中秋節(jié)吃月餅是傳統(tǒng)習(xí)俗,，在家怎么制作又好吃又沒有添加劑的月餅,？
工具/材料
主料：中筋面粉
輔料：豬油，糖漿,，奶粉,，餡料
操作方法
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將面粉倒入盆內(nèi),，加入奶粉，糖漿,，豬油,，也可以加一點(diǎn)黃油。
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將面粉揉成團(tuán),，每個(gè)面團(tuán)分量用稱量機(jī)固定,。
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將自己喜歡的餡料包入面團(tuán)中，揉成球狀把餡兒完全包住,。
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將面團(tuán)放入模具壓制,。
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將月餅壓制成形。
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放入烤盤,，170度預(yù)熱烤箱烤25分鐘,。
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從烤箱出取出，放涼,。
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中秋月餅制作完成,。
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End
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