我國(guó)豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既是中華文明的符號(hào)，也是展現(xiàn)各地地方文化的載體,。本期《人文地理》版關(guān)注傳統(tǒng)手工藝技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的重要代表——陶瓷,，聚焦我國(guó)古代陶瓷技藝高峰期北宋時(shí)期五大名窯之一的鈞窯和當(dāng)時(shí)北方最大的民窯磁州窯，跟隨攝影師的鏡頭走進(jìn)這兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“誕生地”,，了解其今天的傳承和發(fā)展,。

——編者

    每當(dāng)走近神垕鎮(zhèn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,，房舍依山勢(shì)而建,，煙囪沿山體林立，青煙裊裊,，彌漫在古鎮(zhèn)的半空,，一個(gè)煙囪就是一座鈞窯，如檣的煙囪標(biāo)志著神垕傳承歷史的生命力,。煙囪是神垕不可缺失的文化元素,，是這座千年古鎮(zhèn)的靈魂。

    鈞瓷產(chǎn)在河南省禹州市神垕鎮(zhèn),，興盛于宋代,。鈞瓷是我國(guó)宋代五大名窯瓷器之一，以其精湛的工藝,、古樸的造型,、復(fù)雜的配釉、“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變,，湖光山色,、云霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味著稱于世,，素有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)”和“家有萬貫,，不如鈞瓷一件”的美譽(yù)。

    鈞瓷是我的摯愛，我也因?yàn)殁x瓷而開始了對(duì)攝影藝術(shù)的執(zhí)著追求,。禹州是我的故鄉(xiāng),，因此我得以持續(xù)十幾年在神垕鎮(zhèn)拍攝鈞瓷，這里分布著大大小小400多家窯場(chǎng),，這些窯場(chǎng)的主人和窯工幾乎都是我的拍攝對(duì)象和好友,。我總和他們一起聊天，一起練泥,，一起裝窯,，一起看著一件件精美華麗的作品出世，每每在他們最自然,、最暢快的狀態(tài)中按下我的快門,，就像他們得心應(yīng)手地去拉出一個(gè)有生命的泥坯一樣，我的作品同樣在得心應(yīng)手之時(shí)完成,。十幾年的風(fēng)霜雨雪,，十幾年的鈞窯緣分，這里是我取之不竭的創(chuàng)作源泉,。

    鈞瓷制作是一項(xiàng)復(fù)雜而高難度的技術(shù),。其工藝的復(fù)雜從選料開始，到最后燒制出成品,，其間的大大小小數(shù)十道工序中,，任何一個(gè)小小的瑕疵都會(huì)造成前功盡棄。過去鈞瓷燒制使用的是傳統(tǒng)的松木窯,，并使用木柴燒制,，窯火很難控制，因此窯內(nèi)的溫度難以達(dá)到理想的均衡,，從而影響到鈞瓷釉色的成色,。制作工藝的復(fù)雜，映襯出鈞瓷的珍貴,，據(jù)說在燒制過程中,，鈞瓷成品里有七成會(huì)報(bào)廢，而這其中的上品更為罕見,。

    鈞瓷制作也是一門綜合藝術(shù),。精美的鈞瓷作品可以說是無字的詩、立體的畫,、流暢的旋律,、優(yōu)美的舞姿。鈞瓷傳人絕不是把玩泥土的匠人,，而是用心靈去創(chuàng)作的藝術(shù)家,。真正的鈞瓷創(chuàng)作是心跡的物化,，是心與物的合一，而不僅是滿足于對(duì)泥土的征服,。傳承鈞瓷燒制技藝的工匠們?cè)谠煨驮O(shè)計(jì),、配釉等各種工藝環(huán)節(jié)中，創(chuàng)造性地將自己對(duì)美的追求和設(shè)計(jì)信念以及對(duì)藝術(shù)的感悟注入其中,，從而豐富了鈞瓷的藝術(shù)形式,，使得鈞瓷在造型藝術(shù),、釉色窯變等諸方面不斷有新的創(chuàng)新和突破,。

    每當(dāng)我站在鈞窯作坊之中，總能生出許多聯(lián)想,，一件作品經(jīng)過多少道工序,，多少匠師們辛勞的雙手，費(fèi)盡了多少窯工的心血,，才能問世,。只有極少量珍品能走進(jìn)最高殿堂，而更多的殘品卻會(huì)被砸碎,，每次看到這些靜靜躺在墻角的碎片,，我就對(duì)鈞瓷產(chǎn)生更多的愛憐之情。

    我最愛看開窯,，那是何等壯觀的場(chǎng)面,，懷著焦渴的期待，等待著窯門打開的那一剎那,。每到這時(shí),，窯工們與天、地,、水,、火、土融為一體,，等待著一個(gè)又一個(gè)奇跡的發(fā)生,、等待著千里挑一的珍品。沒有追求的苦,，何來得到的甜,，窯工們用赤誠(chéng)融化冬天的寒冰，才能迎來春天,，才能收獲更美麗的藝術(shù)之花,。

    （作者：耿亞偉 撰文/攝影）