純凈水主要是用反滲透法技術(shù)處理制成。它們大多以城市自來水為水源,，在生產(chǎn)過程中清楚水中雜質(zhì)的同時,，也濾掉了水中含有的人體必需的礦物元素。這種人造的純凈水對人的細(xì)胞來說是個“異物”,。純凈水在失去礦物質(zhì)元素以后,，它的水結(jié)構(gòu)的功能也發(fā)生了相應(yīng)的變化，水分子過分串聯(lián),，變成線團化結(jié)構(gòu),，不易通過細(xì)胞膜被人體吸收，而且這種純水因為不含有任何礦物質(zhì),，就有較強的溶解能力,，導(dǎo)致人體細(xì)胞內(nèi)的生命力元素逆向滲透，向體外流失,。所以,，純凈水非但不適合老人·兒童飲用，壯年人在運動出汗后,，體內(nèi)鹽分喪失較多的情況下,，也不能大量飲用純凈水。

人們應(yīng)當(dāng)飲用沒有污染的,，符合人體生理需要的天然水。天然的好水應(yīng)該來自優(yōu)質(zhì)水源,，呈弱堿性,，富含人體所需的各種礦物質(zhì)。

● 不要盲目信賴礦物質(zhì)水

人體不宜長期喝純凈水,，因此,，礦物質(zhì)水特別受歡迎。但是,，礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上添加礦物質(zhì),，這種人工礦物質(zhì)水的pH多數(shù)呈酸性，并不能讓水恢復(fù)弱堿性的內(nèi)環(huán)境,。正常人血液pH應(yīng)該在7.35~7.45左右,。水也一樣,，原始天然的好水大都呈現(xiàn)弱堿性含有鉀 鈣 磷和偏硅酸等各種對人體有益的天然礦物質(zhì)，能與人體所需的相吻合,。但是對對礦物質(zhì)水的測試發(fā)現(xiàn),，她的pH值在6.0以下，甚至比純凈水還酸,。

● 買瓶裝水要看標(biāo)簽

很多消費者買瓶裝水并沒有看標(biāo)簽的習(xí)慣,。國內(nèi)飲用水品牌眾多，五花八門,，消費者可以從標(biāo)簽看出明顯區(qū)別,。世界著名的飲用水品牌，都以它的水源為豪,。從依云到富維克,，到國內(nèi)的農(nóng)夫山泉，在評標(biāo)上都會標(biāo)注其水源地,，如果是用城市自來水作為水源的一般瓶裝水廠家,，只會在評標(biāo)上簡單地標(biāo)出廠址。

再比如,，看有無標(biāo)注pH,。pH是酸堿度的標(biāo)志，只有天然弱堿性水才適合人體長期飲用,，而純凈水等偏弱堿性飲用水只適合偶爾飲用,，因此，國外大部分飲用水品牌都會貼上標(biāo)注,，供消費者自行判斷,，目前國內(nèi)只有很少一部分品牌有pH標(biāo)識,。此外,，還可以看有無QS標(biāo)志等等。專家提示,，國內(nèi)飲料瓶貼上的所有內(nèi)容,，都可以看做是廠家給消費者的承諾，因為標(biāo)簽做不了假,，產(chǎn)假必須對標(biāo)簽法律責(zé)任,。

現(xiàn)在知道為什么都是一瓶水價格差那么多了嗎？