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一日之計在于晨,， 一天的營養(yǎng)供給始于早餐,， 你用心對待它， 它會還給你一整天的充沛精力,！  但是不少早餐的錯誤吃法,， 給我們帶來了各種各樣的問題， 甚至有的人為了減肥省去早餐,， 結果還越來越胖,！ 想減肥，先做到科學吃早餐,！ 早餐習慣壞,，當然胖得快！ 所謂習慣,，正是那些你已經習以為常,、不以為意的舉動，忽視壞習慣的后果十分嚴重,。導致發(fā)胖的早餐壞習慣,，快來看看你有沒有,！ 不吃早餐 不吃早餐的人簡直就是在慢性自殺。有人喜歡睡懶覺,，因為上班來不及就把早餐省了,，結果10點不到肚子就餓得咕咕叫。不吃早餐不僅會損傷消化系統(tǒng),，還會傷害腦組織,，讓人變笨！  還有人覺得少吃一頓早餐可以減肥,，其實大錯特錯,。不吃早餐，你一整天的新陳代謝都會持續(xù)低迷,，而且因為實在太餓,，熬到午飯的時候早已控制不住自己而大快朵頤，導致攝入的熱量更多,，真是得不償失,！ “傳統(tǒng)早飯”錯誤搭配 中國傳統(tǒng)的早餐搭配“豆?jié){油條”、“白粥咸菜”受到很多人的喜愛,，但這種吃法其實并不健康,。油條在高溫油炸的過程中，營養(yǎng)被破壞,，并產生致癌物質,，對健康不利。此外油條跟其他油炸食品一樣都存在油脂偏高,、熱量高的問題,，吃多了容易發(fā)胖。  白粥咸菜這種搭配既缺少足量的維生素,，又缺少蛋白質,，長期攝入會導致營養(yǎng)不良，令人因缺乏必需的營養(yǎng)素而發(fā)胖,。同時腌制食物的含鹽量很高,，經常吃不僅容易水腫，還可能引起心腦血管疾病和骨質疏松,。 早餐食物太單一 對于以碳水化合物為主食的東方人,，早餐經常是一碗粥、一個包子或者一個餅,，感覺自己吃飽了,，但營養(yǎng)其實沒跟上。 早餐作為一天的第一餐，需要豐富的營養(yǎng)攝入來打開全天的能量開關,，如果早餐長期只攝入主食類食物,，缺少雞蛋、牛奶,、新鮮果蔬等,，缺乏維生素、蛋白質及人體必要的礦物質等,，會造成營養(yǎng)單一,。這樣吃下來，能不發(fā)胖嗎,？ 零食當早餐 減肥期間最好應該杜絕零食,，尤其是早餐空腹吃零食，因為零食都加了很多添加劑如味精,、香精,、色素,、防腐劑等,。這類精加工食品熱量高的同時，飽腹感極差,，拿零食當早餐真的是“吃得多卻吃不飽”,，最后越吃越胖。
有些添加了植物奶油或植物黃油的零食含有大量的反式脂肪酸,，攝入過多不僅會導致發(fā)胖,，還會危害心血管健康。 剩飯當早餐 很多人為了節(jié)約早上的時間,，會把放在冰箱里的前一晚的剩飯當做早餐,。一些蔬菜在經過二次加熱之后，營養(yǎng)物質流失,，營養(yǎng)價值大大降低,。而這些營養(yǎng)物質參與人體各個代謝過程，長期營養(yǎng)攝入不足會使人代謝紊亂,，從而導致發(fā)胖,。
這些食物放了一晚上之后會產生亞硝酸鹽，會對人體健康產生危害,。所以我們吃早餐一定要吃新鮮的,。 邊走邊吃早飯 現(xiàn)在的上班族為了多睡幾分鐘，都是匆匆出門,，邊走邊吃早餐,。邊走邊吃會影響到胃的正常消化，導致消化不良，使得廢物全都堆積在腹部,，久而久之形成梨形身材,。 吃得太早或太晚 一些習慣早起的人，可能5,、6點就吃早飯了,，但吃得太早，不僅對健康無益,，還會誤傷腸胃,。因為我們的腸胃是在凌晨才進入休息狀態(tài)的，如果早餐吃得太早,，就會耽誤腸胃的休息,，增加消化系統(tǒng)的負擔，同時會擾亂人體的新陳代謝,。 當然吃得太晚也不行,，一整晚未進食后，身體需要適度補充能量與營養(yǎng),，如果太晚吃早餐,，空腹太久，強烈的饑餓感會使人攝入過多熱量,，造成脂肪囤積,。 完美早餐這樣吃！ 早餐應該怎么吃才能既營養(yǎng)又減肥呢,？下面才是早餐正確的打開方式,！ 合理的熱量攝入  早餐攝入的熱量不宜過高，三餐的能量配比應該按3:4:3來計算,。根據《中國居民膳食指南2016》,，成年女性一天的熱量攝入應該在1800大卡，所以早餐的攝入量應該為540大卡左右,；而成年男性一天的熱量攝入應該為2250大卡,，早餐攝入為675大卡左右。減肥人群在這個數值上酌情減少100-200大卡,。 蛋,、奶、豆類,，任選其二 早餐需要攝入足夠的蛋白質,，才能保證一上午的營養(yǎng)。蛋,、奶,、豆類都含有豐富的優(yōu)質蛋白,。 豆類的蛋白質成分通常在20%-40%左右，尤其推薦黃豆,、黑豆等蛋白質豐富的豆類,；牛奶的蛋白質含量在3%左右，是鈣的重要來源,，多喝奶可以預防骨質疏松,；蛋類的蛋白質含量在13%左右，其蛋白質的氨基酸組成非常符合人體的需要,，極易被人體吸收,。 粗糧粥更營養(yǎng) 碳水化合物也是早餐必須要攝入的營養(yǎng)成分之一，谷物是碳水化合物的最佳來源,，而粗糧粥不僅為我們提供碳水化合物,，它們還含有豐富的膳食纖維，可以帶來持久的飽腹感,，還能幫助腸胃蠕動,，促進體內毒素的排出。 另外,，粗糧的其他營養(yǎng)成分比如微量元素,、維生素也比大米、白面更加豐富,，對人體健康非常有益,。 最佳進餐時間 早上7點后,，胃腸道才完全蘇醒,，消化系統(tǒng)開始運轉，因此在7-8點這個時間段內吃早餐,，能最高效地消化,、吸收食物營養(yǎng)。有的人習慣5,、6點起,，建議起床后可以上個廁所，喝杯水,，做會兒拉伸運動再吃早餐,。 用心對待你的早餐， 就是用心對待你的生活,， 減肥需要的不僅僅是一時的行動,， 更需要養(yǎng)成一種健康的習慣！
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