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椰汁不只能做西米露 這里有幾款新的做法

 伊悠帆123 2017-04-18

最近兩年,超市的鮮榨椰汁品類不斷增多,,且價格略高于多種茶飲料,、碳酸飲料,但卻并未影響到人們對它的喜愛,。


星巴克也于今年推出了椰味咖啡,同時以椰汁為特色的飲品品牌在今年也有出現(xiàn),。在飲品店中椰汁飲料也屬于一個元老品類,。制作椰汁飲料的原料主要有椰漿和椰子粉。



相比于椰漿,,椰子粉的特點主要在于性價比和儲存方便,。質(zhì)量等級高的椰子粉在口味上并不輸于椰漿,商家在選用時需要注意的是看其成分表,,添加越少,、椰子粉的純度越高,其口感也越好,。


椰汁飲料的常規(guī)搭配為椰汁芒果,、椰汁西米露,而現(xiàn)在更多新的搭配也出現(xiàn)在市場。今天我們就分享幾款椰汁的別樣搭配,。

 

櫻花椰汁



配方

優(yōu)格椰汁60g,,先用100g熱水充分溶解,加入冰塊200g,,純凈水50g加入君聰櫻花粉圓50g即可,。


愛玉椰汁



配方

優(yōu)格椰汁60g,先用100g熱水充分溶解,,加入冰塊200g,,純凈水50g 用量杯攪拌均勻,加入愛玉凍塊50g即可,。


椰汁芒果爽



配方

優(yōu)格椰汁45g,打碎菠蘿醬30g,,含肉芒果汁30g,冰沙粉20g,,冰塊350g冰沙機中粉碎攪拌均勻即可,。


紅豆椰汁



配方

優(yōu)格椰汁60克,加入熱水100克溶解,,冰塊200克,,純凈水50克攪勻,加入紅豆50克即可,。


椰汁芒果爽



配方

優(yōu)格椰汁60g,,先用100g熱水溶解開,冰塊200g,,純凈水50g攪勻,,加入黃金珍珠50g、仙草凍50g,、3Q彩虹蒟蒻30g攪勻即可,。


椰汁西米露



配方

優(yōu)格椰汁60g,先用100g熱水充分溶解,,加入冰塊200g,,純凈水50g攪勻,加入西米50g再加入打碎芒果等水果顆粒即可,。


更多配方

菠蘿椰汁配方:優(yōu)格椰汁60g,,先用100g熱水充分溶解,加入冰塊200g,,純凈水50g加入打碎菠蘿30g攪勻即可,。

 

玫瑰椰汁配方:優(yōu)格椰汁60g,先用100g熱水充分溶解,,加入冰塊200g,,純凈水50g加入玫瑰花釀25g攪勻即可,。


本文配方由上海君聰國際提供


公益講堂湖南站


此次公益講堂面向飲品行業(yè)全體從業(yè)人員

價格免費


 

活動時間

4月19號  9:30-17:30

               9:30-12:00     爵都咖啡新品會

               13:00-17:30   專家分享會


 

活動地點

長沙市雨花區(qū)高橋大市場高橋國際商品貿(mào)易中心


聯(lián)系方式

李向志 18974835518  

胡賽     18153312186


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