女巫紙杯蛋糕 推薦菜譜：女巫紙杯蛋糕 用料： 175 克 低筋面粉 / 100 克 黃油 / 225 克 糖粉 /2 個(gè) 雞蛋 / 200 毫升 淡奶油 / 3 克 泡打粉 / 75 毫升 牛奶 / 適量 kisses 巧克力,、金幣巧克力,、翻糖糖皮、食用色素 做法： 黃油室溫下軟化,，用打蛋器打至乳霜狀后,，加入125克糖粉攪打至蓬松泛白,。加入雞蛋液攪打均勻。篩入低筋面粉,，加入泡打粉和牛奶,，攪拌均勻后裝入裱花袋。將面糊擠入紙杯中至七分滿,，放入預(yù)熱170攝氏度的烤箱烤30分鐘,。剩余糖粉加入淡奶油中，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至提起打蛋器有尖角即可,。將kisses巧克力放在金幣巧克力上,，翻糖糖皮加紅色食用色素，做成蝴蝶結(jié)狀裝飾在巧克力帽子上,。打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋,，擠在冷卻的紙杯蛋糕表面,。將完成的巧克力帽子輕輕放在淡奶油裱花上即可,。 |
|
|
