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《醉酒梨姜蛋糕》看上去很逼格,，味道也是蠻特別的。最美妙的還是制作是那么容易,，只要有白葡萄酒,，糖和梨，還有特別口感的面糊就搞定了,。 蛋糕可作為下午茶或者早餐也是完美的選擇,。 看個(gè)究竟... 配料： 白酒梨 梨：3個(gè)（去皮） 白葡萄酒：750g 砂糖：240g 水：240g 肉桂棒：3根 豆蔻莢：10個(gè) 蛋糕 黃油：180g 黑糖蜜：125g 紅糖：125g 雞蛋：3個(gè) 香草精：15g 鮮姜：30g（磨碎） 面粉：625g 泡打粉：7g 蘇打粉：3g 肉桂粉：5g 鹽：5g 酸奶：250g 制作：
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