“同類相食”這種殘酷的行為,,雖然史書里記載了不少,不少考古遺跡里也有蹤跡可尋,在現(xiàn)代社會里卻極為罕見,。到底是我們變得更文明了,,還是“食人”的習(xí)俗本來就沒那么廣泛呢,? 對這個問題,,英國布萊頓大學(xué)的詹姆斯·科爾(James Cole)另辟蹊徑,決定從探究人類到底有沒有成為食材的潛質(zhì)入手——如果人體的確很有營養(yǎng),,也許蠻荒時期的人們的確會需要偶爾拿人打個牙祭,;可如果沒有,“食人”的故事也許就形式大于內(nèi)容了,。 要想吃好,,先得吃飽??紤]到祖先們嚴(yán)酷的生存環(huán)境,,決定一種動物是否是好食材的關(guān)鍵因素是它能喂飽多少人。 正巧,,上世紀(jì)五六十年代正好有研究者對四位成年男性志愿者捐獻(xiàn)的尸體進(jìn)行過化學(xué)成分分析,。科爾根據(jù)其中的數(shù)據(jù)計算出,,平均一只(一頭,?)成年男性全身的肌肉和脂肪應(yīng)該能提供125822大卡能量。 ↑不同器官和部位作為食材時的熱量差異,。圖片來源:Dami Lee 這是什么概念,?大概夠60個人吃一天。好像不少的樣子,。像尼安德特人這樣個頭粗壯的,,也許可供食用的卡路里會更多,。 別急,,這只是人類的數(shù)據(jù)。祖先食譜里其他的動物們又是什么情況呢,? 別看人類的十幾萬大卡看起來很多,,但和其他同時期常見的食材比起來就相形見絀了。一只猛犸象能提供360萬卡路里,,一只披毛犀能有126萬,,而原牛也有近98萬卡路里。 所以,,區(qū)區(qū)十幾萬大卡,,值得遠(yuǎn)古人類們費盡周章來“獵食”嗎?更別提捕食戰(zhàn)斗力和自己相當(dāng)?shù)耐愑卸噘M勁費腦了。 綜合了吃貨向(或者謀殺向,?)的考量后,,研究人員認(rèn)為,那些考古遺址和古代文獻(xiàn)中的嚙骨吸髓,,也許只是饑不擇食,,或者不想浪費掉尸體。在遠(yuǎn)古人類的保留菜式里,,大概沒有同類,。 所以,“食人”更有可能是祭祀活動的一環(huán),,而并不屬于餐桌,。 信息來源: http://www./articles/srep44707 http://www./2017/4/6/15189678/prehistoric-cannibalism-humans-calories-nutrition-neanderthal-behavior |
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