康乃馨（學(xué)名：Dianthus caryophyllus），拉丁語學(xué)名：Dianthus caryophyllus ,，英語名字：grenadine或clove pink,，carnation ，又名獅頭石竹,、麝香石竹,、大花石竹、荷蘭石竹,，為石竹科石竹屬的植物,，分布于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地,，原產(chǎn)于地中海地區(qū),，是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一?？的塑鞍ㄔS多變種與雜交種,，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花。1907年起,，開始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征,，故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。純天然康乃馨產(chǎn)于云南高寒地區(qū),，海拔3000米以上,，無任何雜質(zhì)感染,，具有健脾補(bǔ)肺,、固腎益精,，治虛勞、咳嗽,、消渴等功用。是饋贈(zèng)親友的好補(bǔ)品,。

• 中文學(xué)名：康乃馨
• 中文別名：香石竹,、麝香石竹、香石竹,、石竹
• 英文名：Dianthus caryophyllus
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae),，又稱木蘭綱。
• 亞綱：石竹亞綱（Caryophyllidae）
• 目：石竹目(Caryophyllales),，亦稱中央胎座目(Centrospermae),。
• 科：石竹科（Caryophyllaceae）
• 亞科：石竹亞科（Silenoideae A. Br.）
• 族：石竹族（Diantheae Pax）
• 屬：石竹屬(Dianthus Linn.)
• 種：康乃馨 Dianthus caryophyllus
• 分布：廣布于亞歐大陸及西北非。現(xiàn)香石竹廣泛栽培于中緯度平原和低緯度高海拔地區(qū),，如西歐、南歐,、東歐,；美洲的哥倫比亞、墨西哥及中美一些高原,，北美中西部美國科羅拉多州和加利福尼亞州,，以及東北部大城市周圍，亞洲則在中國,、日本和東南亞（如馬來西亞）的高原地區(qū),。
• 拉丁學(xué)名：Dianthus caryophyllus
• 分布區(qū)域：世界各地廣泛栽培

• 環(huán)境分布：巖石山坡上
• 生態(tài)習(xí)性：陸生植物
• 生活型：多年生草本
• 日照：中日照植物
• 水分：不耐澇
• 溫度：耐寒，14--21℃
• 土壤：石灰質(zhì)土壤
• 海拔：高海拔
• 食用價(jià)值：做茶飲
• 工業(yè)價(jià)值：花朵可提香精
• 花期：4月至9月
• 特殊用途：觀賞,、園藝植物
• 毒性：無毒
• 象征意義：愛,，魅力和尊敬之情
• 原產(chǎn)地：南歐、地中海北岸,、法國到希臘

香石竹，亦稱

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康乃馨，它作為花卉名稱,，是英文Carnation一詞的音譯詞,?！翱的塑啊?nbsp;該詞直接借自法語carnation‘flesh color’（肉紅色的），而法語carnation則源自拉丁語caro / carnis‘flesh’（肉）,。15至16世紀(jì)時(shí)，美術(shù)家用carnation來表示“肉紅色（的）”,。此后不久,，一種肉紅色的花也被命名為carnation,，漢語作“（麝）香石竹”或音譯為“康乃馨”,，盡管這種花不全是肉紅色的，也有其他顏色的,，但carnation一直作為該花的花名沿用至今。

它是一種大量種植的石竹科,、石竹屬多年生植物,，是玫瑰的一種。通常開重瓣花,，花色多樣且鮮艷,，氣味芳香。

康乃馨是最受歡迎的切花之一,，可供作插花、胸花等,。1907年,，美國費(fèi)城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征,。而在歐洲,，康乃馨曾被用來治療發(fā)燒,，在伊利莎白時(shí)代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑,，以代替價(jià)錢較貴的丁香。 

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多年生宿根草本植物,。莖叢生,，質(zhì)堅(jiān)硬,，灰綠色,，節(jié)膨大，高度約50㎝,。葉厚線形,，對(duì)生,。莖葉與中國石竹相似而較粗壯,，被有白粉,?；ù?，具芳香,，單生、2－3朵簇生或成聚傘花序,；萼下有菱狀卵形小苞片四枚,，先端短尖,，長約萼筒四分之一；萼筒綠色,，五裂,；花瓣不規(guī)則，邊緣有齒,，單瓣或重瓣,，有紅色,、粉色、黃色,、白色等色,?；ㄆ?月至9月，保護(hù)地栽培四季開花,。

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喜陰涼干燥，陽光充足與通風(fēng)良好的生態(tài)環(huán)境,。耐寒性好，耐熱性較差,，最適生長溫度14--21℃，溫度超過27℃或低于14℃時(shí),，植株生長緩慢,。宜栽植于富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤,。喜肥,。