生長中的冬蟲夏草

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冬蟲夏草又叫蟲草,、冬蟲草，是著名的具滋補作用的奇異中藥材,，也是傳統(tǒng)出口的珍品,，有著“一物竟兼動植”兩性之說。

冬蟲夏草正式作為藥物載入書典，是從清代吳儀洛于1757年出版的《本草從新》開始,，指出冬蟲夏草的作用是“甘平保肺,，益腎止血，化痰已勞嗽”,。稍后出版的《本草綱目拾遺》一書,，也有這方面的記載。據(jù)化學(xué)分析,，冬蟲夏草的成分除脂肪,、精蛋白、精纖維,、碳水化合物和水分以外,，尚含有蟲草酸、冬蟲草素和維生素B12等,，具有抗菌,、平喘、強心,、降壓等作用,。

近年來，蟲草價格一路飆升,，最貴的,，每公斤價格高達4萬元以上。這刺激了大批的人在每年夏天涌向青藏高原,，進行采挖,，給生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞。

為緩解生態(tài)壓力,，科研工作者積極進行人工培育蟲草的研究,。青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院最早于1979年開展有關(guān)蟲草的研究，首次分離出冬蟲夏草真菌,，1998年,，經(jīng)人工培養(yǎng)出了一根冬蟲夏草。但是,，由于蟲草生長的高原環(huán)境十分復(fù)雜,，實驗室中難以模擬，因此,，人工培育蟲草目前尚停留在實驗室階段,。

每年夏天，總會有一支“大軍”涌向青藏高原,。是一種神奇而又昂貴的生物給了這些浩浩蕩蕩的來者無法抵擋的誘惑,。

這就是冬蟲夏草,。

冬天是蟲，夏天似草,。專家解釋,，冬蟲夏草其實非蟲非草。

這是一種神秘的生物,，就像是由蟲子和草復(fù)合而成,。冬天，它是一條蟲,；夏天，露在地上的部分卻長得如同一棵小草,。冬蟲夏草,，究竟是蟲是草？還是真的兼具動物和植物兩種屬性,？北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院臨床中藥系教授常章富告訴記者,，冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏菌，寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的一種菌體,。

據(jù)了解,，這種蟲長期生活在地下，而寄生在蟲子頭頂上的那株手指狀的草則是菌類植物菌體,。這種真菌的子囊孢子成熟后,，迸開散落在土壤中，隨雨水滲透到地下后,，遇到了蜇居在土壤中的蝙蝠蛾幼蟲,。在合適的條件下，它們鉆進幼蟲體內(nèi),，萌發(fā)出菌絲體,，吸收幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。這些被寄生的幼蟲初期行動遲緩,、隨后到處亂爬,，最后鉆入距地表3-5厘米深的草叢根部，頭朝土表,。不久,，整個蟲體被菌絲所充滿，只剩下了一個完整的空殼,。

次年5月初,，蟲體的頭頂長出了菌體的子座；5月中旬,，子座漸漸露出地面,，并以每天3-4毫米的速度生長,，直到子座長度達到20-50毫米。

“所以,，冬蟲夏草其實是冬蟲夏草菌的子囊座及受真菌感染死亡的蝙蝠蛾幼蟲的結(jié)合體,。”常教授說,。

冬蟲夏草主要分布在我國的高寒地帶,，北到祁連山一帶，南至滇中高原,，東到黔境的大婁山,，西達喜馬拉雅山的大部分地區(qū)。四川,、青海,、西藏等地是冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)。

作為古老的名貴中藥,，冬蟲夏草的藥效被不斷夸大,。專家表示，冬蟲夏草有著調(diào)節(jié)機體免疫力,、增強身體素質(zhì)等功能,，但藥效較弱。

每年夏天,，涌向青藏高原的“大軍”當(dāng)然不是僅僅為了一睹冬蟲夏草的風(fēng)采而來,，采挖冬蟲夏草才是他們真正的目的。

冬蟲夏草是一味古老的中醫(yī)藥材,。早在公元7世紀(jì)到8世紀(jì)(即唐代),，生活在雪域高原的藏族、羌族人民就對其有所認(rèn)識,，并將它用于強身健體,，防病療疾。到了清代,，冬蟲夏草作為一種藏藥被中醫(yī)用于臨床,。

近年來，伴隨著保健藥品種類的逐漸增多,，冬蟲夏草的功效被不斷夸大,，甚至到了無所不能，無病不治的地步,。尤其是被稱為“滋陰壯陽”的極品,，冬蟲夏草在市場上被爭相購買?！岸x夏草屬于一種平和的中草藥藥物,，多數(shù)時候用作配方藥,，藥效比較弱，同時由于其價格昂貴,，所以在平時的臨床上應(yīng)用比較少,。”常教授告訴記者,。

據(jù)他介紹,，古代藥理學(xué)中認(rèn)為冬蟲夏草味甘性溫，主要功效在于潤肺,、止咳,、化痰和提高人體免疫力方面?！侗静輳男隆份d,，冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰,，已勞嗽”。

“近來通過實驗表明,，冬蟲夏草能夠使免疫力功能低下的人恢復(fù)到正常水平,，而對異常過高的免疫狀態(tài)又能使之有所改善，從而維持機體的自我穩(wěn)定,。因此,，冬蟲夏草被稱作免疫調(diào)節(jié)劑，可用于先天性免疫缺陷者和后天不足者及惡性腫瘤病人,?！彼榻B說，在治療癌癥的過程中冬蟲夏草起著輔助的作用,。癌癥治療一般從兩方面入手,，即直接殺傷腫瘤細(xì)胞和提高機體抗病能力、增強病人的抗癌能力,。冬蟲夏草由于具有補益和強身健體的功能,，在臨床上常被用來輔助治療各種癌癥。據(jù)了解,，冬蟲夏草還具有保肝,、抑制器官移植排斥反應(yīng)、降血糖等作用,，對腎炎,、腎功能衰竭，藥物和缺血造成的腎損傷也都有防治作用,。

但是,，針對冬蟲夏草“滋陰壯陽”的功效,，常教授明確指出，這方面的功能很微弱,，其療效并不是很明顯,，而且要通過長期的服用才有功效?！岸x夏草最主要的功能是在調(diào)節(jié)機體免疫力,、增強身體素質(zhì)方面?！彼麖娬{(diào),。

一級冬蟲夏草的價格高達每公斤4萬元以上。巨額利潤驅(qū)動著年復(fù)一年的采挖“大軍”,，這給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重威脅,。

冬蟲夏草的產(chǎn)區(qū)分布在雪線以下，3000米以上的海拔高度,。這些地區(qū)氣溫低,、晝夜溫差大，屬于青藏高原氣候,。西藏和青海的冬蟲夏草產(chǎn)量最多,，質(zhì)量最好，然而,，這卻給它們帶來了“不能承受之重”,。

每年大量的采挖，對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞,。位于黃河,、長江和瀾滄江源頭有著“三江源”之稱的玉樹和果洛以及青海、西藏等地都成了“重災(zāi)區(qū)”,。

在西藏地區(qū),，冬蟲夏草在5月份就已經(jīng)開始生長，6月份時質(zhì)量最好,。然而,，在利益的驅(qū)使下，5月中旬很多人就已經(jīng)開始了采挖,。然而,，這期間草場剛開始復(fù)蘇，降雨量也相對集中,。

采挖冬蟲夏草,，容易對植被造成嚴(yán)重破壞。在雨季,，采挖行為會導(dǎo)致滑坡,，從而造成大面積的植被剝離山體,，形成水土流失。對于西藏的生態(tài)環(huán)境而言,，保護植被更是顯得尤為重要,。據(jù)了解，西藏的生態(tài)環(huán)境十分脆弱,，山坡植被的厚度不超過20厘米,，而其形成則需要上萬年的時間。

冬蟲夏草對采挖“大軍”的誘惑無疑是巨大的,。市場和價格,，成為人們瘋狂采挖冬蟲夏草的主要驅(qū)動力。據(jù)資料顯示,，上個世紀(jì)70年代,，冬蟲夏草的國家收購價是每公斤21元；然而,，從上個世紀(jì)90年代以來,，冬蟲夏草的價格一路狂飆，目前一級冬蟲夏草每公斤價格已達4萬元以上,。

另據(jù)了解,，尋找冬蟲夏草，大多是在清晨,。一般情況下，很多人排成一排,，彎著腰沿坡地向上尋找,。發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草以后，他們使用軍用鐵鍬連草皮深挖20厘米左右,，將其取出,。由于冬蟲夏草分布集中，最密的地方每平方米可以發(fā)現(xiàn)10~20根,，因此,，采挖者為了省事，對所挖的深坑不做任何處理,。采挖結(jié)束后,，到處都是裸露的泥土，這給老鼠創(chuàng)造了很好的筑巢條件,，更進一步加重了草場退化和水土流失,。

不僅如此，常教授告訴記者,，蟲草蝙蝠蛾的一個生活周期,，在自然的狀況下需要4年或4年以上的時間,。在它還沒有生長成熟就進行過度采挖，不僅藥效上不足,，也會形成蟲草的資源越發(fā)匱乏,。