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天氣太熱不想進(jìn)廚房,教你幾道不用開火的美食,,營養(yǎng)還健康,!

 wyk1014 2017-06-07

夏天天氣太熱,,根本不想進(jìn)廚房,但是又要為家人做出美味可口的菜,,怎么辦呢,?小編教你幾道不用進(jìn)廚房,也不用開火做出的幾道美食,。

電飯煲可樂雞翅

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食材:雞翅生抽 老抽 姜絲可樂電飯煲辣椒

做法:

1.雞翅洗凈,用刀在正反兩面各劃些口子,。

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2.加適量生抽,、少量老抽、姜絲,,腌制1-2小時(shí),。(“適量”真的不考究,差不多就是能涂滿雞翅的量)

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3.將雞翅連上述腌料一起倒入電飯煲,,加可樂,,沒過雞翅,開煮飯鍵,。

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4.燜15分鐘左右開蓋,,攪一攪翻一翻,再繼續(xù)燜至跳鍵,。

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5.盛出裝盤,,按口味加辣椒。

微波烤茄子

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食材:茄子、大蒜,、蔥花,、醬油、蒸豆豉油,、花椒粉,、孜然粉、紅椒丁,、油適量

做法:

1,、茄子洗干凈放入微波爐高火烤5~6分鐘,大蒜去皮拍碎,。在碗里面倒入醬油,、生抽、蒸豆豉油,、花椒粉,、孜然粉拌勻。

2,、熱鍋下油爆香蒜末,,加入前調(diào)好的湯汁炒勻煮開即可??臼斓那炎尤〕銮虚_鋪平,,鋪上炒好的蒜蓉醬,可以用筷子戳一下,,這樣可以更好的入味哦,。

3、放入微波爐再次高火烤5~6分鐘,,讓其完全入味,,撒點(diǎn)孜然粉、蔥花,、紅椒丁即可,。

涼拌黃瓜

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食材:青瓜、醬油,、醋,、紅辣椒、蒜、香油,。

1,、準(zhǔn)備好所有食材,青瓜洗凈去皮,,紅辣椒,、蒜切好備用。

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2,、取一個(gè)碗把切好的紅辣椒,、蒜放入,再直接加入適量的醬油與醋,。

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3、然后直接用刀削片,,不要太厚片了,,太厚了不容進(jìn)味。

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4,、然后攪拌均勻,,最好放到冰箱里冷凍五分鐘。

微波鹽焗蝦

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食材:蝦100克,、鹽1勺,、胡椒粉10克、鹽焗雞粉10克

做法:

1,、蝦線挑出來,,洗干凈,在蝦里加入鹽焗雞粉,、鹽拌勻,,腌制5分鐘。

2,、準(zhǔn)備一個(gè)微波爐盤子,,將蝦排列放到盤子上,,盡量不要疊在一起,放進(jìn)微波爐,,高火加熱2分鐘后拿出來,,撒上胡椒粉繼續(xù)加熱40~60秒即可!

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