皇茶園

蒙頂山茶 資料圖片 

編前語(yǔ)

今年5月20日，在首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)總結(jié)大會(huì)上,，農(nóng)業(yè)部權(quán)威發(fā)布了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”名單,，“蒙頂山茶”赫然在榜。對(duì)雅安人來(lái)說(shuō),，這毫無(wú)疑問(wèn)是一件振奮人心的喜事。

即日起,，《茶之源》周刊將帶領(lǐng)大家,，細(xì)數(shù)支撐“蒙頂山茶”入選“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”的各種理由。

蒙頂山茶堪稱(chēng)茶的始祖,。公元前53年,，蒙山縣（今名山區(qū)）人吳理真在蒙頂山之巔的五峰之間馴化野生茶樹(shù),，種下7棵茶樹(shù)，由此開(kāi)啟了世界人工種茶的歷史先河,。

吳理真,，也因此被后人尊稱(chēng)為“茶祖”。蒙頂山茶,，也成為我國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方,。

到如今，蒙頂山茶已經(jīng)走過(guò)了兩千多年時(shí)間,。

回顧歷史,，唐代，蒙頂山茶走進(jìn)皇室,，從普通茶葉搖身一變成為貢茶,。

市茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)陳書(shū)謙介紹，據(jù)唐代《元和郡縣志》記載：“蒙山在縣南十里,，今每歲貢茶,，為蜀之最?！本唧w而言,，蒙頂山茶在唐玄宗天寶年（742年）間被列為貢茶，為皇室所獨(dú)享,。而后,，從唐代至清朝，蒙頂石花,、蒙頂黃芽,、蒙頂甘露、玉葉長(zhǎng)春,、萬(wàn)春銀葉等蒙頂山歷史名茶,，以其秀美的外形、優(yōu)良的品質(zhì),、精湛的工藝被列為貢品,，長(zhǎng)達(dá)1169個(gè)年頭，從未間斷,。

清代時(shí),，蒙頂山之巔的五峰被辟為禁地，7棵仙茶用石欄圍起來(lái),，命名為“皇茶園”,。而今，皇茶園遺址仍保留于蒙頂山之巔。

陳書(shū)謙說(shuō),，中國(guó)工程院院士陳宗懋主編的《中國(guó)茶經(jīng)》在描述這7株茶樹(shù)時(shí)這樣寫(xiě)道：“高不盈尺,，不生不滅，春生秋枯,，歲歲采茶,，歲歲發(fā)芽……”

蒙頂山茶雖是世界上人工種植最早之茶，有1169年的貢茶身份,，但在2004年之前仍是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,，直到2004年9月第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)在雅安舉行，蒙頂山茶才算走出了“閨房”,。這次會(huì)節(jié)上,，來(lái)自28個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶文化學(xué)者、茶葉專(zhuān)家共同簽署并發(fā)表了《蒙頂山國(guó)際茶文化宣言》,，確認(rèn)了“蒙頂山是世界茶文化發(fā)源地,、世界茶文明發(fā)祥地”的歷史地位。

由此,，蒙頂山茶揭開(kāi)了神秘面紗,，在茶業(yè)發(fā)展歷史上的地位也得到全世界茶人的認(rèn)同。

此后,，一項(xiàng)又一項(xiàng)的殊榮眷顧著蒙頂山茶,。“蒙頂山茶”先后獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”,、“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”,、“最具資源力品牌”、“最具發(fā)展力品牌”等榮譽(yù),，以及成功入選“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”,。

市茶辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái),，蒙頂山茶將把榮譽(yù)轉(zhuǎn)化為發(fā)展的動(dòng)力,，繼續(xù)加大品牌建設(shè)力度，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,，著力培育壯大“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域公共品牌,，通過(guò)品牌帶動(dòng)雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

雅安日?qǐng)?bào)/北緯網(wǎng)記者 李春蓉