塑料袋給人們的生活帶來了很大的便利性,，我們都知道，它給我們的環(huán)境造成了很大的危害,，我們稱它為白色垃圾,！但是99%的人不知道，它正在成為我們家庭的“健康殺手”,！

我們平時(shí)買菜經(jīng)常用到它，而且提回家后很多人直接就塞進(jìn)了冰箱,，但是這種做法其實(shí)是錯(cuò)誤的,，有著很大的健康危害！

塑料袋中含有致癌物

彩色塑料袋的著色劑使它變得五顏六色,，但著色劑卻暗含著一種名叫苯并芘的物質(zhì)。這種物質(zhì)是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),，與食物接觸后可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中,。

專家介紹說,，多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用,，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將苯并芘歸在致癌物的第一組?？梢娝卸嗝创蟮亩竞π?。

塑料袋中還含有增塑劑,，很多人沒聽說過，但是塑化劑很多人就知道了,，曾經(jīng)臺(tái)灣的塑化劑事件轟動(dòng)一時(shí),，它就是增塑劑的另一種名稱。

增塑劑的危害,。

增塑劑被證實(shí)會(huì)干擾人體內(nèi)分泌，影響生殖系統(tǒng)：會(huì)危害男性生殖能力,，促使女性性早熟,，可能造成兒童性別錯(cuò)亂。

臺(tái)師大研究團(tuán)隊(duì)更發(fā)現(xiàn),，塑化劑會(huì)造成基因毒性,，會(huì)傷害人類基因，長(zhǎng)期食用對(duì)心血管疾病危害風(fēng)險(xiǎn)最大,，對(duì)肝臟和泌尿系統(tǒng)也有很大傷害,，長(zhǎng)期大量攝取還會(huì)導(dǎo)致肝癌，而且被毒害之后,，還會(huì)透過基因遺傳給下一代,。

如果你購買熱油條、熱包子,、打包食品時(shí),，商家用的塑料袋不是合格產(chǎn)品，那增塑劑會(huì)因溫度升高而析出鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn),。

瑞典烏普薩拉大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在塑料制品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)物質(zhì),，會(huì)破壞胰島素的產(chǎn)生,，可增加老年人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

塑料袋讓蔬果容易變質(zhì)

蔬菜被包裹在塑料袋中,，不透氣,，濕度又高，很容易滋生病菌,，導(dǎo)致蔬菜變質(zhì),。

在缺氧情況下，水果和蔬菜會(huì)大量消耗其中的營(yíng)養(yǎng)成分,，并且會(huì)產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有毒害作用的乙醛和酒精,。

如果要用塑料袋，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng),，要注意通風(fēng),，保證氧氣供應(yīng),。

正確的保鮮方法

冰箱里的冷藏,、冷凍食品應(yīng)使用保鮮膜,，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,，普通塑料袋達(dá)不到保鮮的目的,。

專家提出如下建議：

1.根莖類蔬菜相對(duì)更易保存,，但最好能帶泥儲(chǔ)放，置于陰涼通風(fēng)處即可,。

2.白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除,，然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，約可保存7～10天,。

3.青椒若直接冷藏會(huì)慢慢軟掉,，最好用密封保鮮袋保存。

4.番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放,。

5.水果最好垂直豎放,，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失,。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,，既可防止氧化又能保持原有色澤，還可使水果清脆香甜,。

6.已開瓶而未喝完的酒,，較經(jīng)濟(jì)的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天,。

如何識(shí)別有毒的塑料袋呢,？

1.看外觀是否有“食品用”的標(biāo)志,。通常該標(biāo)志應(yīng)在包裝袋正面,，較醒目的位置。

2.一般而言,，有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,，是不能用來裝食品的。

3.看塑料袋有無雜質(zhì),。將塑料袋放在陽光或燈光下,，看是否有黑點(diǎn)，有沒有口子,。有雜質(zhì)的塑料袋,，肯定是使用了廢塑料做原料,。

4.聞一聞塑料袋有無異味，是否讓人覺得惡心,。合格的塑料袋應(yīng)該是無異味的,，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會(huì)帶有各種味道,。

5.合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度,，不會(huì)一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì),，往往強(qiáng)度很差,，容易破裂。

6.合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí),，會(huì)發(fā)出清脆的聲響,；不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。

7.把塑料袋放在水里,，并用手將其按到水底,，稍等片刻，浮出水面的即為無毒塑料袋,，沉在水底的即為有毒塑料袋,。

8.用手撫摸塑料袋表面，很光滑是無毒的,。如果顏色混朦,，觸之發(fā)粘、發(fā)澀,，就是有毒的,。