7月份后連連出現(xiàn)超過35°的高溫天氣,,真正進(jìn)入了“三伏天”,。俗話說(shuō)“冬練三九、夏練三伏”,三伏天是一年最熱的時(shí)間,。人在高溫環(huán)境中,,無(wú)論是生理功能還是新陳代謝都會(huì)呈現(xiàn)加速的狀態(tài),因此如何在三伏天里保持身體的健康狀態(tài),,成為了大家最為關(guān)注的問題,。 進(jìn)入三伏天后,高溫,、高熱,、高濕的 “桑拿天”將會(huì)頻繁出現(xiàn),熱浪襲人,,酷暑難耐,。各類健康問題也接踵而來(lái),比如中暑,、心血管疾病,、心衰等諸多慢性病一股腦的找你來(lái)了。 剛進(jìn)入伏天,,有些人不能適應(yīng)天氣的炎熱,、濕度,導(dǎo)致食欲差,、中暑等癥狀,,心情也隨之煩躁不安,因此注重日常生活方面的養(yǎng)生保健,,顯得尤為重要,! 1,、夏天吃苦瓜排毒去火,穩(wěn)定血糖: 中醫(yī)素有“夏吃瓜,、夏吃苦“之說(shuō),,苦瓜性寒味苦,夏天多吃一些苦瓜可以起到去火解暑作用,。 另外苦瓜因?yàn)楹潜壤?、含纖維素比例高,所以是一種升糖速度比較慢的健康蔬菜,。所以可以算是一種對(duì)糖尿病人食療比較好的蔬菜,。 2,、夏天吃絲瓜清暑涼血,,通經(jīng)絡(luò): 中醫(yī)認(rèn)為絲瓜味甘性涼,入肝,、胃經(jīng),,有清暑涼血、解毒通便,、祛風(fēng)化痰,、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò),、行血脈,、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),,絲瓜的行氣通絡(luò)、化淤散結(jié)之功,,對(duì)于女性的乳腺增生也可以起到很好的預(yù)防作用,。 3,、夏季吃黃鱔補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨: 黃鱔一年四季都能吃到,,但夏季肉質(zhì)最為肥美,。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。 據(jù)《本草綱目》記載,,黃鱔有補(bǔ)血,、補(bǔ)氣、消炎,、消毒,、除風(fēng)濕等功效。黃鱔肉性味甘,、溫,,有補(bǔ)中益血,治虛損之功效,?!侗静菔斑z》中記載,主濕痹氣,,補(bǔ)虛損,,婦人產(chǎn)后淋瀝,,血?dú)獠徽{(diào)。另外鱔魚含有的維生素A量高得驚人,。維生素A可以增進(jìn)視力,,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。 上海媳婦坐月子時(shí),,婆婆會(huì)專門買新鮮的黃鱔,,加上北芪、陳皮和紅棗等一起煮湯給兒媳婦喝,。認(rèn)為黃鱔湯有氣血,、強(qiáng)筋骨、滋補(bǔ)肝腎,、降血糖的功效,。如果怕黃鱔的腥味,可把黃鱔用熱水燙下后略炒,,去除腥味,。 4,、夏季吃堅(jiān)果補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,平衡營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入: 夏季通常會(huì)沒食欲,,隨便吃點(diǎn)涼拌菜就湊合了,。雖然這樣吃省事,但營(yíng)養(yǎng)并不是很全面均衡,,如果我們加上堅(jiān)果,,可謂是提高涼拌菜營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)好辦法。堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素E,、微量元素、不飽和脂肪酸和植物固醇,,可以幫助我們很好的降低體內(nèi)的“壞膽固醇”,。 5,、夏季吃香蕉補(bǔ)鉀,恢復(fù)精力: 夏天天氣熱,、出汗多,,大家經(jīng)常會(huì)覺得渾身乏力、沒精神,,沒食欲吃不下飯,。這跟夏季隨著汗液,,大量鉀元素流失有關(guān),因此夏季尤其要注意補(bǔ)鉀,。長(zhǎng)期缺鉀會(huì)精神頭不足,,情緒低落,愛打盹,,睡長(zhǎng)覺,,不愛說(shuō)話。還會(huì)引起免疫力降低,、手發(fā)抖,、便秘,嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)心臟停跳,。 在水果中,,香蕉是有名的補(bǔ)鉀水果。其實(shí)一根香蕉,,就可以合理的補(bǔ)充鉀元素了,。每百克香蕉中含鉀量在270~500毫克之間,含量比較適中,。 最后提醒大家,,腎功能衰竭致血鉀偏高的病人就需要限食高鉀食品。 |
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來(lái)自: 春天書屋 > 《夏季養(yǎng)生》