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蓮花白包子的做法,蓮花白包子怎么做好吃,蓮花白包子的家常做法

 四川金喜來(lái) 2017-07-12

小清新 齋素 特色料理

和面的要領(lǐng),；加水要適量,。除了要根據(jù)制品的要求加水以外,，還要根據(jù)面粉的干濕度,。氣候的冷暖來(lái)確定加水量。

食材

蓮花白

500g

黑木耳

100g

紅薯粉條

100g

小麥面粉

500g

油

適量

鹽

適量

大蔥

適量

姜

適量

十三香

適量

制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：
步驟
1

將面粉放在盆子里加水和發(fā)酵粉

2

和成發(fā)面團(tuán)蓋上保鮮膜發(fā)酵

3

黑木耳一涼水泡發(fā)

4

蓮花白去根剝下葉子洗凈

5

切成小塊

6

粉條泡軟

7

把木耳放進(jìn)食物料理機(jī)里

8

蓋上蓋子攪動(dòng)

9

白菜及粉條也絞碎一起倒進(jìn)大碗里放入十三香,，鹽蔥姜攪勻

10

面發(fā)好后揉勻

11

搓成長(zhǎng)條

12

切成包子劑子

13

搟成包子皮

14

放上餡子包嚴(yán)

15

包好的包子,。直到包完

16

鍋里燒水放籠屜上鍋蒸30分鐘蒸熟

17

蒸熟的包子

3

創(chuàng)建日期:2014-06-27

小貼士
木耳用涼水泡發(fā)。

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