點(diǎn)擊上方 遇見當(dāng)?shù)?/p> 都市的人們步履匆匆,,卻仍不忘在偷得浮生半日閑的午后,,悠然地坐在庭院里品嘗下午茶——溫潤(rùn)的茶水,,嵌著果醬和奶油的司康餅,精致的三明治和糕點(diǎn)...... 還有什么比這個(gè)更英國(guó)的嗎,? 普遍認(rèn)為下午茶起源于英國(guó)貴族社會(huì),。 當(dāng)時(shí)上流社會(huì)的晚餐要到晚上八點(diǎn),午餐與晚餐之間有一個(gè)很長(zhǎng)的間隔,,再加上貴族們?cè)谙挛鐩]有特別的事情要做,,于是維多利亞時(shí)代的貝德福公爵夫人便“發(fā)明”了下午茶,,一半是為了填飽自己的肚子,一半是為了社交,,給大家一個(gè)聚在一起的機(jī)會(huì),。直到今天,下午茶也是很多人一項(xiàng)重要的日?;顒?dòng),。 現(xiàn)在很多人喜歡將下午茶(afternoon tea)稱為high tea,其實(shí)一開始high tea是跟工人階級(jí)有關(guān),,上流社會(huì)的下午茶是low tea,,如果還有香檳,又稱為champaign afternoon tea 或是royal tea,。后來隨著英國(guó)在全世界范圍內(nèi)建立殖民地,,于是下午茶的習(xí)慣也隨之傳遍世界,在那里,,high tea 就相當(dāng)于英國(guó)本土的afternoon tea,。而據(jù)說最早是倫敦利茲酒店的廣告,為了吸引世界各地的人們,,打出了high tea的噱頭,,加上自身的演化,現(xiàn)在又把high tea 普遍當(dāng)作afternoon tea,。 說了半天有點(diǎn)繞,,把high tea當(dāng)作通常意義的“下午茶”有點(diǎn)“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”,英國(guó)本土仍然少用high tea,,而是afternoon tea來指代下午茶,。 —— Brown's Hotel 最具英倫風(fēng)情 倫敦Brown’s Hotel 的下午茶是相當(dāng)有名的,裝潢陳設(shè)代表著現(xiàn)代英國(guó)高雅尊貴的品味,,營(yíng)造出優(yōu)雅和時(shí)尚的氣息,。被譽(yù)為最具英國(guó)風(fēng)情的下午茶。 朗廷酒店 世界上第一份下午茶的誕生地 世界上第一份下午茶誕生地——倫敦朗廷酒店,。 作為倫敦第一家提供下午茶服務(wù)的酒店,1865年就有了傳統(tǒng)下午茶,。其奢華的裝飾和出眾的服務(wù),,成就了百年經(jīng)典。 更值得稱道的是,,這里也是福爾摩斯的誕生地,。 當(dāng)年柯南·道爾正是在朗廷酒店塑造了“福爾摩斯”,對(duì)偵探迷們來說,,若有幸入住了以“柯南·道爾”命名的套房,,或是點(diǎn)一杯名叫“福爾摩斯”的雞尾酒,,也是不虛此行! Ritz 感受戴安娜王妃式的優(yōu)雅 倫敦最著名下午茶地點(diǎn) Ritz ,,是戴安娜王妃在世時(shí)常去的一家酒店餐廳,,各種各樣的傳統(tǒng)英式下午茶甜點(diǎn)三文治絕對(duì)會(huì)讓你回味無(wú)窮。點(diǎn)個(gè)Champagne Afternoon Tea,,美味甜點(diǎn)加香檳,,滿足你絕對(duì)的味蕾享受,除了東西好吃,,還能體驗(yàn)到英式生活的優(yōu)雅從容,。 Prêt-à-Portea 最摩登時(shí)髦的下午茶 倫敦Berkeley酒店的Prêt-à-Portea是世界上最時(shí)髦的下午茶,他們每季都會(huì)從秀場(chǎng)挑些貌美單品做成甜點(diǎn),。MiuMiu手袋,、Christian Louboutin高跟鞋,Burberry風(fēng)衣……都可以吃到,,把那些你喜愛的大牌統(tǒng)統(tǒng)吃進(jìn)嘴里,,是不是特別有趣呢!快來這里享受一場(chǎng)奢華,、時(shí)髦,、有品質(zhì)的下午茶吧!,! —— 溫帶海洋性氣候的溫度怡人,,置身其中,仿佛連同時(shí)光也慢了下來,。 他曾是“日不落帝國(guó)”的心臟,,在這個(gè)古老又新鮮的地方,在這個(gè)繁華匆忙的國(guó)際大都市里,,卻總是能讓人覺得熱鬧與寂靜并存,。 行走在詩(shī)意倫敦里,邂逅一段緩慢又浪漫的靜默小時(shí)光,。 - end - 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) |
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