|
----醬黃瓜的做法的做法步驟
打開獵豹瀏覽器,，查看更多美食圖集 1 選新鮮的小嫩黃瓜6根,，洗凈切小長條備用.
2 將指天尖洗凈，大蒜去皮,，一起剁碎.
3 調(diào)料汁：將剁好的蒜辣椒放入小盆中,，倒入醬油，調(diào)入少許白糖和鹽,，放置半小時.
4 將黃瓜條放在調(diào)好的料汁中拌均勻,，蓋上保鮮膜，放置在冰箱里冷藏2小時,，取出裝盤散上白熟芝麻即可食用. 小竅門 1.剁辣椒的時候要注意不要弄到眼晴里了,，且最好配戴一次性膠手套剁辣椒，否則手會很辣. 2.黃瓜條拌好后放入冰箱冷藏2小時,，這樣黃瓜吃起來口感很好,，會很脆！ |
|
|
