現(xiàn)在好多上班族會選擇在周末買上一周的蔬果，一股腦放進(jìn)冰箱里面,。其實(shí),，并不是所有蔬果都適合在冰箱存放的。有時(shí)候保存不當(dāng),，吃了還會對人體造成傷害,。

下面我們一起看看哪些蔬果不能在冰箱保存！這些常識成為習(xí)慣,，才能更保證我們的健康,！

1.香蕉、芒果

這些水果宜在12℃左右保存,，放在室溫陰涼處即可，過低的溫度會使它們凍“傷”,，發(fā)黑,、腐爛。

2.黃瓜,、青椒

貯存黃瓜的適宜溫度在10--12度之間，青椒的最適貯存溫度為7--8度,。這些蔬菜就會被凍傷,，出現(xiàn)變黑、變軟,、變味等狀況,。

3.茶葉、奶粉

這些食物本身在室溫下即可保存,，不需要低溫保藏，放入冰箱如果密封不嚴(yán),，反而會使冰箱中的雜味和潮氣侵入食品，既影響風(fēng)味,，又易發(fā)霉變質(zhì),。

4.西紅柿

西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀,，顯得軟爛,，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑,，煮不熟,，無鮮味，嚴(yán)重的則腐爛,。

5.面包,、月餅等焙烤食物

面包,、月餅等焙烤食物長期在冰箱存放,，會使柔軟的焙烤食物逐漸變硬，發(fā)生“變陳”現(xiàn)象,。冰箱里溫度較低,，變陳變硬的速度會被加快。從而嚴(yán)重影響了食物的口感,。

6.熱的食物

食物未等降溫就放進(jìn)冰箱，不僅會影響冰箱的壽命,，還會使食物的內(nèi)部溫度適合細(xì)菌的滋生和繁殖,、從而使食物變質(zhì)。

7.巧克力

巧克力放進(jìn)冰箱內(nèi)儲存,，會使巧克力表面出現(xiàn)糖霜或反霜。 不但會失去醇厚香味，還有利于細(xì)菌的繁殖,，容易變質(zhì),。夏天室溫過高，最好先用塑料袋密封,，再置于冰箱冷藏室,。

8.中藥

藥材放進(jìn)冰箱里時(shí)間一長,，各種細(xì)菌容易侵入藥材,，而且容易受潮，破壞藥材的藥性,。若需保存,，可放在一個(gè)干凈的玻璃瓶內(nèi)，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,，待晾涼后放入,，將瓶蓋封嚴(yán)，擱置在陰涼通風(fēng)處,。

最后還是強(qiáng)烈建議各位盡可能的食用新鮮的食品,，切不可把冰箱作為萬無一失的保鮮圣器。