種一株歷史悠久的無花果樹

上海/顏碧玉

如果你只有陽臺,，卻想種一棵果樹，那我一定推薦無花果,。它當(dāng)年就可以結(jié)果,，第三年開始就可以碩果累累，大豐收哦,！

我一直想在陽臺上種一棵無花果的,，感覺種一棵無花果，像是種一段悠久的歷史,，非常高大上呢,！

說到歷史，大概很少有什么水果可以和無花果相提并論了吧,。

它的鼎鼎大名,，在西方的文化中悠遠留長?！妒ソ?jīng)》中就有多達57次提到無花果,。追溯得更遠，則要提到公元前4700年的埃及,，那時候就已經(jīng)有無花果樹種植的記載了,。后來羅馬人把無花果帶到了英國，再后來到17世紀(jì)的時候又傳到了美國,。

我們國家的無花果,，據(jù)說是在唐朝時候傳過來的。位于絲綢之路上的新疆就盛產(chǎn)無花果,。

我吃到的第一粒無花果,，是新疆帶過來的無花果干，味道很甜,，很好吃,。不過或許是因為新疆日照充足，早晚溫差大,，什么水果都特別甜特別好吃。

無花果在《圣經(jīng)》中被稱為神圣之果,、生命果,、太陽果。它的營養(yǎng)價值和藥用價值都非常高,，很多資料都有介紹,。

“無花果怎么吃啊,？要削皮嗎,？要去籽嗎,？”被這么問的時候，我也是覺得好笑,。鮮果洗干凈直接啃?。?/p>

想要有情調(diào)一點,，就切一下,，或者拌酸奶吃，當(dāng)早餐,，非常美味有營養(yǎng),。

無花果（Ficus carica)

桑科榕屬的植物,，原產(chǎn)于阿拉伯,、小亞細亞及地中海沿岸。屬亞熱帶落葉小喬木,，樹高可達10米,。

無花果有幾百個品種，絕大部分都是常綠品種,。

去年的夏天,，在浙江嵊泗的小島，看到一株類似無花果樹的野生植物,，結(jié)著小小的黑色果子,，扒開來，也是無花果的模樣,，忍不住嘗了一顆,，很甜，口感不錯,。

回來后在微博發(fā)圖片問,，會不會有毒啊,？天一同學(xué)開玩笑說：“建議三天不要離開房間,，以免升天?！蹦莻€其實是野生的仙女果,，和無花果同屬植物。不過大家到野外遇到不認(rèn)識的果子,，還是膽子小一點好,，萬一有毒呢？

榕小蜂的無花果死亡之旅

無花果到底有沒有花,？

無花果當(dāng)然是有花的,，不過你看不見,。它的花長在果子的內(nèi)部，稱為“隱頭花序”,，不剝開果實是看不到花的,，這是榕屬植物在桑科中與其他屬最大的差別,。榕小蜂會從果實底部的小洞里鉆進去,，幫助花朵完成授粉。

如果仔細觀察無花果,，你一定會在底部發(fā)現(xiàn)有個小洞,。是不是有點詭異呢！更詭異的是,，榕小蜂去無花果里的探險,，買的是單程票。

雌性榕小蜂通過無花果底部狹窄的小孔鉆入產(chǎn)卵,，然后死去,。它的卵會孵化，其中雄性首先孵化,，之后從無花果中飛出,，尋找有雌性榕小蜂的無花果進入，并與之交配,，然后死去,。雌性榕小蜂再攜帶受精卵和花粉飛走，開始新的循環(huán),。

不過不用擔(dān)心吃無花果的時候會吃到死的榕小蜂,，早在無花果成熟前，無花果就會將死去的蜂分解為可被植物吸收的蛋白質(zhì),。我猜這會不會是無花果特別好吃的原因之一呢,？

當(dāng)然也不是每一顆無花果都會有榕小蜂光顧的，通過人工授粉的無花果一樣可以成熟,。放心吃吧,，別多想會吃到蟲子什么的。

種植要點：

無花果可以盆栽,，尤其是夏季高溫的陽臺也可以種,。盆土要求疏松透氣、富含有機質(zhì),、保肥及保水性能較好,。

無花果喜歡光照充足,、溫暖濕潤的環(huán)境,，盆栽無花果,，應(yīng)擺放在花園光線較好、通風(fēng)透光處,。夏天高溫期,，在中午陽光強烈時，可適當(dāng)遮陰或移置陰涼處,，避免葉片灼傷或缺水導(dǎo)致落果,。冬季室外溫度降到-12℃以下時，需采取保溫措施,。

無花果不耐澇,，較耐旱，日常澆水掌握“見干見濕”原則,。在春秋季多澆水,，保持土壤濕潤。

無花果喜肥,，早春發(fā)枝需要施肥,，并在第一批果膨大期施肥。另外越冬的時候,，有機肥也是極其必要的,。其余時間適當(dāng)追肥補充養(yǎng)分。

無花果是新枝結(jié)果,，新枝條第一年出來就開始結(jié)果,。所以，當(dāng)年新枝一般都應(yīng)保留,；可以通過修剪頂部來保持植株的高度,。冬季可以重剪，矮化植株,。要注意冬季的枝條頂端有來年夏果的芽,，根據(jù)需要適當(dāng)修剪，以免影響來年夏果的產(chǎn)量,。此外,，果實有逐日逐個成熟的習(xí)性，應(yīng)隨時采摘,。

無花果的品種很多,，果皮紅色的有‘波姬紅’，黃色的有‘布蘭瑞克’,、‘中農(nóng)矮生’,、‘金傲芬’、‘豐產(chǎn)黃’及‘美麗亞’，紫色有‘中國紫果’,、‘日本紫果’,，棕色的有‘棕色土耳其’、‘豐產(chǎn)黃’等,。大家不妨買一棵無花果來盆栽,，不管花園或陽臺，終于可以有果樹啦,！