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這5款清甜溫暖的水果茶,能讓你整個冬天都水潤靚麗,。

 Qxy2008cr68izg 2017-08-18

進(jìn)入冬天以后,,很多人都開始“茶不離手”。在杯中放入茶包,,熱氣從杯口緩緩冒出,,捧著杯子喝上兩口,整個人從里到外都會是暖的,。


大多數(shù)人泡茶,,喝的都是綠茶、白茶,、紅茶或花茶,,但易果君別出心裁,這個寒冬為大家?guī)砻烂赖乃?,胃變暖的時候心情也舒暢起來了哦~


圖片來自易果菜籃體驗(yàn)師咻咻


水果茶在易果君眼里是極為豐富多彩的,,既可以將自己喜歡的水果進(jìn)行混搭,多樣水果碰撞出新味道,;也可以用一種水果制成,,讓純粹占據(jù)味蕾。易果君今天就為大家介紹5款水果茶,,讓清甜水潤陪你度過漫長寒冬,。


混搭水果茶


這是一款多種水果混搭而成的水果茶,,極為清新解膩,。水果茶可以煮得濃郁一點(diǎn),天氣寒冷的時候,,熱熱的喝上一口,,整個人都被治愈了。


--用料--

蘋果

橙子

檸檬

獼猴桃

龍眼(可以不放)


--做法--


菜譜來自易果菜籃體驗(yàn)師咻咻


1.在鍋中加入適當(dāng)?shù)乃?,燒開,,然后放入一把苦蕎茶(也可以是紅茶或綠茶),大火煮2-3min,,當(dāng)你聞到有濃郁的茶香時,,就可以關(guān)火,瀝去苦蕎麥粒,;


2.煮蕎麥的時候可以處理下水果,,用鹽將橙子,、檸檬、蘋果表皮輕搓片刻,,然后用水洗凈,,切成你喜歡的形狀。


3.將處理好的水果倒入已煮好的苦蕎麥茶湯中,,小火燜5-10min,,讓水果味道進(jìn)入水中,然后關(guān)火,,喜歡甜的可以適當(dāng)加一些蜂蜜,。(檸檬、橙子煮久了會酸,,不要放太多)


一杯高顏值的混搭水果茶就做好了~


火龍果茶


明艷動人的紅心火龍果,,做起茶來顏值也只增不減,與水融合后呈現(xiàn)出的粉色,,光是看著都覺得心情愉悅~


圖片和菜譜來自易果菜籃體驗(yàn)師@榆木小花生


--用料--

紅心火龍果

檸檬

羅勒葉


--做法--


1.檸檬用鹽揉搓表皮后,,洗干凈切成薄片;

2.加入水和薄荷葉,;

3.最后火龍果切塊一起加入就可以了,。

 

火龍果茶做起來非常快手,,懶人式的3步法,,就能獲得一杯顏值頗高的粉色果茶了~


石榴茶


9月份易果君發(fā)過一篇文章《90%的人沒見過火龍果花,更不知道低熱量高纖維的火龍果還能這樣吃,!》,,相信讓很多人對突尼斯軟籽石榴有進(jìn)一步的認(rèn)識,用它做出的茶,,溫潤柔美,,清甜可口~


圖片來自buzzle.com,菜譜來自易果菜籃體驗(yàn)師@yimi


--用料--

突尼斯軟籽石榴

白糖


--做法--


石榴與白糖混合在一起


1.石榴剝成粒后,,與白糖腌制在一起,,然后放在密封玻璃容器內(nèi);


白糖與石榴汁融在了一起


2.放到冰箱冷藏,,白糖和石榴汁融到一起就可以了,,快的話兩三天就可以喝。


3.喝的時候跟紅茶泡在一起,,由橙至紅的漸變色,,非常溫潤柔美。


想要隨時都能喝上水果茶的話,,將水果做成蜜醬放入冰箱冷藏就是個不錯的辦法,,想喝的時候再拿出來沖泡一下就可以了,,非常方便~


蜂蜜柚子茶


柚子酸甜多汁,且伴有清新香味,,用它與蜂蜜做成醬,,想喝的時候再用熱水沖泡,就成了眾多女性朋友都喜愛的蜂蜜柚子茶了,。


--用料--

菜譜與圖片來自@磕馬路牙子上會卡禿嚕皮


柚子半個

冰糖100g

蜂蜜適量

密封罐1個(提前消毒)


--做法--

1.用粗鹽搓凈柚子表皮,,然后將柚子黃皮與白色瓤分離。(柚子白瓤會讓苦味增加,,不喜歡苦味的可以要把白色部分處理得干凈一點(diǎn))


2.將處理好的柚子皮切成3厘米長的細(xì)絲,,切得越細(xì)越好;


3.剝出柚子果肉,,將白莖也盡量剝干凈,,一般果肉與皮的比例是4:1,也可以酌情調(diào)整,;


4.柚子皮放入淡鹽水中浸泡1小時以上,,瀝干水分,再和果肉,、冰糖一起倒入鍋中,,加適量清水大火煮沸,轉(zhuǎn)中火熬制1小時左右(不停攪拌,,防止粘鍋),;


5.待鍋內(nèi)柚子皮呈透明,果肉松散,,水分殘留不多,,粘稠狀即可;


6.放涼后加入適量蜂蜜,,裝入密封罐中,,放冰箱儲藏。


想喝的時候舀一勺柚子蜜,,熱水泡開來就可以了,。酸甜可口的蜂蜜柚子茶,寒冬時節(jié)來一杯,,胃里暖暖的很舒服~


百香果雪梨茶


雪梨的水潤清甜,遇上擁有濃厚馥郁香氣的熱帶水果百香果,,酸酸甜甜的味道特別迷人,。


--用料--

菜譜和圖片均來自易果菜籃體驗(yàn)師@諾汐


百香果3只

雪梨2只

冰糖120g

沸水消毒過的密封小玻璃罐


--做法--


1.雪梨洗凈削皮,切為薄片放入一只大碗中,,再將百香果汁水和果肉一起拌入,;


2.拌勻后放入冰糖,,冰糖選用小一些的顆粒,方便融化,;



3.大碗覆上保鮮膜,,入冰箱冷藏過夜(約12h),雪梨的汁水就全都和冰糖融化在一起了,;


4.把所有汁水和果肉倒入一只小奶鍋,,用小火熬制,期間注意攪拌防止粘底,。等到雪梨煮到透明,,將表面的浮末撈出;


5.等到果醬有明顯稠度就好了,,趁熱放入密封的小罐子里,,想要喝的時候就舀一勺在杯中。


用熱水沖泡,,就能喝上甜蜜的百香果雪梨茶了~



閑下來的時候,,為自己做一杯水果茶,既能享受到制作過程只屬于自己的那份寧靜,,又能讓溫潤清甜的果香味道,,陪伴自己度過整個漫長寒冬~


易果君為你推薦海南蜜寶紅心火龍果,從臺灣引進(jìn)品種,,與普通紅心火龍果相比,,它更加飽滿,果肉也比一般紅心火龍果更豐厚,,吃起來更加甜蜜多汁,。現(xiàn)在1kg,僅需39元,,更有第二件0元優(yōu)惠,。



河南滎陽突尼斯軟籽石榴,果粒顆顆飽滿,,甘甜多汁,,色澤鮮艷得如同紅瑪瑙般嫣紅誘人,最特別的是與普通石榴相比,,它的籽更加柔軟,,對石榴籽接受度高的人完全可以把它吞下去。現(xiàn)在2個,,每個500g以上,,僅需85元。



百香果,,因集蘋果,、香蕉,、草莓等眾多水果芳香于一體,因此得名“百香果”,。來自熱帶的它,,酸中帶甜,漿狀果粒汁水豐沛?,F(xiàn)在12個,,僅需39.8元。



福建平和黃心蜜柚,,柚肉是淡淡的黃色,,吃起來清甜中微微帶酸,水潤多汁,,且有濃郁柚香?,F(xiàn)在1個(約1.1kg),28元,,更有第二份0元優(yōu)惠,。



 

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