生長習(xí)性

喜陽光充足，不耐陰,。喜熱,，生長適溫為20～30℃，氣溫低于15℃

大碗蓮

時生長停滯,。喜濕怕干,，喜相對穩(wěn)定的靜水。以富含有機(jī)質(zhì)的肥沃黏土為宜,。適宜的pH值為6.5,。

碗蓮炎夏是其生長旺期。8℃-10℃萌芽,，14℃藕鞭開始伸長,，23℃-30℃為生長發(fā)育溫度，28℃以上開花,，35℃以上生長緩慢,，40℃停止生長，甚至死亡,。忌雨后暴睛或大風(fēng)吹襲,。25℃時生長新藕。

碗蓮喜強(qiáng)光,，強(qiáng)光有利其發(fā)育,。炎夏是其生長旺期。8℃～10℃萌芽,，14℃藕鞭開始伸長,，23℃～30℃為生長發(fā)育溫度，28℃以上開花,，25℃時生長新藕,。 

喜水怕淹、水深易爛葉,、前期水要淺,，后期逐漸加深。喜肥又不耐肥,、肥重易爛莖,，基肥要足，追肥要少,。對土壤要求不嚴(yán),，喜肥沃微酸性粘質(zhì)土壤,，一般肥沃的河泥或菜園土均可。從栽種到開花約60天,。

栽培技術(shù)

種植碗蓮的根是藕,，而種植睡蓮的根是塊莖。

碗蓮花朵一般伸到水面上方,，開在空中,；而睡蓮花朵緊挨著水面。碗蓮每年要翻盆一次,，睡蓮則隔年翻盆一次,，才長的好，開花多,。

睡蓮比碗蓮好打理,，容易開花。

栽培碗蓮應(yīng)選易著花的花繁品種,?；ㄆ诒睾娜ゴ罅筐B(yǎng)分，因此在立葉抽至2,、3個時要適量追肥,，尤其對沒施基肥的盆甚為重要。

生長前期以追充分腐熟的有機(jī)肥為主,，兼施少量氮肥,；后期除繼續(xù)追有機(jī)肥外，加施復(fù)合肥或磷酸二氫鉀追肥每半月一次,，每次用半個核桃大小的有機(jī)肥,、無機(jī)肥4至6克。忌施肥過量,。 立夏后,，每日澆一次水就能使碗蓮正常生長。在7,、8月見水不滿即澆,，保證日不斷水，故每天澆二次,，否則立葉萎蔫至干青,。

當(dāng)盆中有浮萍、田字萍,、浮苔及綠藻植物時,，不僅奪肥，又礙觀賞，且遮光降低水溫,，應(yīng)撈除干凈,。另外，對滋生的水草要小心地拔除,。 荷的腐爛病、褐斑病一經(jīng)出現(xiàn)立即除去燒毀,，再對植株噴50%多菌靈或疫霉凈500倍液,，每周一次，連噴三次左右,。晚春和仲秋蚜蟲為害猖撅,，可用40%樂果乳劑800至1000倍液噴霧。對斜紋夜蛾,、大蓑蛾噴90%敵百蟲1000倍液,。 碗蓮嬌弱，要防風(fēng)避陽,。若出現(xiàn)5級以上風(fēng),，花梗、立葉會被吹倒,，以致花蕾枯敗,，有損觀賞，所以蔚養(yǎng)碗蓮應(yīng)置于避風(fēng)場所或設(shè)支柱,。在花開不斷的盛夏,，碗蓮抵抗不住烈日暴曬，午間須遮強(qiáng)光,，防止花蕾回縮,，花不開而干癟。[3]  [6] 

土壤選擇

碗蓮要求含腐殖質(zhì)較豐富的塘泥或稻田泥作栽培土,，切忌用工業(yè)污染土,。黃泥粘度大，使用量要適當(dāng),，過粘會影響藕鞭的伸長和藕的膨大,；沙質(zhì)土疏松，粘性不夠,，容易遭風(fēng)害而折損,，有礙于根系的生長，一般以黃泥,、沙質(zhì)土按7：3的比例混合使用為宜,。如無沙質(zhì)土，可加黃沙，但比例要略小些,。城市郊區(qū),，可直接選用蔬菜地的園土；城市中還可用春季盆花換盆的宿土加一半的黃泥作栽培土,。[1] 

盆的選擇

一個適合的尺寸是保證容器直徑在25～87.5cm左右.深度在20～62.5cm左右,。保證37.5cm左右深的土壤讓根部充分生長。

種植

1,、播種時間：蓮子無休眠期,，只要水溫能保持在16℃以上，四季均可播種,。蓮子在溫度,、光照適宜的條件下，從播種到開花春季需要50～60天,，秋季需要60～80天,。

2、種子處理：蓮子外殼堅硬密實,，浸種前必須進(jìn)行人工破口,，蓮子的一頭有小突尖，另一頭有小凹點,。把有小凹點的的那一端在粗糙的水泥地上磨破磨破一層皮,，注意不要傷到里面的仁，也不要去殼,。磨皮的目的是讓水分從這個缺口滲入,，使種子吸水膨脹。

3,、浸種催芽：將已破殼的種子,，浸于20～40度左右的溫水中。水溫低于2

0度時,，則種子發(fā)芽生長過于緩慢,。家庭少量浸種時可放入保溫瓶中保溫。 發(fā)芽快慢和溫度也有關(guān)系的,，溫度在30度的條件下,，一般浸種催芽3-5天即可萌發(fā)，胚芽從破口處伸出,。[3] 

在此期間,，間隔1-2天換一次水，一般情況下,，只要種皮能吸水膨脹就能發(fā)芽的,。

4,、芽苗移栽：選口徑45cm～75cm的無底孔陶盆或塑料花盆，盆內(nèi)加半盆田園土或無化工污染的河塘泥,，提前兩周加水浸泡,，不要施肥。移栽時將小荷苗的細(xì)根按入泥中,，每盆栽一株,，移栽后加適量水，以水不淹沒小荷葉為度,。[3] 

施肥

碗蓮喜肥,，若缺少肥料，則生根長葉緩慢,，缺乏生機(jī)。所以栽植前盆土

碗蓮

中應(yīng)拌入少量腐熟餅肥液或豆麩,、花生麩作為底肥,。但是，碗蓮雖是喜肥植物,，卻不可過量施肥,，一般在栽種時在培養(yǎng)土內(nèi)混入少量餅肥末等基肥，便可滿足其全年的需要,，不需要再施追肥,，以免徒長。但為了延長開花期,，夏季可用一粒梅核大小的腐熟餅肥屑作追肥,，將其塞入缽中央的泥中即可。切勿施入缽壁周圍,。易造成傷根,。基肥不可施得過多,，否則輕者葉茂花疏,，重者會將種藕“燒死”。[3] 

光照

碗蓮喜充足陽光,，若每天光照少于4小時,，不能形成花芽。生育期間需放在向陽的陽臺上或窗臺向陽處,，使其接受全日照,。當(dāng)浮葉滿布盆面時，還應(yīng)及時將浮葉壓入缽泥中,，以免影響通風(fēng)透光,。碗蓮植株嬌嫩，夏季和初秋季節(jié)中午前后需適當(dāng)遮陰，避免強(qiáng)光直射,。若遭到強(qiáng)光直射,，葉片及花瓣都易焦枯。[3] 

碗蓮經(jīng)一年栽培,，肥力下降,、地下根莖密集，宜每年早春發(fā)芽前翻缽換土,。[3] 

修剪

葉片長得過多過密時可適當(dāng)摘去部分葉片,，以利植株呼吸透氣。也有助于著花,。當(dāng)使用同一容器進(jìn)行多顆養(yǎng)殖時,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉子有爭強(qiáng)陽光的現(xiàn)象時，應(yīng)該及時分盆養(yǎng)殖,。

雜交步驟

母本去雄與套袋碗蓮雖然是異花授粉植物,，但自花授粉也能結(jié)實。為了避免碗蓮自花授粉,，對選作母本的碗蓮花蕾,，在開花前要除掉雄蕊，這個操作叫去雄,。碗蓮花器表現(xiàn)為雌蕊先熟,，即花朵初開時，就可見雌蕊住頭上有粘液分泌,，表明卵細(xì)胞已發(fā)育成熟,，已能接受花粉。而此時本花雄蕊雖沒有發(fā)育成熟散粉,，但昆蟲可能帶來其他花粉,，所以去雄須在開花前一天進(jìn)行，此時花蕾迅速膨大,，開始變松,，花心有一小孔，花瓣色澤鮮麗,，花藥開始變黃,，臨近成熟，花粉囊尚未裂開,。去雄時先用70%酒精棉球擦拭鑷子尖進(jìn)行消毒,，再輕輕剝開花瓣，小心地夾出花內(nèi)的雄蕊,。去雄要徹底干凈,，切勿殘留,，也不要碰破花藥。一朵花去雄完畢,，立即套上紙袋,，用直別針固定，進(jìn)行隔離,，防止自然異交,。然后掛牌，用鉛筆注明母本名稱及去雄日期,，并記在記錄本上備查,，同時在作為父本的碗蓮上選定第二天開放的花蕾，套上紙袋,，用別針固定,，防止自然竄粉。[5] 

授粉

在開花盛期,，空氣中可能會飛揚其他品種碗蓮的花粉,，所以在授粉時要防止竄粉，造成雜交失敗,。在授粉時，授粉人應(yīng)戴草帽,，盡量減少污染機(jī)會,。在去雄第二天，當(dāng)柱頭上分泌出粘液時,，說明雌蕊已成熟,，同時雄蕊花粉的活力較強(qiáng)，最適宜授粉,。授粉時間一般上午8到10時進(jìn)行,，此時為一天中花粉開裂高峰期，花粉容易采集但此時花粉的壽命較短,，應(yīng)隨采隨用,。[5] 

采集花粉時，將母本花蕾上的紙袋取下,，用毛筆把花粉刷入酒杯,。授粉時將母本花蕾上的紙袋取下，用毛筆蘸取父本花粉或用鑷子夾父本花藥,，在母本柱頭上輕輕涂抹,，然后將花瓣合攏，重新套上紙袋扎好,。在標(biāo)牌上寫父本名稱及授粉次數(shù)和日期,，并記在記錄本上備查,。應(yīng)注意的是，授粉時使用的工具要用酒精消毒,，待酒精揮發(fā)完畢后使用,。當(dāng)另一組雜交時，無論是去雄或授粉,，都應(yīng)將使用過的工具再次用酒精消毒或更換器具,。

結(jié)實期管理

柱頭發(fā)黑，說明授粉成功,，須取下紙袋,，以減輕花梗的負(fù)擔(dān)，還可防止幼果腐爛,。結(jié)實期應(yīng)經(jīng)常注意觀察果實成熟程度,，蓮子呈褐黑色時方可采收，若采收過,，蓮子沒有充分成熟,，在貯存或播種過程中易發(fā)霉而喪失發(fā)芽力。

雜交種子成熟后,，應(yīng)把蓮子和懸掛的紙牌分別裝入紙袋,，并在紙袋上寫明收獲的日期和編號。種植雜交種子時應(yīng)將其父,母本相鄰種植,，以便鑒別真假雜種