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南方美人指葡萄的栽培技術(shù)

 文明世界拼圖 2017-04-30

  一,、品種育成及引種經(jīng)過

  美人指原名:別名:紅指,,紅脂,染指,。歐亞種。原產(chǎn)日本,。該品種由日本植原葡萄研究所于1984年雜交,,親本為:Unicorn×Baladi No.2。張家港市神園葡萄科技有限公司徐衛(wèi)東先生于1994年引進并翻譯命名為“美人指”,,98年在國內(nèi)首家推廣,。

  二、主要性狀

  1,、果實性狀:果穗圓錐形,,無副穗。果穗大,,穗長21~625px,,穗寬15~450px,平均穗重600g,,最大穗重1750g,。果粒著生松,果穗大小整齊,。果粒尖卵形,,鮮紅色,在溫差大的地方著色為紫紅色,,著色一致,,成熟一致,。果粒大,縱徑4.35~145px,,橫徑2.98~79.5px,,平均粒重12g,最大粒重20g,。果皮薄而很有韌性,,無澀味。果粉中等,。果肉爽脆,,無肉囊,汁多,,果汁綠黃色,。味甜。每果粒含種籽1~3粒,,多為3粒,。種籽與果肉易分離。無小青粒,??扇苄怨绦挝锖繛?7~19%。

  2,、生長結(jié)果習性:植株生長勢極強,。隱芽萌發(fā)力強。芽眼萌發(fā)率100%,,成枝率100%,,枝條成熟度中等。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的100%,。每果枝平均著生果穗數(shù)1.33~1.53個,。隱芽萌發(fā)的新梢結(jié)實力強。采用高寬垂架式,,110株/畝,,每hm2產(chǎn)果最高可達37500kg。

  3,、植物學特性:嫩梢油綠色,,稍紫。梢尖閉合,,黃綠色,,無絨毛,有光澤。幼葉綠黃色,,表面油亮發(fā)光,,背面無絨毛,有光澤,。成齡葉片大,,縱徑約585px,橫徑約595px,,近圓形,。成葉大多4裂刻,極深,,上裂刻基部呈閉合裂縫形,;下裂刻基部呈矢形或三角形。幼葉4裂刻,,淺,,基部呈三角形。新梢生長直立,,背側(cè)黃綠色,,腹側(cè)紫紅色。枝條紅黃色,。兩性花,。抗病力弱,,易感染白腐病,。

  4、物候期: 在張家港地區(qū),,4月3日~4月13日萌芽,5月15日~5月25日開花,,8月25日~9月5日漿果成熟,。從開花至漿果成熟所需天數(shù)為100~110天,此期間有效積溫為2560.3~2838.7℃,。漿果成熟期晚,。

  6.總評:該品種果粒細長,先端鮮紅色至紫紅色,,光亮,,基部稍淡,恰如染了紅指甲油的美女手指,,外觀極奇特艷麗,。果皮與果肉難分離,皮薄但很有韌性,不易裂果,;果肉半透明緊脆,,可切片,無香味,,可溶性固形物17~19%,,成熟后留樹保存,糖度還能上升,,可溶性固形物可達21~23%,。口感甜美爽脆,,品質(zhì)上,。植株生長旺,抗病力弱,,易感染白腐?。恢l成熟遲,,多雨年份光照不足會影響花芽分化,。該品種對栽培要求及氣候要求嚴格,種植好的每667m2產(chǎn)量可超過2500kg,,種植差的產(chǎn)量很低,。

  三、栽培技術(shù)

  美人指生長勢很強,,抗白腐病能力較差,,生產(chǎn)上管理要求高,需加以精細管理,。年降雨量在600mm以上地區(qū),,宜采用大棚避雨栽培。

  1,、幼齡樹管理(以高,、寬、垂T型架為例)

 ?。?).架式:栽培架勢可采用大棚架(畝栽133株5m×1m)或采用高,、寬、垂T型架(畝栽110株3m×2m),,規(guī)范化管理,;

  (2).挖溝施肥:栽植前挖溝施肥,,要求溝寬1米,,深0.6~0.8米,分層施入有機肥,畝施有機肥不低于100擔,,同時加入每畝100公斤過磷酸鈣,,并做成深溝高壟;

 ?。?).栽植:按1米株距定植,,栽好后澆透水并覆蓋地膜;

 ?。?).噴藥防?。赫谷~3片后,隔8~10天打一次殺菌劑防病,,可交替使用科博,、噴克、霉能靈,、克露等,,最好在打藥的同時加入寶力豐1號或2號,發(fā)現(xiàn)有蟲害時,,加入萬靈一起噴施,;

  (5).追肥促長:展葉5葉后,,可開始追肥,。4~7月追施0.3%~0.5%復合肥,使用方法為苗木根部破膜后用化肥溶液澆施,。8月份主要追施磷鉀肥,,追施1%~1.5%過磷酸鈣加0.3%~0.5%硫酸鉀,追肥10~12天一次,,一直到9月份,;

  (6).豎柱整形:苗木種好后及時豎水泥柱,,拉緊鐵絲,。定植苗插一竹竿,留一新梢,,及時應副引縛綁蔓,在1.2米第一道鐵絲處摘心,,留頂上兩個副梢,,往左右兩邊長,形成兩個臂蔓,,臂蔓上長出的副梢可不去管理,;

  (7).冬剪:冬剪按兩個臂蔓接頭處平茬。臂蔓上的副梢按直徑≥12.5px留2~3個芽,,不足12.5px平茬,。沒長到第一道鐵絲的苗子,剪留基部2~3個芽,,待到第二年再整形,。

  2、成齡樹管理(以高,、寬,、垂T型架為例)

  (1).抹芽定梢:萌芽后抹去雙芽﹑多頭芽,,過弱芽,;形成新梢后,新梢往兩邊鐵絲引縛,,按每道鐵絲新梢15-20㎝間距定梢,,畝留新梢2200-3000根;

 ?。?).疏穗定產(chǎn):現(xiàn)蕾后到開花前期,,分批分次疏穗,疏去負擔過重的,,疏去特大穗,,弱小穗,畝留穗約有1800-2000穗,。

 ?。?).疏花疏果:花前一周疏穗,疏去副穗,,掐去穗尖,。落花落果穩(wěn)定后疏果,疏果后保持每穗60—80粒,,疏粒后及時噴一次徹底細致的殺菌劑,,然后套袋。

 ?。?).追膨大肥:一般在花后及時追施充分腐熟雞糞或餅肥,,每畝200㎏,結(jié)合三元復合肥每畝30㎏,,硫酸鉀10㎏,,分二次施入。

 ?。?).防治病害:前期主要防治灰霉病,,座果重點防治白腐病,。灰霉病用施佳樂1000倍或速克靈1500倍噴花穗,。座果后及時疏果,。在套袋前徹底細致地噴一次世高1500倍加敵力脫2000倍液。生長期枝葉上噴2-3次世高1500倍加敵力脫2000倍混合液,;在6月中旬進行主干上多年生枝涂刷3-5波美度石硫合劑,;在成熟前地面鋪設反光膜,效果十分理想,。

 ?。?).防治日灼:在果穗上保留3個副梢,每個副梢留5葉絕后摘心,,可以起到很好的遮蔭降溫防日灼效果,。

  (7).促進花芽分化:美人指在南方自然條件下花芽分化明顯不如北方,??刹捎靡韵麓倩ù胧篴.嚴格控制氮肥的施用量,增大C/N比,;b.宜采用緩和生長勢的架式,,如“高、寬,、垂T型架”或水平棚架,,控制頂端優(yōu)勢;c.生長期多次摘心結(jié)合“美人指促花劑”的應用,,成花效果明顯,;d.隨著樹齡的增加,有計劃地間伐 擴大樹冠,;e.對長勢極旺及連年產(chǎn)量低的樹,,在開花前適當斷根處理。

 ?。?).追著色肥:在漿果轉(zhuǎn)色時,,每畝追施硫酸鉀10-15㎏。結(jié)合打農(nóng)藥,,加入葉面肥磷酸二氫鉀0.3%或?qū)毩ωS2號0.6%,。

  (9).冬剪:冬季宜選留節(jié)間短芽眼飽滿的充實枝條,,中長梢修剪,,并適當多留些結(jié)果母枝,待現(xiàn)蕾后再疏去空枝,。

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