貧血

不知為什么生活變好了,，貧血的人反而變多了,，老幼婦孺皆會中標(biāo)。

說起來貧血的誘因很復(fù)雜,，容易誘發(fā)缺血的疾病也有很多,，像白血病、淋巴瘤,、再障,、多發(fā)性骨髓瘤、紫癜,、溶血性貧血等,，這些血液病都會直接誘發(fā)不同程度的貧血，而腎病引起的貧血也很常見,，不只是腎病本身能引起貧血,，長期的吃激素也會導(dǎo)致貧血。

真發(fā)生了貧血，很多時候單純依靠醫(yī)學(xué)治療并不足夠,，在日常飲食中增加補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物的攝入才是正理,。接下來我們來盤點(diǎn)下這些食物有哪些？

1、胡蘿卜

胡蘿卜可以說是做常見的補(bǔ)血食物了,，含有很高的維生素B,、C,，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,，是最適合貧血的人吃的食物,，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲,。不過許多人不愛吃胡蘿卜,，將胡蘿卜榨汁加入蜂蜜當(dāng)飲料喝是個不錯的選擇。

2、面筋

夏天到了,，面筋作為最常見的涼菜伴侶,，一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

3、金針菜

金針菜(又叫黃花菜不是金針菇)含鐵數(shù)量最大,，比大家熟悉的菠菜高了20倍,，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A,、B1,、C、蛋白質(zhì),、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素,。

4,、發(fā)菜

發(fā)菜的顏色很黑，不好看,，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血,，適合貧血的人吃,。

5,、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉,，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖,、蔗糖等,。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸,、神經(jīng)衰弱和失眠癥,。龍眼湯、龍眼膠,、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物,。

6,、菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,，那就多吃點(diǎn)菠菜吧,。

黑

除了以上這些貧血的人還能吃什么呢,？貧血的人除了吃補(bǔ)血的蔬菜之外,，還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗,、當(dāng)歸,、阿膠、黑米,、黑豆等這些食物都是最好的補(bǔ)血食物,。