隨著盛夏的來臨，葡萄也已經(jīng)上市了,。你知道哪個(gè)品種的葡萄營(yíng)養(yǎng)最豐富嘛,？

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葡萄各有養(yǎng)生絕招

巨峰：消炎降脂成熟的巨峰葡萄果實(shí)呈紫黑色，果皮較厚,，果肉較軟,，口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇,，具有輔助降血脂,、消炎等功效。

玫瑰香

玫瑰香：抗自由基玫瑰香葡萄成熟后果實(shí)呈紫黑色,，甜而不膩,，具有濃郁的玫瑰香味，建議連皮帶籽食用,，可鮮食也可制汁,。

無籽露：促進(jìn)消化

無籽露葡萄（學(xué)名無核白）果粒較小，成熟時(shí)果皮呈黃白色且薄而脆,，果肉呈淺綠色半透明,。

無籽露多用于晾制綠色葡萄干，其中含有酒石酸,，可幫助胃腸道消化,，另外，含有的膳食纖維,，能吸附腸道壁的毒素,，促進(jìn)排毒。

馬奶葡萄

馬奶：補(bǔ)充糖分

馬奶葡萄的果粒橢圓形,，比無籽露的大一些,，內(nèi)有籽，外皮綠色較薄,，果肉呈綠色較硬,，吃的時(shí)候可連皮一塊吃，口感甘甜多汁,。

所含有葡萄糖易被人體吸收,，人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用馬奶葡萄汁,，可很快使癥狀緩解,。

紅提：軟化血管

紅提果實(shí)成熟時(shí)呈紅色或紫紅色,，果皮中厚，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,，細(xì)嫩多汁,，香甜可口。其中含有的酶類,，有研究表明可以通過減緩血管壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟,，增加血管韌度。

康可：延緩衰老

康可葡萄成熟時(shí),，果實(shí)呈紫黑色,，果皮較薄，口感酸甜,，出汁率很高,，一般用來制作高級(jí)葡萄汁。

總酚是公認(rèn)的抗衰老效果最好的強(qiáng)抗氧化劑之一,，康可葡萄的果皮（有色品種）和葡萄籽中總酚的含量高于綠色葡萄,。

來源：中外葡萄與葡萄酒