我們知道中國傳統(tǒng)白酒和世界上所有的含乙醇飲料一樣,，均是由含淀粉質和糖質的原料發(fā)酵而成的,，也可以簡單的說全部都是由葡萄糖發(fā)酵生成的乙醇。

那么中國純糧食固態(tài)法白酒又為什么好呢,？老百姓時常擔心的白酒中添加酒精，或說勾兌酒不好,，是假酒,，又是怎么會事呢,？

好酒也似美女讓你欲罷不能

中國傳統(tǒng)優(yōu)質白酒的生產工藝與世界上其他地區(qū)的酒有本質的區(qū)別,。中國優(yōu)質白酒是由純糧食、固態(tài),、長期,、雙邊發(fā)酵（也就是邊糖化邊酒精發(fā)酵）、高溫蒸餾而成的,。而食用酒精或者其他蒸餾酒的原料毋庸置疑，也均為糧食或者水果等含糖物質,，原料是健康無害的，關鍵是采用什么樣的工藝,。食用酒精是屬于純糧食,、液態(tài),、短期,、單邊純種(也就是發(fā)酵時菌種單一)發(fā)酵的生產工藝。這種生產工藝產出的乙醇溶液無色無味,，聞香嘗評也是無滋無味,，失去了飲酒應該有的享受,。

喝了液態(tài)酒的心情

因為酒精成本低,，進而出現(xiàn)了液態(tài)法白酒一說,，而為了使液態(tài)法白酒擁有傳統(tǒng)白酒的口感和香味,，便添加一部分非天然發(fā)酵的添加劑,。而我們知道很多添加劑不只是對肝臟有毒害甚至對腎臟的傷害也是非常大的,，這種白酒目前在低端市場上非常的多，而一些茅臺鎮(zhèn)的低端酒也是普遍采用這樣的辦法,。對于這樣的酒,，建議大家謹慎購買,，因為這樣的酒其實就是和喝食用酒精差不多，對身體和精神的傷害是非常大的,。請問這樣的酒你還敢喝嗎？

你確定你真的要喝嗎,？

純糧固態(tài)法白酒是在優(yōu)質白酒原產地,，用連續(xù)生產的老窖池,、優(yōu)質的酒曲、完善的釀造工藝和技術釀造出原酒，原酒又經長時間的貯藏,，再由勾調師加上特制調味酒和老酒精心調制而成的,。純糧固態(tài)法白酒其本身含有豐富的微量香味成分,，品種多達上萬種,，目前的可惜技術水平也未能分清楚具體種類和含量,，因而這些香味成分是不能通過人為添加和創(chuàng)造的,。

和固態(tài)純糧白酒就是高興

優(yōu)質的純糧食固態(tài)法白酒的微量香味物質不只是種類多而且非常奇怪的在數(shù)量上也是非常的協(xié)調，這就是為什么很多優(yōu)秀的釀酒師和勾調師常說我不是優(yōu)秀白酒的生產者,，我只是盡量去創(chuàng)造符合生產優(yōu)秀白酒的微生物條件一樣,。而現(xiàn)代的健康理論下酒本來就不是神仙水,，也不是靈丹妙藥,，更不是還魂丹。所以我們大家要少喝酒,，如果要喝請喝有天然發(fā)酵生成的微量香氣香味物質成分的純糧食固態(tài)法白酒。

這是純糧固態(tài)白酒,，再干一杯

最后,，請問你明白了純糧食固態(tài)法白酒為什么好嗎,？

酒,，是好,？是壞？

該牛飲,？亦或是慢酌,？

一劑麻痹人心的麻藥，亦或是是帶凡人與仙人共鳴的靈單,？

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