農村有些野草可以吃,而且味道還不錯,,像薺菜,,不僅可以包餃子,塌煎餅也很好吃,。這種農村常見的野草,,雖然沒有薺菜出名,,也可以吃,叫麥蒿 有的地方叫米米蒿,,學名播娘蒿(好奇葩的名字) 麥蒿有多種吃飯,,這道蒜泥麥蒿做法簡單,,味道挺好。 具有清熱,,解毒,止咳,,祛痰,,平喘。里面有大量粗纖維,,對通大便有很好的效果,。 |
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