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上過這門課,,你才是上了真的華南農(nóng)業(yè)大學!

 朱覺超 2017-04-10

種田,、養(yǎng)蠶,、使用微耕機、制作手工皂……最近,,華南農(nóng)業(yè)大學學生的朋友圈掀起了一股的“農(nóng)事”熱潮,。這就是最受學生歡迎的一門課——農(nóng)事訓練。

每年到了這個時期,,農(nóng)事訓練持續(xù)多久,,華農(nóng)人的票圈就會熱鬧多久。

關(guān)于農(nóng)事訓練,,上過這門課的同學都表示想再上一次,,而沒有上過的同學,都很好奇農(nóng)事訓練究竟是要干嘛,,那么今天就讓小新帶你走進農(nóng)事訓練,。


你不知道的“農(nóng)事訓練”


“學校推出農(nóng)事訓練這門課程,主要為了是探索多元化實踐教育模式,,提高學生素質(zhì),,也充分發(fā)揮我們學校本身在生命科學、農(nóng)業(yè)科學方面的優(yōu)勢,。對于非農(nóng)專業(yè)學生而言,,在專業(yè)課之余加入農(nóng)事訓練課程,會在很大程度上加大他們對母校的認同感,,拓寬專業(yè)思路,,也大大增強了學生的團隊意識和集體榮譽感?!鞭r(nóng)事訓練中心主任謝正生道出了這項課程對于華農(nóng)學子的重要意義,。

據(jù)了解,我校是全國首家給非農(nóng)專業(yè)學生開設(shè)農(nóng)事訓練課程的院校,。

華農(nóng)農(nóng)事訓練中心于2013年5月成立,,每年培訓學生約260個班級,8000人,,迄今已培養(yǎng)學生3萬余人,,受益專業(yè)覆蓋面約為83.8%。目前為止,,農(nóng)事訓練開設(shè)54個教學模塊,,涵括農(nóng)學,、植保、資源環(huán)境,、生命科學,、園藝、林學,、動科,、動醫(yī)、食品等九個學科,。

三年來,,農(nóng)事訓練中心在學校本部和增城教學科研基地,共建成農(nóng)事訓練等教學基地650畝,;建設(shè)光伏農(nóng)業(yè)園,、植物工廠、食用菌廠,、中草藥圃,、茶學堂、蘭花基地等農(nóng)事訓練教學場景17個,;擁有農(nóng)用無人噴藥機,、PM2.5測試儀、制茶機,、打藥機,、耕作機械等教學設(shè)備。

當紅課程


經(jīng)過近4年的農(nóng)事訓練教學實踐,,農(nóng)事訓練教學受到了廣大學生好評,,學校曾經(jīng)做過調(diào)查問卷,學生對農(nóng)事訓練課的滿意度達到97.6%,。

有著如此高的認可度的課程,,想必一定是很有趣,現(xiàn)在讓小新帶你一起來上農(nóng)事訓練中的最受同學歡迎的課程,。


觀賞植物栽培


觀賞植物,,顧名思義,就是用來觀賞的植物,,觀賞植物一般都有美麗的花或形態(tài)比較奇異,。下面一起來欣賞我們學校的觀賞植物。

這些都是觀賞植物栽培課上,,老師會帶著同學去觀賞的植物

接著就是同學們自己根據(jù)老師的要求制作盆栽了,。

這就是同學精心制作的小盆栽了,雖然只是小小的盆栽,但是動手自己做,,怎么樣看,,都覺得很美,成就感十足,。


園林工程


園林工程是園林建設(shè)的重要組成部分,,是城市主體形象和城市特色最直接的體現(xiàn),,是一項重要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),。它涉及的內(nèi)容多樣而復雜。與土木,、建筑,、市政、燈光及其他工程組合在一起,,涉及美學,、藝術(shù)、文學等相關(guān)領(lǐng)域,,是一門涉及土壤學,、植物學、造園學,、栽培學,、植物保護學、生態(tài)學,、美學,、管理學等學科的綜合科學。

上過課的很多同學都調(diào)侃說是來搬磚的,,那他們干了些什么呢,?

同學們在專心鋪磚

為自己的辛勤勞動成果做個紀念

這些整齊劃一的磚塊都是同學們一塊一塊細心又耐心地鋪好的。雖然看著很簡單,,但是想要把它弄得如此整齊美觀,,是要精準去測量,要靠同學們發(fā)揮自己的設(shè)計感,,齊心協(xié)力才能鋪好,。

走在城市的街道上,如果留心,,你就會發(fā)現(xiàn),,街道的綠化旁邊都有著類似于同學們鋪的這些磚塊,它們也是路邊一道別樣的風景線,。


茶的識知與品鑒


說到茶,,必定會想到一個人——陸羽。他游歷巴川蜀峽,一路上他逢山駐馬采茶,,遇泉下鞍辨水,。經(jīng)過長年的積累,寫出了世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》,,因此,,他被稱為“茶圣”。

中國是茶的故鄉(xiāng),,中國人飲茶,,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了,。但是我們很多同學也許都不知道茶里頭的大學問,,今天讓我們一起走進茶學堂。

同學在課堂上很活躍,,都積極回答老師的提問

知識普及完后,,當然要先去見見茶葉了。于是,,老師就帶著同學們來到了茶園,。

茶園里種著各種名茶,用手撫摸茶葉,,抓一點放在掌心揉一揉,,湊近一聞,淡淡的茶香撲鼻而來,。能看到一塊塊整齊的茶葉田,,能聞一聞茶葉未曬干時的清香,會讓你覺得不虛此行,。

感受完茶葉,,回到室內(nèi),接著就是泡茶品茶了,。

五人為一組,,每組都有一套這樣的泡茶裝備

“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真,?!痹诶蠋煹闹笇拢瑢W們先將水杯用開水燙一下,,將合適溫度的水沖入杯中,,然后取茶葉投入,茶葉徐徐下沉,,干茶吸收水分,,葉片展開,,現(xiàn)出芽葉的生葉本色。加上蓋,,你都可以聞到茶的香氣,,是那樣沁人心脾。

茶分六大類:綠茶,、紅茶,、烏龍茶、白茶,、黃茶,、黑茶。

介紹完六大類的茶,,品完老師發(fā)的茶之后,,就進入了同學們最感興趣的部分——制作奶茶,。

制作奶茶只需牛奶和濃縮茶湯,,然后根據(jù)比例混合,最后放適量的糖,,就可以制作出同學們愛喝的奶茶了,。

感覺看著圖片就能聞到奶茶味的香,是不是很想來一口呢,?


蠶的養(yǎng)殖與抽絲技能


養(yǎng)蠶是古代漢族勞動人民創(chuàng)造的重要技藝,,種桑養(yǎng)蠶之法相傳源于黃帝的妻子嫘祖。家蠶的祖先認為是野蠶,,形態(tài)上和家蠶幾乎沒有差別,,而且與家蠶長大后能自然雜交產(chǎn)生后代。

養(yǎng)蠶在我國已有了很長的歷史,,但是很多同學都沒有見過蠶,,更不要說養(yǎng)蠶。這門課讓同學們了解蠶,,并近距離接觸可愛的蠶寶寶,。

這就是可愛的蠶寶寶了

蠶寶寶吐絲結(jié)的繭

這就是繅絲蠶絲做出來的紡織品標本

養(yǎng)蠶主要是為了收蠶絲。蠶絲的成分是蛋白質(zhì),,它比其他非蛋白質(zhì)的紡織纖維有許多獨特的優(yōu)點,,纖細質(zhì)輕,光潔柔軟,,耐磨,、耐熱、耐酸,、絕緣,,排濕吸汗,,富有彈性等。用蠶絲能織成薄紗,、絲絨,、錦緞、綢絹等紡織品,。我國的絲綢出口量占國際市場絲綢出口貿(mào)易的70%左右,,在國際上享有很高的聲譽。蠶線還被用于制造降落傘,、人造血管,、手術(shù)縫合線、優(yōu)質(zhì)絕緣包皮線,、飛機和轎車輪胎等,。

壓花藝術(shù)認知與實踐


壓花源于英文的pressed flower,直接翻譯“壓花”,。將植物材料包括根,、莖、葉,、花,、果、樹皮等經(jīng)脫水,、保色,、壓制和干燥處理而成平面花材,經(jīng)過巧妙構(gòu)思,,制作成一幅幅精美的裝飾畫,、卡片和生活日用品等植物制品,融合植物學與環(huán)保學于一體的藝術(shù),。

這門課不僅傳授壓花知識,,還教會你如何壓花。在老師的講解下,,同學們都自己親手操作了起來

一起來看看同學們的作品吧,。


干燥花是以真實植物為材料經(jīng)過干燥、保色,、加工整理而成的,,可以久置不壞,是具有獨特風格的一種觀賞花材,。它分為立體干燥花和平面干燥花,。而平面干燥花就是我們這門課學的壓花,它是將自然界中的植物材料經(jīng)脫水,、保色,、壓制和干燥處理而成的植物制品,。將平面干燥花材按花的色彩、形態(tài),、質(zhì)感,、韻律等特點適宜搭配,構(gòu)成一幅幅生動活潑的壓花藝術(shù)畫,。

只有你想不到,,沒有你做不到,以上這些作品都是同學的首作,,僅僅上一節(jié)課就能做得如此之好,,我們還能說自己不行嗎?

設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)


設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),,顧名思義,,就和農(nóng)業(yè)設(shè)施機械設(shè)備的使用是相掛鉤的,很多同學可能就會聯(lián)想到拖拉機,,播種機等等農(nóng)業(yè)機械,,那今天和小新一起去看看同學們學的是哪種農(nóng)業(yè)設(shè)施機械。

這門課學的不是拖拉機,,不是播種機,,而是——微耕機,。

老師先做示范,,看看老師怎么使用。

看了老師示范了之后,,同學就蠢蠢欲動,,忍不住要自己去耕地了。

除了微耕機,,老師還帶同學們觀看了噴灌技術(shù)的使用,。

即使下著雨,但是也沒有澆滅同學們上課的熱情,,依舊撐著傘認認真真地聽老師講解,。

噴灌是把由水泵加壓或自然落差形成的有壓水通過壓力管道送到田間,再經(jīng)噴頭噴射到空中,,形成細小水滴,,均勻地灑落在農(nóng)田,達到灌溉的目的,。一般說來,,其明顯的優(yōu)點是灌水均勻,少占耕地,,節(jié)省人力,,對地形的適應性強,。可見,,人類的智慧是無限的,。


蘭花手工皂制作


現(xiàn)在DIY十分流行,有DIY背包,、DIY手鏈,、項鏈等等,而蘭花手工皂制作這門課就是讓同學們自己制作蘭花手工皂,。

手工皂的制作方法是:切皂基,,稱量,放入量杯,,用保鮮膜包住之后加熱融化,。石英粉加加入各色花瓣和葉子加點蒸餾水,研磨,,之后過濾,,提取。等皂基冷卻到之后加入過濾好的溶液,,倒入模具,,等待冷卻,自己制作的手工皂就完成了,。

形狀各式各樣,,顏色五彩繽紛的手工皂像果凍一般想讓人咬一口

有同學興奮分享到:兩個人一個小組,是考驗團隊默契和配合的項目,。在制作手工皂的時候,,由于研磨液是自己找的植物,找植物的配色的時候大家腦洞大開,,配出了黃,、綠、紅,、紫等各種顏色,,真是讓我們充分地體會到了DIY帶來的快樂。


蘭花組培


蘭花屬蘭科,,是單子葉植物,,為多年生草本,亦叫胡姬花,。由于地生蘭大部分品種原產(chǎn)中國,,因此蘭花又稱中國蘭。

蘭花是一種以香著稱的花卉,,具高潔,、清雅的特點,。古今名人對它品價極高,被喻為花中君子,。在古代文人中常把詩文之美喻為“蘭章”,,把友誼之真喻為“蘭交”,把良友喻為“蘭客”,,為四君子之一,。花中君子是如何去栽培的呢,,一起去看看,。

這是蘭花培養(yǎng)基

培養(yǎng)蘭花,需要清洗容器,,調(diào)配培養(yǎng)基,,培養(yǎng)基和容器高溫消毒之后要在實驗室里進行無菌操作。把蘭花的小苗用鑷子種到凝固之后的培養(yǎng)基里,,密封,。

密封好之后,放在陽光無法直射的地方大概十五天后就能發(fā)芽

這個過程看似簡單,,但是上過課的同學說到:“蘭花組培讓我們體驗到了嚴謹?shù)膶嶒灳?,因為只要有一步出錯都要重新做。無論是配置培養(yǎng)基過程中我們體會到了合作的樂趣和重要性,。在等待蘭花苗生長的過程里,,內(nèi)心期待又忐忑。也是通過這個課程,,我們對蘭花又有了新的更深刻的認識,。”可見,,花中君子不是浪得虛名。

獨具我校特色的農(nóng)事訓練還有很多有趣的課程,,因為課程安排的內(nèi)容都很符合同學們的興趣,,因此,農(nóng)事訓練這門課成為了最受學生歡迎的一門課,。

為期一周的農(nóng)事訓練結(jié)束后,,很多同學都說跨學科去學習真的很新奇,感嘆農(nóng)事訓練讓他們學到了很多在教室學不到的東西,。結(jié)束之后,,朋友圈是這樣的:



文字|新媒體記者 梁麗珊 莊慧斯

照片|新媒體記者 馮敏婷 陳筱妍 華農(nóng)人朋友圈

微信編輯|謝韓

責任編輯|周志榮、謝韓

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