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大蒜如此便宜,，現(xiàn)在不做糖蒜真可惜,，腌糖蒜我有小竅門

 zhangl_m 2017-05-31

大蒜如此便宜，現(xiàn)在不做糖蒜真可惜,，腌糖蒜我有小竅門


主料：

新蒜適量,；

輔料：

冰糖適量，白米醋適量,，無(wú)碘鹽適量,；

配方：

首先要處理新蒜，先去除表面外皮,。

差不多剝到中間的圓柱外有兩層皮就可以了,。

把多余的根部切除。

腌糖蒜的做法 步驟3

把處理好的蒜放入濃鹽水中,，浸泡十個(gè)小時(shí),。

把浸泡好的蒜放在陰涼處晾干。

腌糖蒜的做法 步驟5

準(zhǔn)備好白米醋和冰糖。

腌糖蒜的做法 步驟6

把白米醋和冰糖按照一比一的將蒜泡好,，放入冰箱,，最少一個(gè)月。

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