到別人家里做客的時(shí)候,，家里主人用最好的茶葉招待你，如果自己知道茶桌禮儀，不僅體現(xiàn)了自己的涵養(yǎng),，也一定會(huì)給人留下深刻的好印象,。 一、叩手禮 在給別人斟茶時(shí),，常常發(fā)現(xiàn)對(duì)方會(huì)敲幾下桌子,，不懂叩手禮的人會(huì)誤解對(duì)方的意思，以為是茶不夠要添加水,，或者是不喝茶了,。在接受斟茶的時(shí)候，要有回敬反應(yīng),，也就是我們常說(shuō)的叩手禮,。叩手禮有三種情況，不同情況的叩手方式也是不同的,，但是特別注意叩手禮只能用右手！ 第一種情況：斟茶的是長(zhǎng)輩時(shí),，右手握拳,，用中指的指關(guān)節(jié)輕敲茶桌三下。 第二種情況：斟茶的是平輩時(shí),，中指和食指略微彎曲（其他手指握拳）,，用指尖在桌上輕彈三下，表示感謝,； 第三種情況：斟茶的是晚輩小輩時(shí),，用食指在桌面輕敲二次表示感謝即可。 二,、握杯方式 我們常說(shuō),，看一個(gè)人是不是真的懂茶懂禮儀，看握杯方式就知道了,。那么正確的握杯方式是什么呢,？很多人往往比較隨意的端起茶杯便喝，其實(shí)握杯也是有講究的,，就連男女的握杯方式都是不同的,。 男人握杯的方式，用大拇指和食指握茶杯上外圈邊,，中指輕托住杯底外邊沿,，無(wú)名指和小拇指收攏于手掌。 女人握杯的方式,，用大拇指和食指握茶杯上外圈邊,，中指輕托住杯底外邊沿,，無(wú)名指輕貼中指，小拇指微微向外翹一點(diǎn)蘭花指,。 三,、茶桌禮儀忌 斟茶時(shí)，也有幾個(gè)禁忌需要謹(jǐn)記 一,、酒滿是敬,，茶滿卻是欺。斟茶時(shí)一定不能斟滿,！ 二,、飲茶不刻“一口悶”、“亮杯底”,，這是一種不敬,！ 三、新客到,，茶必?fù)Q,。在品茶中有新的客人來(lái)，一定要換新茶表示尊敬,！ 四,、輕拿放，茶杯的拿起與放下必須輕柔,，盡量不發(fā)出響聲,！ 還有一點(diǎn)我們要明白，去別人家做客時(shí),，主人待茶,，茶水從濃到淡，數(shù)沖之后便要更換茶葉,，如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無(wú)茶色”,。“無(wú)茶色”其意有二,，一是茶已無(wú)色還在沖,，是對(duì)客人冷淡，不盡地主之誼，或是在下逐客令,；二是由于客人不恭,，辦事不認(rèn)真，效果不顯著,，寓意“某人無(wú)茶色”,。 結(jié)語(yǔ)：偶爾親朋好友相聚，品一款茶,，可隨性一點(diǎn),，并不必過(guò)于講究。禮儀體現(xiàn)的一個(gè)人內(nèi)涵修養(yǎng)與素質(zhì)高低,，而不是炫耀的資本,，不可本末倒置！我們?cè)趯W(xué)習(xí)禮儀的同時(shí),，更要明白禮儀背后代表的是什么,。 非著名茶人陳曉雷 ①腳步行走了各大茶山之間，以實(shí)踐求真知獲得豐富的經(jīng)驗(yàn) ②親授茶課百余場(chǎng)：分享最實(shí)用的選茶技巧,、老茶的真假識(shí)別、如何看茶泡茶,，最終成為普洱茶的頂尖高手,。線上經(jīng)驗(yàn)分享盡在 “喜馬拉雅” ③百年守興昌再傳承人，專做古六山普洱,；拋開故事與情懷,，以匠心的態(tài)度制茶 ④喜馬拉雅專欄：普洱茶經(jīng)驗(yàn)之談 了解守興昌茶葉請(qǐng)?zhí)砑硬杷噹煻瓊€(gè)人號(hào)：sxc39999 |
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