西安人愛面

所以西安城里的大街小巷

一到飯點(diǎn)，總會飄來面香

油潑面,、臊子面,，拉條子拌面還有biangbiang面

讓愛吃面的人真的無從選擇

聽說有家面館最近很火

看朋友圈里的各種照片

小編就已經(jīng)迫不及待的想去端上一碗

走進(jìn)這家店

有一種聲音從進(jìn)門的時候一直到我吃畢起身

都縈繞在我耳朵邊

吸溜吸溜吸溜吸溜

這才是老陜吃面的正確打開方式

慕名而來，不虛此行

中午店里人多,，很多,、非常多，要及時來搶座位

面積不大,，吃面的人不少

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一碗好面,，你要會攪

在店里轉(zhuǎn)了一圈

不管是男的女的

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每根面條都沾上滿滿的醬汁

吃起來才舒坦,，才爽快

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這家面厚實(shí)，吃完一碗一整天都渾身有勁

面量也大,，臊子給的多,，特別扎實(shí)

香味濃、忒色的不行

這面看起來就已經(jīng)饞到不行啦

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好吃 不貴 放心 實(shí)惠

這里的biangbiang面真的是biang~biang~噠

各種哨子搭配的三合一是老顧客必點(diǎn)的一款招牌

老少皆宜口味適中,，真正的色香味俱全

肉臊是師傅2個小時純手工炒制的,，保留了肉質(zhì)本身的鮮香

好不好吃全靠好吃嘴們自己試

反正小編就好這一口不變的地道老陜味

拍油潑面的時候，最是過癮

蔥花碎,、五顏六色的臊子、菜

和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上

用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上

熱油沸騰的那個滋滋作響的聲音瞬間點(diǎn)燃了對于這一碗面的食欲

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手工搟面也是屈指可數(shù)的

面條正兒八經(jīng)是手搟出來的

剛一進(jìn)店的時候就有一個大姐在費(fèi)力的搟面

看這大案板子,，大搟杖,，卻是很少見了

像極了小時候奶奶給我搟面的畫面

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搟面、揉面是個體力活

越是手工面越勁道,，越有嚼頭

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配上好吃濃郁的西紅柿雞蛋

光是聞著就忍不住要留下口水

勁道爽滑的口感完全是媽媽的味道

再加上一勺油潑辣子

辣和香味在口中不斷的回繞

讓人吃完第一口后回味無窮

手工餃子也是他家的一大亮點(diǎn)

牛肉韭黃,、大肉蘿卜、韭菜雞蛋

湯的干的都有

保證吃到的都是現(xiàn)做現(xiàn)包的純手工餃子

個大皮薄餡厚實(shí),，贊爆了

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倒好醋,，加點(diǎn)辣椒油

然后夾起一個肥嘟嘟的餃子

讓它裹滿酸辣的醋汁

咬一口汁水滿溢

常常賣斷貨

要去吃的朋友請趕早！

粉湯羊血帶白餅一個

麻香麻香的，賣相誘人,，蒜香滿溢

放了醋和辣椒進(jìn)去,，吃起來爽口開胃，別有一番風(fēng)味

吃的那叫一個舒坦

論一碗地道的陜西面是如何煉成的

這個老板特別挑

吃一碗面的功夫

老板快把我耳朵磨出了繭子

簡單地講 四個放心

放心油 放心面 放心肉 放心菜

1.夠勁道,，夠爽滑的放心面

最好的面粉,，才能做出最美味的陜西面！

老板說他家的面粉一直選用的是中糧的面粉

據(jù)說這個牌子的面粉獲獎無數(shù),，光是榮譽(yù)證書

老板就給我看了好幾個

說到底就是透著一股咱們陜西人的執(zhí)著精神呀,！

陜西面所需的佐料千變?nèi)f化

但萬變不離其宗：選料一定要可口

所選的菜是農(nóng)戶直供 每日新鮮出貨

安心,、美味

3.美味大塊放心肉

安康富硒谷生態(tài)富硒豬肉也是這個較真老板一直認(rèn)的牌子

獲獎證書數(shù)據(jù)很多,，小編已經(jīng)看眼花了

散養(yǎng)的豬、健康好吃,、都是當(dāng)日宰殺,、新鮮送達(dá)

但是不得不說他家的肉臊子吃起來極其舒爽！

大塊的肉粒炒過之后顆顆彈牙,、色澤深黃,、齒舌留香

4 .絕對安心的放心油

沒有好油，面咋能香,？

從開店至今,，老板一直選用愛菊的放心油

不管是炒臊子還是油潑面

讓你吃到滴滴放心油

再看看價格，也是非常的親民

人均13塊左右

重點(diǎn)是這家的面量是真的大大大,！

色澤紅亮,、辣而不燥、香味醇厚是油潑辣子好與壞的標(biāo)準(zhǔn)

一碗香滑可口的陜西面,，澆上油潑辣子

更是誘人至極

這才是舌尖上的油辣勁道,！

一個好的面館怎么能沒有涼菜呢

獨(dú)家秘制紅油調(diào)制

鮮爽過癮

配上一瓶啤酒一碗面兩瓣蒜

這才是陜西人最最正經(jīng)的飯

大寫的贊贊贊 難得的好面館

最后還要送上吃在西安獨(dú)家福利

進(jìn)店出示本文

點(diǎn)面送一瓶冰峰＋一包紙巾

活動時間：2017.3.30——2017.4.10

小鋪?zhàn)印⑿≠I賣,、放心面,、小福利

生活就要這樣踏踏實(shí)實(shí)的過

我不廢話了 趕緊去吃面

地 址 電 話 在 這 里

【秦風(fēng)biangbiang面】

地址：大寨路華府新桃園南門

營業(yè)時間：09:00——21:00

【秦風(fēng)biangbiang面 】

(工作日早9點(diǎn)-17點(diǎn)）