簡介：美國蛇李被引進(jìn)中國種植還不到20年,，其品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好,、適應(yīng)性強(qiáng),，其成熟時，由外向內(nèi)漸變紅,，顏色極其漂亮,，果肉味甜爽口，品質(zhì)不錯,，很受市場歡迎,。

效益：畝產(chǎn)兩千多斤，20元一公斤,，供不應(yīng)求,、只能限制銷售

案例：近日，重慶梁平聚奎鎮(zhèn)長嶺村胡軍家庭種植農(nóng)場負(fù)責(zé)人胡清安介紹,，該農(nóng)場是2015年初建起來的,，流轉(zhuǎn)土地103畝，從陜西引種種植近8000棵美國蛇李,，到了盛產(chǎn)期,，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)300噸蛇李，按當(dāng)前的市價,，收入可達(dá)到300多萬元,?！焙灏脖硎荆衲甑墓麑?shí)目前已售出20噸左右,，收入近24萬元,，銷到了深圳、香港等地,?！澳壳皝砜矗a(chǎn)出的蛇李供不應(yīng)求,，所以農(nóng)場只接受少量的現(xiàn)場采摘,，皆按照20元每公斤售賣?！焙灏舱f,。

簡介：水果黃瓜,，它的個頭比普通黃瓜小，直徑一般在3cm左右,，身上也沒有小刺,，生吃口感清脆爽口，而且含有多種氨基酸以及各種人體所需的礦物質(zhì),，近些年來受到人們的熱捧,。

效益：畝產(chǎn)可達(dá)15000斤，市場每斤3-5元,，市場需求強(qiáng)勁

案例：從小農(nóng)村長大的車溪村農(nóng)民王立智,，早年種植西瓜、甜瓜等各種經(jīng)濟(jì)作物,。一次他逛城里的超市和農(nóng)貿(mào)市場,，發(fā)現(xiàn)有一種黃瓜，人們當(dāng)成水果吃,，而且超市價格5塊一斤,。看到如此值錢的水果黃瓜,，作為農(nóng)民他有了種植水果黃瓜的想法?，F(xiàn)在王立智的水果黃瓜種植面積10畝左右，每年產(chǎn)銷水果黃瓜15萬斤,，如果按照最低的收購價1.5元一斤,，一畝也可以有近2萬的利潤，十畝地賺個二十萬不是問題,。

簡介：羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌,，因其菌蓋表面凹凸不平、形似羊肚而得名,。羊肚菌具有極高的藥用和食用價值,，被稱為“菌王之王”。

價格：畝產(chǎn)干羊肚菌20公斤,、有公司上門收購,、1800元／公斤

案例：河南西峽地區(qū)人工栽培羊肚菌已取得成功。在重陽鎮(zhèn)魚池村羊肚菌示范栽培基地,，羊肚菌長勢喜人,。據(jù)基地負(fù)責(zé)人介紹，除去試管菌及大棚,、人工費(fèi)用,，一畝凈利潤2.8萬元。羊肚菌是富有營養(yǎng)的菌類,，市場前景廣闊,，而且它的生長周期短，從每年11月到次年５月結(jié)束,，其余時段還可以種植其他經(jīng)濟(jì)作物,。肖興強(qiáng)是趙家鎮(zhèn)洋河社區(qū)村民， 2013年底引進(jìn)種植了5畝羊肚菌,。肖興強(qiáng)表示,，鮮菌按保守價150元/公斤計(jì)算，每畝產(chǎn)值可達(dá)到2.5-3.5萬元,，而每畝的投入僅為0.8-1.2萬元，利潤高達(dá)每畝1.3-2.7萬元,。

（羊肚菌供應(yīng)方與收購方）

簡介：玉木耳是木耳界的“白富美”,，全身潤白如玉，晶瑩剔透,，形如盤狀,，是黑木耳的一個變種，經(jīng)過馴化,、栽培,，現(xiàn)在基因穩(wěn)定了，成為木耳家族中的一個新品種,，并經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定,。

產(chǎn)量：產(chǎn)量上是黑木耳的2倍左右，因?yàn)橄∪?，干貨賣到80-120元一斤不等,。

案例：山東棗莊的鄭強(qiáng)做過廣告,、經(jīng)營過餐館、培育過杏鮑菇,，現(xiàn)在養(yǎng)殖木耳,，“機(jī)緣巧合我認(rèn)識了農(nóng)業(yè)局的一位專家，這位專家給我介紹了木耳的一個新品種,，就是白色的木耳,，棗莊當(dāng)?shù)夭]有種植，整個山東省內(nèi)種植點(diǎn)也屈指可數(shù),?！编崗?qiáng)說，多方打聽得知黑龍江省牡丹江市的一個農(nóng)戶培育的白木耳非常優(yōu)質(zhì),，他多次前往學(xué)習(xí),，最終拿到了白木耳的母種。鄭強(qiáng)2017年做菌成功百分之九十八,，盈利數(shù)百萬,！

簡介：紫山藥又稱“紫淮山”,，營養(yǎng)價值是白山藥的60倍,，可以提升人體的抵抗力，降低血壓,、血糖,、抗衰益壽等，還有益脾,、肺,、腎等功能，紫山藥含有大量紫色花青素,，有利于治療心血管疾病,，并且起到抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用,。目前,，不管是全國的超市還是菜市場，基本見不到紫山藥,，一是因?yàn)榉N植少,，二是目前種植的紫山藥，多數(shù)是深加工成紫山藥粉出口,。

效率：畝產(chǎn)在5000斤左右,，每斤20元！

案例：云南曲靖馬龍的紫山藥老板李自平說：“我第一年種，沒經(jīng)驗(yàn),，產(chǎn)量不算很高,，預(yù)計(jì)每畝均產(chǎn)量在2噸左右，50畝的總產(chǎn)量約為100噸,?！蹦壳八纳剿幹饕ㄟ^電商銷售或是直接銷售到酒店，“我正和沃爾瑪,、家樂福等大型超市對接,，下一步打算進(jìn)超市?！?/span>

簡介：辣木（Moringa）又稱鼓槌樹（Drumstick tree）,，原產(chǎn)印度北部,。它能適應(yīng)砂土、黏土,，甚至微堿性等各種土壤,。也能耐長期干旱?？扇淌軘z氏40度以上的高溫,，嚴(yán)寒可能使辣木的地上部分死亡，但是嚴(yán)寒過后,，新芽仍可重新萌發(fā)長成植株,。辣木全身都是寶，根,、莖皮,、葉、花,、果,，都能吃。辣木還廣泛應(yīng)用于保健食品,、生物制藥、環(huán)保絮凝劑,、日用化工,、精密儀器潤滑劑等。

效益：每3個月收獲一次,，畝產(chǎn)量平均3噸,，每噸的市場價1400元，嫩葉20元一斤

案例：廣東徐聞縣龍?zhí)伶?zhèn)劉國海家種植了40畝辣木，共8000多棵,，他說：“辣木除了6元一株的苗價高點(diǎn)之外,，遠(yuǎn)比香蕉、良姜高效得多,，而且更容易種植和管理”單賣辣木葉一個月就可收入上千元,，而辣木的根、莖皮,、花,、果，帶來的收益更高,！

簡介：洋薊在歐美卻是家喻戶曉的食材，介于豌豆和蘆筍的清甜味道,，占據(jù)了上半年地中海菜式中的主流位置,，有人把它喻為西方的“大閘蟹”。

效率：畝產(chǎn)1000公斤,，一顆3美元,。

案例：我國主要種植區(qū)域在云南玉溪易門縣、湖南常德西洞庭,、浙江,、廣西等地，總面積不超過5萬畝,。目前全球種植面積230余萬畝,，預(yù)測近10年內(nèi)，全球消費(fèi)市場需求將擴(kuò)大到330萬噸,。