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材料:米飯100克,、火腿丁50克、玉米粒20克,、青豆20克,、油菜4棵、雞蛋1個,。
調(diào)料:植物油,、鹽、味精,、胡椒粉各適量,。
做法:1、油菜洗凈切成段后,,與玉米粒,、青豆一起燙透,撈出瀝水,;雞蛋打入碗中,,攪成蛋液備用。
2,、炒鍋燒熱放入油,,倒入蛋液煸炒至定型,再放入玉米粒,、青豆,、油菜,加入鹽,、味精,、胡椒粉拌炒均勻入味即可。
來自: 昵稱44987054 > 《(1)肉類》
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3、鍋中放入少許油燒熱,,將蛋液倒入輕輕拌炒后,,倒入白飯炒均勻松散,,再將做法1的材料和所有調(diào)料放入拌炒均勻后即可盛盤食用?!静牧稀?..
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