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來(lái)自: 通文舘主 > 《燉菜熱菜》
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24款精致素涼 & 可口葷涼,,必須要學(xué)一下,!
將木瓜切成薄片,依次擺好,,將切好的木瓜片翻過(guò)來(lái)放保鮮膜上,,把切好的獼猴桃丁、哈密瓜丁,、鳳梨丁用丘比千島醬拌勻,,放在切好的木瓜片...
過(guò)年期間,請(qǐng)不要喂我的孩子吃這些食物,,一口都不要?。ǜ酱汗?jié)飲食貼士)
(附春節(jié)飲食貼士)除了注意飲食安全以外,過(guò)年期間走親訪友也給大家一些春節(jié)飲食小貼士,收好啦~貼士1不該碰的千萬(wàn)別碰,。貼士2零食要適...
涼菜也能很誘人,,分享一款口味特色的涼拌菜!】
今日頭條#美食品鑒官# 【涼菜也能很誘人,,分享一款口味特色的涼拌菜,!】您說(shuō)涼菜制作簡(jiǎn)單?涼菜經(jīng)過(guò)精心調(diào)味,,精細(xì)制作,,同樣可以讓人交口稱贊,今天給大家分享一款大拌菜,,您看是不是這個(gè)樣子,?
【創(chuàng)新菜】黃椒醬蒸魚(yú)嘴(內(nèi)附黃椒醬做法)
【創(chuàng)新菜】黃椒醬蒸魚(yú)嘴(內(nèi)附黃椒醬做法)這款“黃椒醬蒸魚(yú)嘴”是我們店的主打菜之一,我在剁椒魚(yú)頭基礎(chǔ)上進(jìn)行兩處改良,,首先是將魚(yú)頭...
教你怎樣吃出魚(yú)的精華
教你怎樣吃出魚(yú)的精華5個(gè)魚(yú)料理小技巧: 1. 使用好油涂抹魚(yú)身 再加食材點(diǎn)綴 在烹調(diào)之前,,先將魚(yú)片雙面刷上特級(jí)初榨橄欖油或椰子油,再加入太陽(yáng)曬過(guò)的番茄干,,或用紅椒,、羅勒與香蒜點(diǎn)綴。2. 添...
新菜品 07
此菜根據(jù)“宮保雞丁”的做法,,用魚(yú)丁來(lái)做,,并把魚(yú)丁用辣汁腌漬上漿,加入花椒粒調(diào)味,,使整道菜品口味麻辣,,口感酥脆,賣得相當(dāng)不錯(cuò),。杏...
30道精品涼菜賞析(涼菜竟可如此精美!)
30道精品涼菜賞析(涼菜竟可如此精美,!)有人說(shuō),,一道做得好的涼菜,絕對(duì)不亞于一道熱菜,。這話不無(wú)道理,。尤其是當(dāng)你看著那一道道猶如上帝...
什么樣的涼菜最適合大眾的口味?
什么樣的涼菜最適合大眾的口味,?就拿醬豬蹄來(lái)說(shuō)吧,,醬豬蹄大家要注意的就是多汆水幾次,因?yàn)樨i蹄腥味較重,,第一次汆水冷水下鍋,,之后再...
新醬汁改良老菜風(fēng)味醬汁 +新派醬汁的做法之一+5款湘菜傻瓜醬汁適用百款菜品+新西蘭醬汁
新醬汁改良老菜 風(fēng)味醬汁 +新派醬汁的做法之一+5款湘菜傻瓜醬汁適用百款菜品+新西蘭醬汁。口味:香甜味突出,,帶有玉米和芝士的清香味 山...
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