有做過肉醬土豆泥的小伙伴嗎,？當(dāng)然沒做過也沒關(guān)系,，看完今天我們的小教程，你就知道怎么做的了,。只要好好學(xué),，相信小伙伴們也能做出美味的土豆泥，土豆可能是一道味道的食材??？有多少人對(duì)土豆愛的不能自拔？下面我們就學(xué)習(xí)下怎么做肉醬土豆泥吧,，保證讓你饞饞的~~~

啦啦啦~~~怎么樣？喜歡嗎,？

材料

豬肉 土豆三個(gè) 淀粉兩勺 鹽適量 耗油適量 還有蒜兩個(gè)

1、豬肉洗凈切碎泥

2,、土豆切塊煮熟（我是為了可以煮的更快才切的）如果可以的話先去皮再煮（其實(shí)切開有一個(gè)好處，就是熟透了皮就會(huì)自己比較容易掉下來,，但是披上粘的土豆肉會(huì)多一些）

撕完后用大一點(diǎn)的鐵勺壓碎。（盡量壓碎成泥）

3,、熱鍋下油，把大蒜拍碎下鍋,，下豬肉泥

不停翻炒，一定要不停翻炒,，如果不夠快就不是碎肉泥了,，就變成碎肉餅了。

4,、炒到半熟后下耗油，我比較喜歡吃耗油所以下多了一點(diǎn)~~哈哈,，比較鮮,。你也可以再加點(diǎn)醬油。

5,、然后下一適量的鹽，開一碗水淀粉（生粉加水調(diào)成水糊狀）

最后大火燒至湯汁變濃稠就可以出鍋了~~把肉醬倒入土豆泥表面上,。

可以開吃啦,。

美味就是這么簡(jiǎn)單，小伙伴們學(xué)會(huì)了嗎,？

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