痛風及高尿酸血癥已成為目前的常見病和多發(fā)病,，我國痛風患者的發(fā)病高峰期在30~45歲期間，發(fā)病率達人口總數(shù)的9%,，城市高達19.93%,，并呈明顯年輕化趨勢。高尿酸血癥近年的發(fā)病率更是達到26%~48%,，已成為繼高血壓、高血脂,、高血糖之后的“第四高”,，現(xiàn)狀不容忽視。

大量研究表明,，高尿酸血癥是糖尿病,、高血壓、慢性腎病,、冠心病和腦卒中等疾病的獨立危險因素,。據(jù)統(tǒng)計，約5%~12%的高尿酸血癥患者最終發(fā)展為痛風,，患有痛風并發(fā)癥的高尿酸病人死亡率高,，平均壽命要比正常人減少10~20年。

痛風的形成不是單一環(huán)節(jié)而是多環(huán)節(jié)的問題,，影響的因素很多,，有上游嘌呤代謝、中游尿酸合成及下游尿酸排泄,，所以想要降低尿酸,，治好痛風，各個環(huán)節(jié)都要注意到,。

高尿酸要控制嘌呤的攝入量,，嚴格控制含嘌呤高的食物，首先要清楚了解各類食物的嘌呤含量,，才能明白什么該吃什么不該吃,。

而尿酸合成、尿酸排泄不暢,，中醫(yī)推薦用食療法來解決,，通過吃一些具有排除尿酸、降低尿酸作用的食物來緩解,。

推薦一個中醫(yī)食療方子——菊苣梔子茶

食材：菊苣根,、梔子,、百合、葛根,、桑葉

做法：菊苣根,、葛根各10g，洗干凈切片備用,，8g干百合浸泡過夜,，桑葉和梔子各10g，所有食材準備好后放入砂鍋內(nèi)文火煮2個小時,，稍放涼后即可飲用,，建議一天喝2杯。

藥理：菊苣根多酚有降低尿酸和三酰甘油的作用,；梔子含有梔子苷和西紅花苷,，有降低尿酸的作用；桑葉利尿清熱,，幫助把尿酸排出體外,，百合與葛根合適治痛風的常用藥，5種食材一起吃比單一的食材效果好很多,，尿酸高的朋友可以試試,。