人們常說起的“三高”即高血壓,、高血脂和高血糖三種病癥的總稱,，因?yàn)槿咄菙z取過多脂肪，高蛋白等營養(yǎng)過剩和缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的,，在過去只有富人才吃得好,，不用勞動(dòng)，所以也叫“富貴病”,。到了現(xiàn)在社會(huì),，生活條件比過去好很多，因此也導(dǎo)致了三高的發(fā)生比之前要普遍得多,，而且還有越來越年輕化的趨勢,。在我國，35-74歲人群中,，三高的患病率超過32%,，它更是以其高患病率、高危險(xiǎn)性,、高醫(yī)療費(fèi)用著稱,。

 

三高人群不能吃什么？

專家稱大多數(shù)三高都是吃出來的,，因此要弄清楚飲食禁忌還是很有必要的,。那么下面我們分來介紹下三高的飲食禁忌都有哪些。

高血壓最不能吃什么,？

1,、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉,，如果平時(shí)鈉的含量已經(jīng)達(dá)到閾值，再多吃味精,，顯然會(huì)增高鈉的攝入量,，從而不利于高血壓的控制。

2,、冷飲

攝入大量冷飲,，會(huì)突然刺激腸胃，使得全身血管收縮,，導(dǎo)致血壓升高,，加重病情，并容易誘發(fā)腦出血,。

3,、濃茶

紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮,、不安,、失眠、心悸等不適,，從而使血壓上升,。

4、酒

飲酒可使心率增快,，血管收縮,，血壓升高，還可促使鈣鹽,、膽固醇等沉積于血管壁,，加速動(dòng)脈硬化。

 

高血脂者最不能吃什么,？

1,、忌吃或少吃含膽固醇的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟,、蛋黃,、白肉、蚌,、田螺、鮑魚,、墨魚等,。

2、碳水化合物要嚴(yán)格控制,，盡量少吃或不吃,，因?yàn)樘妓衔锟梢栽隗w內(nèi)轉(zhuǎn)換為甘油三酯,；

3、戒酒,，因?yàn)殚L期血液中酒精濃度高可促使甘油三酯含量上升,。

 

高血糖者最不能吃什么？

1,、忌食含糖食品,，如糖果、巧克力,、奶油蛋糕等,。

2、限制豬牛羊肉的攝入,，限鹽,、限精制糖和刺激性的調(diào)味品，禁煙酒,，少吃煎炸食品,。

3、花生,、瓜子等堅(jiān)果類,。由于堅(jiān)果類食物含有較多的脂肪，屬于高熱量食品,，如果隨意吃,，不按食物交換份方法減去相應(yīng)主食量或進(jìn)食過多，都會(huì)導(dǎo)致血糖,、血脂增高,。

 

日常降三高的方法都有哪些呢？

要降三高,，除了要嚴(yán)格遵守以上的飲食禁忌之外,，還需要注重飲食均衡，堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng),，同時(shí)還可以多吃一些降三高的食物,。

降三高有效的食物——野蘭蕎茶

野蘭蕎屬于一種藥食同源的食物，在《千金要方》《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對苦蕎都有記載：可安神,、活氣血,、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛,、祛積化滯,、清腸,、潤腸,、通便,、止咳、平喘,、抗炎,、抗過敏、強(qiáng)心,、減肥,、美容等功效。

 

做法：取野蘭蕎1-2勺直接泡水喝,，泡完茶渣嚼著吃有嚼勁

野蘭蕎茶中含有黃酮類物質(zhì),，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%,，蘆丁又名蕓香甙,、維生素P，具有降低毛細(xì)血管脆性,，改善微循環(huán)的作用,，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療,。其中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄,，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。堅(jiān)持每日食用具有降三高的功效,。

需要注意的是,，以下這三類人不能食用：

1.低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱的親,；

2.黑苦蕎過敏的親,；

3.寒性體質(zhì)的親、孕婦,；