小米是五谷中的一種，它是五谷之首,，是五谷中最養(yǎng)脾胃的,，同時，它還可以清熱解毒,、治療泄瀉,，小米的吃法也很多，一起來看看小米的食療食譜吧,。

小米南瓜粥

下鍋后待到小米開花，南瓜煮化時,，可以用勺子稍稍攪動,，南瓜很輕松的就散碎，可以使粥口感更細膩,、粘稠,。

小米紅糖粥

小米100g，放砂鍋中加水適量煮粥,，加適量紅糖，米熟后食用,。

適用于體弱者補益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補,。

小米山藥糊

小米與山藥等量，炒黃,，共研細末,，加水煮粥調(diào)白糖食用。

用于小兒調(diào)養(yǎng)或小兒消化不良,。

小米山藥大棗粥

小米100g,，山藥30g,，大棗5枚，紅糖30g，共煮粥食用,。

健脾胃,，益氣血。用于治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質(zhì)的補益,。

小米黃芪粥

小米150g,，大棗15枚,，黃芪15g煮粥，加紅糖適量食用,。

主治產(chǎn)后體虛,。

小米芝麻糊

小米500g磨面，炒黃,，芝麻180g炒黃打碎,。每次取小米面30g，芝麻10g,，白糖適量,，白開水300ml調(diào)服，早晚各1次,。

具有健脾胃,、潤腸道、補虛勞的作用,，此外還能滋潤肌膚,，美容護膚。