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腰痛,、腰間盤突出,、強(qiáng)身鍛煉、背痛,、風(fēng)濕,、骨質(zhì)增生、腿痛,、乙肝,、肝病、養(yǎng)肝,、解酒,、胃病、胃疼,、便秘,、骨質(zhì)增生、頸椎病,、腎虛,、減肥、宿便,、失眠,、高血壓、感冒,、腹瀉,、咽炎、補(bǔ)腎食療,、男科,、前列腺炎,、婦科、痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào),、經(jīng)期保養(yǎng)、乳腺增生,、乳腺癌,、坐月子、豐胸,、美容,、瘦腿、手腳,、咳嗽,、痔瘡、腦出血,、血栓,、癌癥、糖尿病,、心臟病,、痘痘、白發(fā),、脫發(fā),、打呼嚕、皮膚病,、酸堿食物,、濕氣、膽結(jié)石,、痛風(fēng),、牙痛、口腔潰瘍,、鼻炎,、近視、狐臭,、秘方...更多,！ 說起燕窩大家都知道，是滋補(bǔ)珍品,，但大多數(shù)人不知道的是：外行吃燕窩,，內(nèi)行吃銀耳！《本草詩解藥注》中提到：“白耳有麥冬之潤(rùn)而無其寒，有玉竹之甘而無其膩,，誠(chéng)潤(rùn)肺滋陰之要品，為人參,、鹿茸,、燕宣窩所不及”。翻譯成白話文,，就是人參,、鹿茸、燕窩遠(yuǎn)不如銀耳,。 醫(yī)生懂養(yǎng)生也會(huì)養(yǎng)生吧？但醫(yī)生自己就吃銀耳,，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院終身教授,、感染科專家馬亦林，今年90歲了,，老人家每天必吃一小碗銀耳,。那也許您會(huì)說，醫(yī)生沒那么多錢,，哪能天天吃得起燕窩了,。 慈禧坐擁一切，想吃什么多名貴的燕窩都有,，但是慈禧獨(dú)愛銀耳,，每天早上不管多忙，都必吃銀耳湯,。據(jù)《御香縹緲錄》所記載,，慈禧到老時(shí)“肌膚白嫩光滑如同少女一般，細(xì)膩光潤(rùn)”,。不僅是慈禧,，歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”,。 今天請(qǐng)中國(guó)中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)系副教授解秸萍專門給大家推薦一碗銀耳湯羹,。這碗湯羹特別適合春夏時(shí)節(jié)的身體情況，能給予身體潤(rùn)物細(xì)無聲般的滋補(bǔ),。除了銀耳,，還用到了枸杞以及時(shí)令食材菠蘿，咱們先看看這三種食材各自的功效： 銀耳是這碗湯羹的主料,，含有17種氨基酸（其中7種為人體必需）,，富含多種維生素和天然植物膠質(zhì)，還有銀耳多糖,、多種微量元素及膳食纖維等,，能抗癌,、保護(hù)血管、預(yù)防血栓,、降三高,，銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等，常食銀耳有美容養(yǎng)顏,、抗老去皺及緊膚消脂的作用,，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,。 菠蘿是春夏最推薦的應(yīng)季水果之一,，有開胃促消化、減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),、消脂防便秘等諸多功效,，但是菠蘿含有菠蘿蛋白酶，生吃的話在口腔中會(huì)產(chǎn)生澀味,，實(shí)際上是人們對(duì)菠蘿酶的過敏反應(yīng),，加熱熟吃可以破壞這種酶。 枸杞自古就是補(bǔ)腎良藥,，還能養(yǎng)肝明目,、補(bǔ)血安神、抗脂肪肝,。由于頭發(fā)的生長(zhǎng)和腎臟,、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對(duì)于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一,。簡(jiǎn)單地說，每天吃10克枸杞能明目,，吃15克能補(bǔ)腎,，吃30克能減肥。 原料：枸杞20粒,、菠蘿1/4個(gè),、銀耳兩朵、冰糖適量 做法： 1,、枸杞洗凈泡軟,，菠蘿洗凈后切成小塊，泡淡鹽水大約七八分鐘,，撈出瀝干,； 2、銀耳用溫水泡發(fā)洗凈，撕成小朵,； 3,、鍋內(nèi)倒入適量清水，放入銀耳用大火燒開,，改小火煮1小時(shí),，再放入菠蘿塊、枸杞煮10分鐘,，加入冰糖,，待冰糖煮化即可出鍋,。 功效：銀耳,、菠蘿、枸杞可謂是春夏黃金組合,，三者合一大補(bǔ)肝腎,、滋陰潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏,，每天一小碗,，臉上的斑、身上的贅肉悄悄沒了,，沒有血栓困擾,，60歲不長(zhǎng)皺紋，70歲齒固發(fā)黑,，80歲沒三高困擾,，90歲血管干干凈凈，100歲仍健健康康,！ 除了這個(gè)春夏黃金組合，銀耳還可以可其他食材搭配,，能發(fā)揮出不同的效果,。 銀耳和蓮子是我們生活中最常見的搭配，我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)煲銀耳蓮子羹,。 中醫(yī)認(rèn)為,，我們的五臟對(duì)應(yīng)著五種顏色，肺部對(duì)應(yīng)的顏色是白色,。因此,，要想潤(rùn)肺止咳，我們不妨多吃點(diǎn)白色的食物,。 銀耳和雪梨都屬于白色食物,，如果咳嗽總是不好的話，我們不妨燉點(diǎn)銀耳冰糖雪梨，潤(rùn)肺止咳的效果加倍,！ 菊花和銀耳一同食用,，不僅具有鎮(zhèn)靜解毒的功效，同時(shí)可以幫助我們補(bǔ)氣益血和強(qiáng)身健體,。 如果我們將茉莉花和銀耳搭配起來食用,，不僅氣味芬香，還具有疏肝解郁和滋陰降火的作用,。 這個(gè)搭配特別適合秋天,，能滋補(bǔ)潤(rùn)燥、養(yǎng)心安神,、潤(rùn)肺養(yǎng)肺,。 銀耳和紅棗搭配，不僅秀色可餐,，而且有補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的作用,。 這款湯品是非常適合春天的清補(bǔ)湯，能開胃健體,。 銀耳加青果合煮,，對(duì)口干舌燥、喉嚨腫痛等癥特別有效,。 提醒 1,、也可以用電壓力鍋煮銀耳，但是不及文火慢燉出來的味道好,。 2,、銀耳含有較多的硝酸鹽類，如果煮熟并放置較長(zhǎng)的時(shí)間,，這些硝酸鹽類會(huì)在細(xì)菌的分解作用下還原成亞硝酸鹽,。因此銀耳湯是不宜放過夜的，最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃,。 上下五千年,，方子萬萬千，像這么簡(jiǎn)單,、有效還便宜的食療方可遇而不可求,，每天一小碗，臉上的斑,、體內(nèi)的血栓,、身上的贅肉悄悄沒了，60歲不長(zhǎng)皺紋,，70歲齒固發(fā)黑,，80歲沒三高困擾,，90歲血管干干凈凈，100歲仍健健康康,！ 醫(yī)生都搶著吃好食療方,，一定要傳遞給更多人，看完記得花一秒鐘時(shí)間,，分享出去哦,，會(huì)有福報(bào)！   |
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