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用最簡單的食材做最美味的食物 視頻來源 ｜ 吃貨品天下 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處及公眾號(hào) 不少吃貨朋友們可能對(duì)于泡面都情有獨(dú)鐘,，但泡面經(jīng)常因?yàn)椴唤】刀鵀槿怂嵅?。其?shí),，泡面中所含的油脂含量遠(yuǎn)低于漢堡快餐，又因?yàn)槊骘炛械乃趾亢艿?，微生物很難生長,，所以根本不需要添加防腐劑。 而且,，在方便面的面塊和調(diào)料包中,，人體必需的6大營養(yǎng)素——水、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、礦物質(zhì),、維生素全具備了,，因此營養(yǎng)比較全面。調(diào)料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養(yǎng),，只不過因?yàn)榱啃《燥@不足,，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的時(shí)候,，多搭配些蔬菜,、水果等含維生素豐富的食物就行了。 說了這么多,，今天就來教大家做一道美味營養(yǎng)的炒泡面吧,，補(bǔ)上了蔬菜這一泡面短板，誰還敢說吃泡面不健康,！ · 食材 · 方便面 | 一小包 小油菜 | 若干 蒜末,、蔥末 | 少許 豆芽 | 若干 · 調(diào)料 · 醋 / 醬油 / 辣椒粉 / 酸豆角 / 食用油 / 水  · 步驟 ·     ① 首先準(zhǔn)備食材，豆芽,，油菜洗凈備用,，蒜瓣搗碎。其實(shí)配菜也選擇其他你喜歡的蔬菜,，比如西紅柿,、洋蔥、胡蘿卜等等,。  ② 在鍋內(nèi)燒開水,，將方便面放入鍋內(nèi)煮制，大約半分鐘就可以撈出,，為了口感,，煮面的過程不可時(shí)間太長，半熟就可以了。  ③ 撈出的方便面把水瀝干放入碗內(nèi),，并滴入少許的橄欖油或者香油拌勻,。   ④ 另起鍋燒熱，倒入適量的食用油,，放入肉餡炒香,，隨后放入酸豆角、豆芽,、油菜一并炒制,。 ⑤ 將煮好的方面便倒入鍋內(nèi)，加入少許的醋,、醬油,、蒜末和辣椒粉，翻炒均勻即可出鍋,。一道美味營養(yǎng)的炒方便面就做好了,。 小南的溫馨提示 ? 盡管泡面在宏量營養(yǎng)素上具有均衡的優(yōu)勢,，適合作為正餐的能量來源,，也適合作為應(yīng)急時(shí)的方便餐食，不過專家也提醒,，在享用方便面帶來的便利之余,，消費(fèi)者應(yīng)該適時(shí)搭配蔬菜、水果,，補(bǔ)足其他常量與微量營養(yǎng)素的需要,，同時(shí)多喝水，使膳食結(jié)構(gòu)更為合理健康,。 ? 泡面是一種熱量很高的食物,，而且泡面普遍鈉含量比較高（一袋泡面含鈉占一天需求量124%），多吃不但會(huì)造成水分滯留體內(nèi),，還會(huì)引起高血壓,、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)，因此不適合長期大量攝入,。 泡面雖好吃 可不許貪多哦~ 如果你還有疑問的話,，在底部留言， 小南為你答疑解惑哦~ 更多美味面食 戳下面的標(biāo)題或圖片就可以看啦
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