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案例|這家農(nóng)場雖“不務(wù)正業(yè)”,,卻客流爆棚,、蔬菜脫銷!

 WAERTER 2017-05-02
   于曉
3小時前
[ 導(dǎo)讀 ] 昌潤致中和有機農(nóng)場為什么會給客戶留下的印象,,受到顧客的熱烈歡迎,。

“我的產(chǎn)品這么好,為什么沒人認(rèn)可,?”這是許多農(nóng)場主的疑惑,。


事實上在場景革命的現(xiàn)在,單純的“老王賣瓜,、自賣自夸”,,一味地宣傳產(chǎn)品品質(zhì),都難以打動“被騙怕”了的消費者,最終落得“孤芳自賞”的尷尬,。


山東昌潤致中和有機農(nóng)場,,很少宣傳自己的產(chǎn)品品質(zhì),相反倒是通過持續(xù)不斷地組織各種“不相關(guān)”活動,,引爆消費者前來農(nóng)場休閑娛樂,,不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品信任問題,還獲得了強大的客戶粘性,。


昌潤致中和有機農(nóng)場,,位于山東齊河縣,占地2600畝,,其中種植面積將近2500畝,。從種植比例來看,這是個典型的一產(chǎn)為主的農(nóng)場,。


但這個農(nóng)場給客戶留下的印象,,除了有機農(nóng)產(chǎn)品,更是讓人應(yīng)接不暇的各種主題活動,。


對此,,趙莊主說:對于有機農(nóng)場而言,產(chǎn)品好是前提,,也是基礎(chǔ),,但在有機產(chǎn)品需要普及當(dāng)下,如何通過場景塑造,,通過帶入感,,解決有機產(chǎn)品的信任問題,是農(nóng)場經(jīng)營的重點,,也是優(yōu)勢所在,。


在致中和農(nóng)場,各種各樣的活動貫穿一年四季,。比如四月份,,農(nóng)場舉辦的第三屆油菜花節(jié),吸引了迎來各地近兩萬游客,。而這,,也僅僅是致中和有機農(nóng)場全年的一個縮影,農(nóng)場全年的各種水果,、蔬菜采摘節(jié)幾乎每個月都持續(xù)不斷,。



除了傳統(tǒng)的采摘節(jié),農(nóng)場還有各種形式的民俗活動,。比如今年春節(jié),,農(nóng)場以“記憶中的味道”為主題,,在當(dāng)?shù)匾粋€小區(qū)積極倡導(dǎo)“耕夫集市”,以趕集體驗的參與方式為廣大市民提供優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)副產(chǎn)品,、地方特產(chǎn)展示,、訂購、品嘗及免費的農(nóng)藥檢測等服務(wù),。


這種持續(xù)不斷的主題活動,構(gòu)成了致中和農(nóng)場營銷的主線,。雖然他們沒有大肆做品牌推廣,,也很少去直接強調(diào)自己的有機品質(zhì),但各種活動帶來的大量人流,,通過直觀感受,,見證農(nóng)場的有機種植場景,進而產(chǎn)生信任感,,潛移默化地培育并轉(zhuǎn)化了一大波粉絲,。



此外,農(nóng)場還有很多看似和“農(nóng)”無關(guān)的各種節(jié)日,。比如“風(fēng)車藝術(shù)節(jié)”,、各種國學(xué)文化講座以及五月份將要舉行的“七彩油紙傘藝術(shù)節(jié)”


為什么要做這么多“不務(wù)正業(yè)”的活動?在趙莊主看來,,除了回饋老客戶以及引流之外,,更重要的是要去探索一個農(nóng)莊的可能。


趙莊主說,,農(nóng)莊的未來必然是一個田園綜合體的概念,,尤其是今年中央一號文件的提出,更是明確了這個方向,。


從農(nóng)莊經(jīng)營本身而言,,也只有形成了生態(tài)化、立體化,、產(chǎn)業(yè)化的田園綜合體,,才能讓農(nóng)莊能夠基業(yè)長青。


所以現(xiàn)在的致中和農(nóng)場,,在有機種植這個主產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,,還不斷延伸鄉(xiāng)村旅游、拓展訓(xùn)練,、會議住宿,、國學(xué)文化、養(yǎng)生民俗,、果樹認(rèn)領(lǐng),、土地租賃等其他產(chǎn)業(yè),。



當(dāng)然,自然教育更是農(nóng)場的重頭戲,,即便在傳統(tǒng)淡季的冬天,,也因為自然教育活動的開展,農(nóng)莊里充滿了朗朗的笑聲,。


在臺灣的農(nóng)場,,借助電視、電影的機會"借勢營銷"是一個常用途徑,,致中和農(nóng)場同樣如此,。上圖為致中和有機農(nóng)場承辦的山東電視臺鄉(xiāng)村風(fēng)《勝者為王》大型海選現(xiàn)場。




在營銷上,,致中和不僅“引進來”,,還積極地“走出去”。比如,,他們在市區(qū)開設(shè)有農(nóng)場蔬菜體驗店和生活館,。


趙莊主說,其蔬菜體驗店不僅有效解決傳播問題,,而且發(fā)展了“蔬菜食譜—加工—餐飲—就近服務(wù)發(fā)展會員—餐桌”五位一體的模式,,形成農(nóng)場蔬菜基地—餐桌—蔬菜基地的良性循環(huán)。


這種體驗店最直接的價值,,一方面方便市民購買蔬菜,,另一方面也成為農(nóng)場在市區(qū)的聯(lián)絡(luò)點。在一些活動期間,,農(nóng)場都有大巴車往返體驗店和農(nóng)場,,接送市民前來參加活動。


除了線下體驗店,,致中和農(nóng)場還開發(fā)了智慧農(nóng)場系統(tǒng),,用戶可以在線上一站式體驗農(nóng)莊的所有服務(wù)內(nèi)容。


趙莊主說,,建立智慧農(nóng)場,,不只是為了賣產(chǎn)品方便,更主要是利用大數(shù)據(jù),,真正走近消費者,,與他們保持零距離溝通。



像很多農(nóng)莊一樣,,致中和農(nóng)場也有一個池塘,,但這里不允許釣魚,而是放生專用,。


這種看似“另類”的行為,,其實和農(nóng)場的文化底層基因一脈相承,。以趙總的說法,堅持做有機蔬菜的匠心是什么,?不是一張有機證書,,不為迎合市場而去做事情,而是一種心靈的有機,,是根植于愛心和慈悲心的信仰,。


有機農(nóng)場,員工很多都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,,如何處理與他們關(guān)系,,非常考驗莊主,。在致中和趙莊主看來,,舍得分利,,形成利益共同體,,才是最根本的措施。


在具體的管理上,,除了基本的制度外,,趙莊主更相信“將心比心”。如果員工能夠感受到這里是家,,那么所有的行為就都會自覺規(guī)范,。



致中和農(nóng)場通過豐富的活動組織,連接的是社會各級群體,,連接的是整個周邊市場,,連接的是鄉(xiāng)村文化,連接的是農(nóng)場與游客之間的心意相隨,。


在致中和,,能吃上有機蔬菜,能玩的心滿意足,,能隨時找到玩樂的場所和項目,,能從中學(xué)到知識,能傳播鄉(xiāng)村文化,,這可能就是他們之所以區(qū)別于其他蔬菜基地的原因吧,。(來源:參見莊主)

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