紅心榴蓮和黃心榴蓮哪個好吃?榴蓮的果肉有黃色的和紅色的兩種,,一般我們吃的榴蓮都是黃顏色的果肉,,紅色的很少有人吃過。下面為大家介紹紅心榴蓮和黃心榴蓮的區(qū)別.... 紅心榴蓮和黃心榴蓮的區(qū)別 除了肉質的顏色差別,,外觀和營養(yǎng)成分基本一樣,。 榴蓮的營養(yǎng)極為豐富,含有很高的糖分和熱量,。其蛋白質含量為2.7%,,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,,水分82.5%,,其維生素含量多樣豐富,維A、B,、C的含量都很高,。 除此之外,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,,含量豐富,,除色氨酸外,還含有7種人體必需的氨基酸,,其中,,谷氨酸含量特別高,能提高機體應激的適應能力,。 榴蓮含有豐富的蛋白質,,脂肪,碳水化合物和纖維素,,另外還含有維生素A,,維生素B,維生素C,,維生素E,,葉酸,煙酸,,無機元素鈣,、鐵、磷,、鉀,、鈉、鎂,、硒等,,是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。 紅心榴蓮和普通榴蓮哪個更好吃 兩款的營養(yǎng)價值相當,。 1,、滋補身體。根據(jù)現(xiàn)代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現(xiàn),,榴蓮的營養(yǎng)價值極高,,經(jīng)常食用可以強身健體,滋脾補氣,,補腎壯陽,,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,,榴蓮常被用來當做病人和產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品,。 2,、活血散寒。榴蓮性熱,,因此可以活血散寒,,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,。同時,,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,,是寒性體質者的理想補益佳品,。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方,,用來治療各種體寒病癥,。 來自:餐飲 都商網(wǎng) www.,,轉載請保留出處,! |
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