序 有段時間沒來了,,哈哈,乘著11月最后一天,,來品一下這款孟買藍寶石金酒,。金酒是世界六大洋酒之一,又名叫杜松子酒或琴酒,,最先由荷蘭生產(chǎn),,在英國大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒,。金酒按口味風格又可分為辣味金酒,、老湯姆金酒和果味金酒。 西洋藥酒,?——孟買藍寶石 品鑒人:syb329 今天這款孟買藍寶石產(chǎn)自英國,,有比較強烈的老式殖民色彩,孟買是藍寶石的原產(chǎn)地,,而印度則是原先英國的殖民地,,瓶身刻畫著各種來自世界各地的藥材,香料,,杏仁,、當歸,、檸檬、胡菱,、甘草,、桂皮、漿果,、鼠尾草、天蠶子,、杜松子等等,,當然還有一些秘方不為人知。瓶身刻畫細膩,,藍寶石的顏色,,其實酒是無色的,只是瓶子是藍的而已,,我這瓶是47度的,,一般在各大商場超市售賣的都是40度的,查了下資料,,酒精度不同是因為售賣的地區(qū)不一樣,,顯然我這瓶47度的屬于私貨了,當然價格也比較便宜了,。 開瓶吧,,先嗅,一股強烈的茴香與芫荽的香氣,,真的很像草藥,。入口,舌尖先是嘗到一絲甜意,,還比較甜,,嘟起嘴使口腔充分體驗,有很特殊的異香,,像是茴香,,還有一些醫(yī)用酒精的味道,有一點沖鼻,,西洋香料草本植物的味道比較濃郁,,酒味比較純凈,香氣馥郁,,吞咽入喉,,瞬間感受到辛辣從喉部涌上鼻腔,食道則有強烈的灼熱感,,且持久時間較久,,不過喉部并沒有很刺激的感覺,,威力都在消化道里呢,一口下肚之后慢慢舌尖上會泛出一些苦的回味,,內(nèi)中夾帶甘甜,,算是一款比較適合凈飲的酒水。 再接飲一口,,許是冰塊融化后的冰水有一些沖淡了酒味,,這一口沒有那么的沖鼻,不過香料味道和回味的苦澀味依舊濃度不減,,我感覺我不是很能適應這種具有強烈香料味道的酒品,,并且47度真的有些厲害,兩口之后就微微有些感覺了,,照這么喝,,我估計也品不出什么東西了,還是搞一些通俗喝法吧,。倒入2份湯力水,,這種飲料我認為就像是不太甜的雪碧。酒液完全被稀釋,,再次嘗試一口,,已經(jīng)沒有初出入口濃烈的酒味了,滿嘴都是檸檬的酸味,,只有最后有一絲若隱若現(xiàn)的酒精味和芹菜味,,如同飲料一般,一杯杯我牛飲而凈,,沒有很強烈的沖勁和濃烈酒味,,但是架不住量多,那也是容易醉的,。 這款酒還是比較推薦各位品嘗一下的,,喜歡香料,藥草味道的更是不能錯過,。不管是酒鬼或是新近喝酒的朋友都可以找到最適合自己的喝法,,喝法多樣也算是洋酒的一大特點吧。第一次寫品酒,,不好之處忘各位達人多包涵,。 |
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