七月不減肥,，八月徒傷悲,，九月來后悔！趁著天還沒全熱,，后面還有機會穿短褲,！減肥啊小伙子大妹子們！

在減肥中除了運動,，其實飲食也占了很大一部分,。如何能在飽腹的情況下盡可能減少油和糖的攝入變的特別重要,。今天這道主食，就能滿足你的這些需求,！

每個面包只有32g干粉,，1g黃油，低脂,低糖,，特別適合減肥期間和運動減脂期間食用,。主要是自己做的安全還好吃，早餐吃這一個面包,，中午都不餓,，攝取的少了，自然就能輔助你減肥啦~

材料：

高筋面粉500g,，黑麥粉100g,，奶粉20g，糖粉10g,，酵母5g,，鹽2g，黃油20g,，水380g,，雞蛋1個，核桃60g,，藍(lán)莓干30g

步驟：

1,，面粉、黑麥粉,、糖粉混合過篩,，加入雞蛋，酵母和奶粉,、水揉成面團

2,，揉好的面團加入鹽和黃油，揉到面團擴展,，出膜狀結(jié)構(gòu)

3,，加入掰碎的核桃和藍(lán)莓干，輕柔到材料混合均勻,，進(jìn)行1小時的一次發(fā)酵

4,，檢查一次發(fā)酵面團不回縮，把面團分割成60g一個的小面團,，排氣滾圓,，靜置10分鐘

5，取一個面團,，搟成圓餅,，對著自己的一邊按開,，朝向身外的一邊取兩個扇形向內(nèi)折，然后從上往下卷起來,，整理成橄欖形

6,，整形好的面包胚，二次發(fā)酵到兩倍大,，然后割包

7,，烤箱175度烤15分鐘即可