主講：東山郎中周水金

整理：南昌劉瓊

五 加 皮

    我們先來看一下五加皮,，五加皮是一個(gè)運(yùn)用時(shí)間非常長的藥物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》里已經(jīng)有了五加皮這個(gè)藥,，五加皮作為藥用有兩種,，一種是北五加，一種是南五加,，我們在藥房看到的一般是南五加,，北五加有小毒，課本上介紹的也是南五加,，而不是指北五加,。有一句老話是這么講的,，“寧得五加一把，不要金玉滿車”,。什么意思呢,？就是說寧可要五加皮一把，也不要金玉一車,。說明五加皮是有非常好的,，神奇功效的藥物。

    說起五加皮呢,，我們知道它是五加科的植物,。五加科的植物種類非常多，像人參,、三七,，都是屬于五加科的。五加科的植物大部分都具有補(bǔ)性,，都是非常好的補(bǔ)藥,，除了治病，它還可以補(bǔ)益身體,。所以大家注意了,，只要是五加科的植物來入藥，幾乎都具有補(bǔ)性,。大家可以在網(wǎng)上看一下什么是五加科的植物,，五加科的植物有什么樣的特點(diǎn)，在野外就能分辨出了,。

    五加皮是五加科的植物五加干燥的根皮,，也就是它根的皮入藥。這味藥在南方比較多見,，也是野生的,，這個(gè)藥曾經(jīng)非常多，現(xiàn)在也不多了,，特別是野生的不多了,。這味藥用植物的根皮，一用的話整個(gè)植物都被破壞掉了,，弄死了,。事實(shí)上，它的莖皮,，就是樹干的皮,，包括它的樹葉，都有相同的功效,，但是根皮的含量是最高的,。如果自己去采藥，我建議大家,，比如說如果自己種了五加皮,，那么還是用它的樹葉，或者樹皮比較好,。它的根挖出來,，只要有寸把長，就可以發(fā)出新的,。它的枝或樹干,，插在地里，在春天的時(shí)候可以長新的出來,，所以說其實(shí)它很容易存活,，但是如果你直接把它挖出來，把根皮一剝,，整個(gè)植物就會(huì)死掉,。所以這也是造成現(xiàn)在五加皮非常少的一個(gè)原因，而且現(xiàn)在藥店呢,，你開五加皮,，別人給你的都不是五加皮，而是香加皮,，香加皮是有小毒的,，香加皮非常多，但是五加皮現(xiàn)在是越來越少了,。所以說大家要注意,，如果你想要買五加皮，在藥店一定要注意不能是香加皮,，五加皮的價(jià)格比香加皮要高,。

    說到五加皮，讓我想起一件事,，就是五加皮泡的酒,，五加皮泡的酒非常香，而且喝起來沒有中藥的味道,，不加糖也有點(diǎn)甜味,，口感非常好，可以說這種酒是藥酒中的極品,。因?yàn)榕菥埔院?，這個(gè)酒氣和藥氣相得益彰，味道非常的好,，可以說五加皮是做酒最好的材料之一,。五加皮泡的酒,，市場上有賣的，很多醫(yī)生家里也會(huì)泡,。五加皮泡的酒不僅有疏通經(jīng)絡(luò),，祛除風(fēng)濕的作用，更有補(bǔ)益腰腎,，有強(qiáng)壯筋骨的作用,，而且有明顯的滋補(bǔ)肝腎的藥效，有助于孕育下一代,，生兒育女,。就是說你在想生孩子之前，男人,、女人都可以喝一點(diǎn),，不要過量就行了。更能夠延年益壽,，所以很多老人家喜歡喝五加皮泡的酒,。在古代的保健養(yǎng)生酒里，都要加五加皮,，特別是老年人的保健這一方面,。因?yàn)樗挤浅：玫难a(bǔ)肝腎的作用，對(duì)孕育下一代也有非常好的作用,，所以泡酒的時(shí)候往往離不開五加皮,，既可以延年益壽，又可以有益于孕育下一代,，那是不是非常珍貴呢,？所以說金玉滿車都不換。

五加皮這味藥是辛,、苦,、溫的一味藥。歸肝,、腎經(jīng),。辛可以散，苦可以燥濕,，其實(shí)它嘗起來還有點(diǎn)甜味,，就是不苦的。通過它的辛,、苦我們知道它是祛風(fēng)濕的,，溫性說明它有溫補(bǔ)的作用，它歸肝腎經(jīng)，聯(lián)系起來有三大作用：一,、祛風(fēng)濕,。這是所有祛風(fēng)濕類藥物都具有的作用；二,、是補(bǔ)的作用,，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨的作用,；三、利水的作用,，可以利水除濕消腫,。這是五加皮的三大功效。

五加皮在臨床上治療風(fēng)濕痹癥特別的常用,。特別適合老年人或者病程較久的,，已經(jīng)出現(xiàn)肝腎虧虛的這樣的患者，它既可以祛風(fēng)濕,，也可以滋補(bǔ)肝腎,，所以說非常的適合。因?yàn)樗瓤梢造铒L(fēng)濕,，又可以滋補(bǔ)肝腎,，通過滋補(bǔ)身體來補(bǔ)充身體的正能量，提高身體的正氣,，又能直接的祛除風(fēng)濕,，正氣強(qiáng)了，風(fēng)濕又祛除了,，可以達(dá)到標(biāo)本兼治的作用,，所以說它特別適合老年人和久病體虛的這一類病人使用。

在臨床上既可以開湯劑使用,，又可以把它和其他藥物配合起來泡酒服用,，效果都非常好，而且口感非常好,。因?yàn)樗蟹浅：玫淖萄a(bǔ)肝腎的作用,，所以對(duì)骨頭也好，筋脈也好,，發(fā)育不好的小孩也好,，都非常的合適。小孩發(fā)育比較遲緩的,，到3,、4歲還不能走路的這種小孩，在《神農(nóng)本草經(jīng)》里最早就記載了這種藥,，就是說五加皮可以治療小兒不能行,。小兒不能行走它是通過滋補(bǔ)肝腎和強(qiáng)筋骨的作用促使小孩子的肝腎補(bǔ)充起來,，強(qiáng)筋壯骨，就能夠自由的站立行走了,。所以說小孩子發(fā)育遲緩的狀況,，就是所謂的五遲，站遲,、說話遲這種五遲的情況都可以用到五加皮,。同樣的道理，老年人體質(zhì)虛弱了,，腿腳覺得比較沒有力,，身體比較虛弱，站立不穩(wěn),，腳覺得軟,，這種情況用五加皮也是同樣的道理，通過滋補(bǔ)肝腎,，通過強(qiáng)筋骨,，也可以達(dá)到一個(gè)很好的治療。所以大家注意,，五加皮運(yùn)用到這一類疾患里,，它重點(diǎn)有一個(gè)補(bǔ)的作用。它有一個(gè)補(bǔ)肝腎,，強(qiáng)筋骨的作用,，而且它有祛風(fēng)濕的作用，所以說它是一個(gè)非常好的適合體虛的,，病程比較長的這一類人群,。

五加皮有很好的利水的作用，因?yàn)槭瞧?。大家注意,，基本我們講的所有樹根皮類的藥物都有利水的作用，所以說這個(gè)藥可以用來治療水腫,，全身的水腫都可以,。所以說它又是一個(gè)非常好的利水、利尿的藥物,，可以用來治療水腫和腳氣這一類的疾病,。記住三個(gè)方面，補(bǔ)肝腎,、強(qiáng)筋骨,、祛風(fēng)濕，還有就是利尿、利水,。

五加皮這味藥非常受歡迎,，也是一個(gè)推陳出新的藥，我們之前在講大黃的時(shí)候,，大黃也是個(gè)推陳出新的,，但是大黃推陳為主，就是說把身體里沉積很久的濁邪給它排出去,，然后再來生新,。大黃本身不能生新，它只是把濁的推出去了,，地方挪出來了,，所以新的可以生。而五加皮是不同的,，它既可以強(qiáng)壯我們的腰腎筋骨，頤養(yǎng)我們的腎精,，補(bǔ)充我們我們的肝腎,，它又能以它的辛散、發(fā)散的性質(zhì)驅(qū)散風(fēng)濕達(dá)表,，以順?biāo)男?，把風(fēng)、寒,、濕邪趕到毛皮外面去,。更主要是身體有多余的濁水，所謂的濁水就是指身體多余的廢氣或者是屬于邪的這一塊,，這種濁水會(huì)導(dǎo)致我們腫脹,，導(dǎo)致我們下肢的水腫，五加皮就可以利這種水濕,，可以引導(dǎo)這種濁邪往下走,，通過小便排出體外，通過利小便就可以達(dá)到消水腫的目的,。就是說它可以把身體多余的水氣排出體外,。這是它降濁的作用，而且排出去后它又能生新,，又可以去補(bǔ)肝腎,，所以說它是一味推陳出新的藥物，是一味非常好既能補(bǔ)又能瀉的藥物,。

再跟大家講一下,，五加皮是五加科的植物，跟人參是一個(gè)科的，跟三七是一個(gè)科的,，它們就有相似的功效,，它有明顯的提高身體耐力，振奮精氣神的作用,。也就是說你感覺人沒勁,、虛弱、沒精神,、不振奮,，用五加皮，特別是五加皮泡的酒可以振奮我們的精神,，按現(xiàn)在西醫(yī)的說法,，它有明顯的提高身體免疫力，提高人體氣血的作用,。這味藥需要長期的服用,，可以煎湯，但是泡酒會(huì)更好,，或者做成藥丸,，體質(zhì)虛的人或者發(fā)育遲緩的小孩都需要長期服用，我們把它泡酒或者做成藥丸長期服用,，這樣比較方便,，效果也比較顯著，因?yàn)榫票旧砭褪且环N藥物,。

    酒有活絡(luò)關(guān)節(jié),，溫通經(jīng)脈，有散寒的作用,。所以泡酒治療風(fēng)濕,，特別是寒性的，效果特別好的,。

    在跟大家強(qiáng)調(diào)一下我們這講的五加皮是南五加,，如果是北五加，是有小毒的,，不能長期使用,。如果北五加長期使用會(huì)導(dǎo)致中毒，這是大家需要注意的,。對(duì)于肝腎虧虛這一類腰痛的這一類病人,，在古書里講了，五加皮散治腰身,，就兩味藥,，五加皮和草杜仲,，把這兩種藥打成粉末，做成藥丸,，每天用酒送服,，有非常好的治療脾腎虧虛引起的腰痛這一類疾病，古代說用酒去送服的,，這個(gè)酒一般是黃酒,，也就是紹興的花雕。