舊時(shí)深宅大院的姑娘小姐們消閑度日,，是必少不得綠豆糕的,。一盞清茶配一塊綠豆糕，聊聊天說說笑,，打發(fā)漫長的午后時(shí)光,，甚是悠閑。

時(shí)光流轉(zhuǎn)至今,，說綠豆糕是消閑零嘴,，其實(shí)也更多了一份復(fù)古情懷。在祖國的寶島臺(tái)灣,，這份頗具古風(fēng)的糕點(diǎn),，被歸為“古早味”。

去臺(tái)灣的人大都免不了要帶上一份古早味糕點(diǎn)做伴手禮,，除了鳳梨酥,，則頂數(shù)綠豆糕的人氣旺了。而許多吃過永味堂綠豆糕的人都說,，就算為了吃這塊糕都想值得再去一趟臺(tái)灣,。

永味堂綠豆糕是典型的古早味綠豆糕。不似北方綠豆糕那般方正干硬,，也不像江南綠豆糕那般糖多油多,，上等綠豆去殼得到鵝黃色的綠豆仁，以特殊方式絞細(xì)成型,，再包裹香醇的紅豆沙餡兒,，綿綿潤潤的甜，配著絲絲沁人的綠豆清香,，沒有一分多余的味道,。

對了，永味堂這塊綠豆糕冰鎮(zhèn)過后口感是最佳的,，不過甜,、不過膩，散入口中松軟,、順滑,，冰冰涼的好像冰淇淋，舌尖一抵住便要化了,。加之紅豆沙賦予的別樣香濃,，絕非普通糕點(diǎn)鋪?zhàn)永锍詢煽诰湍伒木G豆糕能及。

永味堂是臺(tái)灣的老字號(hào),，最初以純手工,、原生態(tài)的制作工藝而聞名,，綠豆糕亦保證無添加劑、無色素香精,，每一塊都是食材原本的味道,，大人小孩吃都放心。精巧的花朵模樣,，自己吃得賞心悅目,，送給親友也極體面。

這幾年臺(tái)灣旅游大熱,，永味堂綠豆糕的好味道從臺(tái)灣傳到了更多地方,。如今想吃也不必非去臺(tái)灣，今天這一批綠豆糕都是最新的生產(chǎn)日期,，剛從臺(tái)灣千里迢迢而來,，順豐冷鏈送達(dá)你手中。

廚友@暖_jl4s 的評價(jià)：

入口即化,，細(xì)膩絲滑,。也不是太甜，總之好吃,。

廚友@張思莫 的評價(jià)：

不是喜歡吃糕點(diǎn)的人,，上次去臺(tái)灣吃過當(dāng)?shù)鼐G豆糕就愛上。這個(gè)商品完全是綠豆糕應(yīng)該有的口感,，清爽綿密不膩人。寄過來的時(shí)候包裝太用心了,，還用上冰袋,！天啊，南方的綠豆糕,，感動(dòng)哭,。

廚友@希南 的評價(jià)：

永味堂這款綠豆糕尊的好吃！小小的一個(gè),，不會(huì)過分的甜,，所以不膩，紅豆餡兒也沒有喧賓奪主,，整個(gè)入口即化,。取的時(shí)候一定要溫柔對待，不然會(huì)玩壞掉,。從冰箱拿出來就吃,，配杯熱茶，再美不過了,。而且配送和包裝都非常好,！有冰袋和泡沫箱,，順豐到這還是冷冰冰的。

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