煮方便面 材料:
方便面一包,,番茄2個(gè),,小油菜100g,雞蛋一個(gè),?;ㄉ蜕僭S,蔥段,,姜片,,鹽少許
做法:
1.番茄切丁,小油菜洗凈,。鍋里熱油,,加蔥姜熗鍋。
2.倒入番茄丁,,翻炒均勻后小火熬至軟爛,。
3.倒入開水。(煮面,,可多放一些)打入一個(gè)荷包蛋,,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中,。
4.鍋里放入面餅和調(diào)料拌勻,。蓋蓋煮6-8分鐘。然后放入小油菜調(diào)入少許鹽再煮一分鐘關(guān)火,。
5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,,然后把煮好的面倒入即可。
美味泡面鍋 材料:
洋蔥半個(gè),、彩椒(黃,、紅)各半個(gè),、半塊豆腐、適量泡菜,、1 根火腿腸,、 6 片年糕片、3 片罐頭午餐肉,、1 包方便面,、1 片芝士片、2-3 片海苔片,、適量高湯(雞,、牛等湯)或水適量
做法:
1.洋蔥、火腿腸,、午餐肉,、豆腐切片,彩椒切條,,將以上材料連同年糕片,、泡菜全部放進(jìn)鍋中,加入高湯(或水)燉煮,。
2.湯滾后,,放上芝士片、海苔片,,
3.芝士融化后,,就可以從拉面開吃了
龍虎斗方便 材料:
方便面、蝦仁,、餛飩皮,、蘑菇、蛋皮,、香菜
做法:
1.蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,,比較好擠)去掉沙線,斬細(xì),略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2.搭的東東可以根據(jù)自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3.方便面一包煮至剛剛能挑開時(shí),放蔬菜包,調(diào)料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面 材料:
面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),,自制辣白菜少許,,韓國辣醬一勺調(diào)料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1.鍋洗干凈,,加入少許芝麻油燒熱
2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,,少許帶味)
3.加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調(diào)味
4.加入面餅煮熟即可享用,。超好吃的,,試試吧~~ 方便炸醬面 材料:方便面,、青豆,、醬料
做法;
1.面餅用水泡開
2.加入青豆和醬拌勻即可,,簡單吧 小貼士:冰箱里找得到的東西都往里投放,也是一餐 |
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