我國是一個茶葉大國，擁有著種類繁多的茶葉品種,。但是要說到紅茶的鼻祖,，可能還有很多人不是很了解，也不是很清楚紅茶的鼻祖是什么茶,。那么今日喝茶養(yǎng)生小編就來介紹一下,。

世界最早的紅茶是什么茶？

世界上最早的茶是正山小種,，也被稱之為紅茶鼻祖,，至今已經(jīng)有400多年的歷史，是由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成,。

正山小種,，又被稱為拉普山小種，茶葉是用松針或松柴熏制而成,，有著非常濃烈的香味,。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色,，但茶湯為深琥珀色,。

正山小種茶名的由來

至于正山小種這一茶名的由來，其實是由歷史淵源的,。鴉片戰(zhàn)爭后,，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈,，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名,。

“正山小種”紅茶一詞在歐洲最早稱 WUYI BOHEA,，其中WUYI 是武夷的諧音；在歐洲（英國）它是中國茶的象征,，后因貿(mào)易繁榮,，當?shù)厝藶閰^(qū)別其它假冒的小種紅茶（人工小種或煙小種）擾亂市場，故取名為“正山小種”,。

“正山”指的是桐木及與桐木周邊相同海拔,；相同地域；用相同一種傳統(tǒng)工藝制作,；品質(zhì)相同，獨具桂圓湯味的統(tǒng)稱“正山小種”,，“正山”既指正確正宗的意義,，而“小種”是指其茶樹品種為小葉種,，且產(chǎn)地地域及產(chǎn)量受地域的小氣候所限之意；故“正山小種”又稱桐木關(guān)小種,。

正山小種的功效

1.養(yǎng)胃

正山小種屬于發(fā)酵茶,，茶多酚含量較少，對胃部刺激性較低,，適當適量飲用,，還能夠起到一定的養(yǎng)胃作用。經(jīng)常飲用加糖,、加牛奶的正山小種,，對于腸胃潰瘍也有一定的治療功效。

2.利尿

正山小種含有咖啡堿成分,，具有增加腎臟血流量,，提高腎小球過濾率，促成尿量增加的作用,，有利于及時排除體內(nèi)的有害物質(zhì),。

3.提神

醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，正山小種中的咖啡堿能刺激大腦皮質(zhì)層,，振奮人的精神,，常飲有助于人們消除疲勞，增強記憶力,。特別適合工作一族,，有顯著的提神功效。

4.抗衰老

正山小種中含有天然的抗氧劑維生素,，抗衰老效果顯著,。經(jīng)常飲用，有助于延緩皮膚老化,，美容養(yǎng)顏,，尤其對心臟更是有益，是健康的養(yǎng)生茶飲,。

5.消炎解毒

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié),，使蛋白質(zhì)凝固沉淀,，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,，民間也常用濃茶涂傷口,、褥瘡和香港腳。

正山小種,，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,，并沉淀分解,。

6.生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類,、醣類,、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,，且刺激唾液分泌,，導致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感,；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,，維持體內(nèi)的生理平衡,。