紅棗，又名大棗,。特點是維生素含量非常高,，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽,，補血之功效,。跟著小編了解一下吧。

說到這點小編的陰影就出現(xiàn)了,，當(dāng)年就是餓了吃了很多干紅棗,，結(jié)果一個月來了兩次大姨媽，驚人的量多……從此對紅棗聞風(fēng)喪膽,。

至今，棗都被視為重要滋補品,， 李時珍在《 本草綱目》中說：常食大棗可治療身體虛弱,、 神經(jīng)衰弱、脾胃不和,、 消化不良,、勞傷咳嗽、 貧血消瘦,，

紅棗對于養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說,。藥理研究發(fā)現(xiàn),，紅棗能促進白細胞的生成，降低 血清膽固醇,，提高 血清白蛋白 ,，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞,，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì),。

經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C,，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)?膽汁酸,，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少,。

棗中富含鈣和鐵,，對防治骨質(zhì)疏松 ,、產(chǎn)后貧血也有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的,。