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人間四月:適合春季養(yǎng)生的養(yǎng)顏甜粥

 好了明理 2017-04-17

一年之計在于春,,春季是養(yǎng)生的好時節(jié),。通過飲食來養(yǎng)生是每個人內(nèi)心的愿望,但是上班族們每天忙碌于工作,,因此在飲食養(yǎng)生這條路上漸行漸遠(yuǎn),。別著急,,來了解一下最簡單方便的養(yǎng)生方法---喝粥養(yǎng)生。?

養(yǎng)生粥源自中國的千年傳統(tǒng)文化,,常喝養(yǎng)生粥可以滋補(bǔ)身體,,起到養(yǎng)肝的功效。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”,,民間也有“春天喝粥,,勝似補(bǔ)藥”的說法 。?

作為簡單又營養(yǎng)的養(yǎng)生方式,,養(yǎng)生粥受到廣大男女老少的喜愛,,尤其是對于嬰兒、老人以及愛美的女性,,經(jīng)常喝粥對身體健康以及皮膚是非常有好處的,。養(yǎng)生粥取材簡單,平時在家就可以利用空閑早餐或晚餐時間自制粥品,,同時也不用擔(dān)心食品安全,。在這里給大家推薦幾款平時自制的口味好且適合春季養(yǎng)生的甜粥, 食療養(yǎng)生讓身體順應(yīng)天時?,。

菊花粥?

因?yàn)閷栈ú璧钠珢?,家中收藏著個各種品種的菊花,所以菊花也“順理成章”成為我制作甜粥的食材之一,。菊花可排毒健身,、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱,、利咽消腫,,對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,。因此,,菊花粥具有很好的養(yǎng)生效果,同時剛煮好的菊花粥飄出的陣陣菊花香,,還能緩解日常工作生活的焦慮感,。這款菊花粥也是我推薦給家人必不可少的一道養(yǎng)生粥。中老年人在春季食用些菊花粥,,不僅可治風(fēng)熱頭痛,,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,,耳聰目明,,延緩機(jī)體衰老。關(guān)愛家人,,從一道養(yǎng)生粥開始,。?

做法:?菊花50克,,粳米100克,冰糖適量,。先將菊花煎湯,,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,,加冰糖融化,。??

紅棗枸杞小米粥?

小時候經(jīng)常氣色不好,于是家人用紅棗以及枸杞制作食物,,也因此喜歡上這款養(yǎng)生效果好并且顏值高的粥,。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有“代參湯”之美稱,。紅棗具有補(bǔ)虛益氣,、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,,而紅糖具有益氣補(bǔ)血,、健脾暖胃、緩中止痛,、活血化淤的作用,。因此,這款紅棗枸杞小米粥不僅對美容護(hù)膚大有益處,,還是女人補(bǔ)血的佳品,愛美的你們別錯過,。?

做法:取紅棗50克,,粳米100克,同煮為粥,, 起鍋前放適量枸杞和糖,,久煮的枸杞會變酸,因此最后放置,。?

百合枸杞粥?

四月的天,,春天的臉孩兒面,這樣的天氣感冒總是來的猝不及防,,所以這款百合枸杞粥就這樣悄悄進(jìn)入我的視線,。百合是潤肺佳品,常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥狀,,還能安神,。而搭配枸杞補(bǔ)肝腎、益精氣,、祛風(fēng)治濕等功效,,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合有助于恢復(fù)身體,。但是百合的味道確實(shí)不討我喜歡,可是作為療養(yǎng)期間的一道養(yǎng)生粥我勉為其難了,。??

做法:取百合20到30克,,枸杞10克,適量糖放入大米粥煮熟,。

番薯粥?

因?yàn)樵谀戏介L大,,燥熱的天氣讓番薯粥成為我小時候餐桌上的“常客”,。番薯粥養(yǎng)胃健脾,,味道偏甜,不少家庭會把它當(dāng)做早餐或是甜點(diǎn)食用,,它不僅能排毒減肥,,還有著益氣抗癌的作用,美容效果也是極佳,,無論男女老幼,,皆可食用?!毒V目拾遺》記載,,番薯可“補(bǔ)中、和血,、肥五臟”,。?

做法:取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,。??

山藥大棗粥?

孫思邈在《千金方》中指出,,春天飲食應(yīng)“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”,。意思是說春天人們要少吃點(diǎn)酸味食品,,多吃點(diǎn)甘味的食品,以補(bǔ)益人體的脾胃之氣,。因此,,春季我們在煮粥時候,最好選擇一些山藥,、大棗等甘味的輔料,,待粥熬成后,還可以根據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜,、紅糖等食用(糖尿病患者不宜),。而山藥大棗粥就是不錯的選擇,對于喜歡吃山藥的朋友們,這款粥是極為合適的,。?

做法:取米(大米,、糯米各一半)80克,山藥50克,,大棗20克,。將大米、糯米洗凈,,與山藥,、大棗一起放入鍋里,加水適量,,熬煮至粥稠,。???

這幾款適合春季養(yǎng)生的美容養(yǎng)顏粥取材簡單,都取之平時生活中常見的食材,,不一樣的搭配便幻化出不一樣的口感,,以及不一樣的養(yǎng)生效果。

春季我們應(yīng)該選擇溫性或平性的主料,。在主料的選擇方面,,最好選擇小米、大米,、糯米,、玉米等性平或性溫的食物,以補(bǔ)益脾胃,,為一年的健康打下基礎(chǔ),,少選擇涼性或寒性的食物,如綠豆,、蕎麥等,,以免傷及人體的陽氣,不利于春季人體內(nèi)陰寒之氣的消除,。?

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