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重慶這18家小店,,不排隊(duì)絕對吃不到!但為了等這一口,,再久也值得,!

 毛孩_張呂_羅 2017-03-18


每一個(gè)吃貨心中都有屬于自己的秘密美食,

也許是開業(yè)多年的街邊小店,,

從小吃到大的路邊攤,,

或者是一口難忘的神級美食。


這18家美食,,能讓人鐵了心的死等,,

不吃上一口決不罷休!

雖然沒有精致的環(huán)境,,

周到的服務(wù),,

但吃姐認(rèn)為它們代表了重慶人生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴!


石灰市李串串

開遍大街小巷的李串串一定要認(rèn)準(zhǔn)招牌,,

別找錯(cuò)了,。排隊(duì)是他家的難事,

聞著香味等著座位簡直是一種煎熬??!



薄嫩的牛肝片,蘸一點(diǎn)特制的的干油碟,,

就連從來不吃內(nèi)臟的小胖,,也忍不住誘惑,

趁小編不注意,,偷偷干掉了一整盤,!



人均:53元

地址:渝中區(qū)大同路108號(近石灰市)


莽子牛肉

莽子牛肉又叫“受氣牛肉”,

沒有招牌,,久聞大名,!

規(guī)矩:要四個(gè)人以上,提前約,,

不喝酒的每個(gè)人必須三瓶飲料,,

不能劃拳,,一桌只能加3次肉!


及時(shí)這樣還是很多吃貨慕名而來,,

保持了牛肉的本味,,原汁原湯,

牛肉非常大塊,,很軟很糯,,值得一試,

畢竟這樣有性格的老板真的不多了,!



22年的老店,,味道好,良心價(jià),!

那到底“拽”到哪點(diǎn)呀,!

莽子牛肉藏在居民樓里,只有3張飯桌,!

墻上貼了一張紙,,

上面寫起“小店利薄,請喝酒水”,。

黑板上也寫起“喝水不止3瓶”,!



友情提示:


1、晚上就餐只接待4人以上,,兩三人只中午接待,。

2、牛肉吃完才能加,,加牛肉同時(shí)也要加酒水,。

3、晚上9點(diǎn)后不接待,,10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)打烊,。

4、與周老板性格不合者,,概不接待,。

5、每人最撇喝3瓶,。


地址:南興路居民樓2樓(宏聲大酒店斜對面)

人均:63元




金陽火鍋串串香


這家店有多火爆我就不多說了,看圖,!



想知道鍋底有多辣,?

小編和小伙伴吃到一半,

她就忍不住撲哧撲哧的干掉了2瓶唯怡,!

麻辣的底味,,還透著一縷鮮香,,

香菜牛肉卷屬于越吃越上癮的那種。

他家的牛肉分為香菜牛肉和老姜牛肉兩種,,

拿之前要仔細(xì)看哦,!



人均:30元

地址:沙坪壩楊公橋118號226號附近(天橋下)


九九牛肉館


店如其名,主打菜都是牛肉系列的:

不驚艷卻讓人停不了嘴的泡椒牛肉,,




香脆不免的爆炒黃喉,,

比燈影牛肉還要好吃的麻辣牛肉干,

到店必點(diǎn)的牛肉大白豆湯,,

肉質(zhì)鮮嫩的水煮牛肉......



好餓呀,,

大家別看這么一個(gè)棚子搭起來的小鋪?zhàn)樱?/span>

到了飯點(diǎn)根本坐不到位置好嘛!



地址: 南岸區(qū) 南山路99號(近崇文路)

人均:45元



強(qiáng)哥串串香


蒼蠅館子三大特色,,

環(huán)境撇,、老板兇、味道好,!

喜歡就去,,不喜歡就拉倒,

個(gè)人看來,,

如果整座城市都是星級化服務(wù),,

生活好無趣哦。




特色干油碟屬于畫龍點(diǎn)睛的存在,,

重麻辣的口味帶外地小伙伴去一定要三思,。

蒼蠅館子的味道自然在線,

不過這家的分量價(jià)格一對比,,確實(shí)偏貴,。




人均:70元

地址:天馬路武裝部旁(武裝部旁)


李米線



米線界李米線人氣就不用說了。

環(huán)境就嘿一般的兩間店面,,都不大,。

來這里的都是看中味道的。



紅湯泡椒米線最大感受就是辣,。

吃過后半天都不能平復(fù),,

但還是老想去吃。

不管是蹄花或者雞雜種種份量都還不錯(cuò),!



人均:17元

地址:龍溪街道武陵路71號上海大廈1樓(永輝超市背后)


楊胖娃燒烤


楊胖娃燒烤,,名氣很大,

賣相不用說了,,確實(shí)巴適,!

芊芊牛肉確實(shí)好吃,

楊胖娃家的簽簽牛肉特色之處,,

在于肉串上撒了密密麻麻的芝麻,,

吃起來超級香,,雖然肉不大,

但一口氣吃幾十串也算相當(dāng)過癮,。



不加辣椒也很好吃,,很難得!

蒜蓉絲瓜也是很不錯(cuò)的,,

在大麻大辣的重口味燒烤中,,

來一份蒜蓉絲瓜,

仿佛是清湯小菜一般爽口,,

印象也更深刻,!




人均:67元

地址:南岸區(qū)彈子石大佛段正街1號(江之南影城旁邊人行道近外行火鍋)



胡記蹄花湯


黃桷坪的黃桷坪的胡記蹄花湯,

真的是就算撐,,

死也要吃一口絕不能錯(cuò)過的美食,!

蹄花嫩得不要不要的,

豬蹄皮兒Q彈入味,,湯汁鮮濃,,

湯內(nèi)綿密的豌豆又正好化解了豬蹄的油膩,

就連蔥花都脆香足味,,蘸上辣醬,,

夠麻辣又解膩,一不小心就吃光了,。


10多年的老店歷史,,

也掩蓋不住濃厚的老重慶江湖氣氣息。




人均:42元

地址: 九龍坡區(qū)黃桷坪正街5-1號(建設(shè)銀行旁)


姐妹火鍋串串香


鮮香醇厚的鍋底,,一上桌就勾人得口水長流,。

裹著辣椒炸得香酥的牛肉,

自帶奶香的牛肝片,,

能找到這家神級美味的串串店,,

真的是漂亮!



人均:45元

地址:南岸區(qū)涂山路510號斑竹林


好又來酸辣粉


到了重慶必吃火鍋,、小面,,還有啥子?

肯定是解放碑好又來的酸辣粉,!

超高人氣的小店,,

感覺隨時(shí)都是在排隊(duì),

長長的隊(duì)伍似乎都已經(jīng)成為了,,

好吃街的一條風(fēng)景線,!


粉吃起來也很有嚼勁,

酸酸的又夾雜著小米辣味,

里面的花生香的很,!

酸辣粉這種小吃,

拿起來又方便,,

可以一邊吃,,一邊逛,

人手一份都不為過,!



人均:7元

地址:渝中區(qū)八一路好吃街(近蘇寧電器)





李木桶沾水米線



這家店可是藏的隱蔽,,沿著小路走進(jìn)去。

就算這么隱蔽的地方,,地方不大,,

外面擺滿桌子都還是坐的滿滿的。

清淡的沾水米線很鮮,,菜也很豐富,,

海帶、火腿腸,、豆皮等等,。

店里還賣些鹵味,

鵝掌這些都入口軟爛,, 很入味,。



人均:15元

地址:江北區(qū)建新北路32號海關(guān)交巡警平臺旁小支路內(nèi)(近世紀(jì)英皇南塔)


老板娘燒烤



因?yàn)闆]有名字,因?yàn)槔习迥锂?dāng)家,,

就直接叫做老板娘燒烤,。

有名的是排骨,味道絕對驚艷,!

排骨烤的不只肉嫩多汁,,

連骨頭里面都是味道甚至酥脆入味。

特別推薦杏鮑菇哦,,

吃起來比肉還要香,!



人均:30元

地址:重慶市渝中區(qū)枇杷山正街193號


馬兒干鍋



就是個(gè)大蓬蓬,但是很有老式的風(fēng)味,。

樹蔭下,,有感覺,

干鍋基本全是油和辣椒還有各種香料,,

味道還是黑不錯(cuò),,排骨干香、鴨翅味濃,。

鍋里俏頭很多,,黃瓜一般、藕質(zhì)量很好,

洋芋炸過很香,、洋蔥香甜,、海帶入味。



人均:41元

地址:沙坪壩區(qū)雙碑特鋼家屬區(qū)(近磁器口芳華醫(yī)院)




老太婆肥腸


一家開了很多年的無名小店,,

只有周圍的居民和出租車司機(jī)才找得,。

一到飯點(diǎn)生意都很好。

老店的老味道,,

紅燒與清燉的誘人世界,,

在這么不起眼的小店中,

還有這么貼心的美食,,

溫暖著冬天的人們,。

因?yàn)槲兜篮脙r(jià)格又便宜,

燒的很耙很入味,,嚼勁十足,,

配菜是大白豆,超好吃啊,,



紅燒肥腸也是安逸,,

嚼勁適中,

里面配的蕓豆太好吃,,

超級喜歡吃蕓豆啊,,又很入味。

聽說吃肥蹄花非常也能美容,?



人均:22元

地址:沙楊路半月樓車站旁(近教育考試院)



老幺泉水雞


南山泉水雞這種神話,,

不試一次簡直可惜!

那種香嫩的口感,,

入口化渣的細(xì)膩,,

你在家里是怎么都做不出來的!

天了嚕,,

世上怎么會有這么好吃的雞,?




人均:110元

地址:泉水雞一條街重文路247號(海昌加勒比海公園 黃色抗戰(zhàn)遺址 一棵樹觀景臺 南山植物園)



紅九格老火鍋


這是一家讓人排隊(duì)到腳軟的,

“妖艷老火鍋”,!

身處居民區(qū)的新派老火鍋,,

死個(gè)舅子都不賣鴛鴦鍋!



每次路過,,

都是未見其身,,先聞其味。

加了最貴的純牛油就是不一樣,,

光是路過就能聞到老火鍋的飄香,,

清口水流一地,!



一共4種鍋底,

微微辣,,微辣,,中辣和特辣,

其中微微辣和微辣是老板,,

為了照顧老人和小孩,,

以及外地的朋友們,

特意推出的,。

要吃鴛鴦鍋?沒得,!

只做最純正最地道的重慶老火鍋,!



 有錢都難買的特色菜!

菜品不過夜,,鼓搗員工吃完,,

新鮮程度100%!



氣勢不輸行業(yè)大佬,,天天排隊(duì),!

站不得的人是吃不到勒家火鍋的!



人均:65元

地址:楊家坪直港大道10號附3號(直港公交車站上行100米),,路盲癥患者可在直接導(dǎo)航:紅九格老火鍋,。


回頭米線

招牌酸菜米線加蹄花,

回頭米線本來就很經(jīng)典了,,

后來發(fā)現(xiàn)他們家蹄花軟得骨頭都是酥的,!

豬蹄好像是提前用鹵料腌制過的,

入口就是香氣齒縫中亂竄,,

和米線一起簡直就是回頭酸菜米線豪華版呢,。

無圖無真相,看圖,!





人均:10元

地址:大渡口建設(shè)村,,坐225.235.818.806等都可以到,然后過馬路有個(gè)新世紀(jì),,從新世紀(jì)左邊那條路一直往上走,,不到100米。現(xiàn)在在修路,,有點(diǎn)不好找,。



吊鍋耗兒魚

這種江湖地位存在這么久的老店了,

味道都不會差!

沒得華麗的店面,,沒有廣告宣傳,,

照樣排隊(duì)排哭你。

來這吃飯的吃貨,

都是以味道第一的老司機(jī),!



這家店就是吃耗兒魚,

干燒,水煮都是硬菜!

燒的口味事先把魚梭了道鍋再干燒,,

口感上魚肉要干一些,

水煮的口感上就要嫩一些,

各有特色,

都是可以一試的!

耗兒魚還是挺大個(gè)的,

當(dāng)?shù)蹂伵渖虾膬呼~,

也是別有一番味道!



人均:76元

地址:渝中區(qū)上大田灣62號附1號(市體育館旁)


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